Розы красные, и они тоже вкусные! Используйте простые в приготовлении клубничные розы, чтобы нарядить торт для своей возлюбленной в День святого Валентина или показать свою маму какую-то любовь в День матери.
Изображения через Erin Bakes.
Клубничные розы - это забавное дополнение в любом месте, где вы будете использовать клубнику - на фруктовой тарелке, в качестве верхушек кекса или в качестве потрясающего гарнира для блинов, вафель или даже овсянки! В этом уроке есть омбрер, но используйте свое воображение.
Как сделать клубничные розы
предметы снабжения
- Свежая клубника (заостренные лучше всего работают)
- Маленький острый нож
- Грипп для трубопровода или абрикоса (необязательно)
Шаг 1:
Обрежьте зеленый, листовой корпус с верхней части клубники, чтобы он сидел ровно.
Шаг 2:
Расположите лезвие ножа перпендикулярно рабочей поверхности, примерно на ½ дюйма от нижней части клубники. Сделайте небольшой разрез в ягоду вниз к основанию, но не прорезайте весь путь.
Сделайте три или четыре маленьких разреза вокруг основания клубники. Расположите вырезы так, чтобы следующая была начата, где одна до конца.
Шаг 3:
Сделайте второй ряд меньших разрезов над первой строкой. Будьте осторожны, чтобы не нарезать первый ряд лепестков. Поместите первый разрез во второй ряд между двумя лепестками из первого ряда. Продолжайте все вокруг клубники.
Шаг 4:
Если ваша клубника достаточно большая, сделайте третий ряд очень маленьких разрезов над вторым рядом. Начните строку между двумя лепестками из ряда ранее. Если у вас есть небольшая клубника, перейдите к следующему шагу, чтобы закончить центр.
Шаг 5:
Закончите розу, разрезая кончик клубники пополам, но не весь путь. Надавите эти два последних лепестка открытым кончиком пальца.
Используйте пальцы или кончик ножа, чтобы вытащить лепестки открытым и подальше от клубники.
Шаг 6:
Подготовьте свои клубничные розы незадолго до того, как они вам понадобятся. Если розы будут сидеть в течение какого-то времени, нанесите их тонким слоем геля для труб или разбавленным абрикосовым джемом. Используйте небольшое количество buttercream, чтобы помочь роз придерживаться торта.
Подавайте их своему милу и наслаждайтесь!
Хотите больше украшать учебники?
Когда вы подписываетесь на блог Craftie Cake Decorating, вы получите все наши последние учебники, советы и новости, которые будут доставлены прямо на ваш адрес электронной почты. Лучше всего, это бесплатно!