Радужные лепешки не только смешные забавы, но они также легки! Кроме того, поскольку весь цвет находится внутри, вы можете найти множество способов украсить торт. Ознакомьтесь с нашим простым пятиступенчатым учебным пособием о том, как сделать радужный торт, а затем продолжайте читать для творческих идей украшения.
Покажите свои истинные цвета и узнайте, как сделать радужный торт
Необходимые материалы:
- Ваш рецепт торта (вам нужно будет, чтобы выпекать пять слоев толщиной около одного дюйма)
- Пять цветов геля для еды / пасты
- Пять маленьких миски для отделения теста
- Большой острый нож
- Большая чаша
- Ванильный сливочный крем
- Скребок для сливок
Примечания к поставке:
Гель или вставка пищевой краситель идеально подходит, особенно при тонировании теста или даже теста для печенья. Он добавляет великолепный яркий тон, не опуская консистенцию вашей смеси, как жидкий краситель. Последнее, что вам нужно, - это водянистое тесто, которое либо займет возраст, чтобы полностью испечь или перехлестнуть по краям, и останется жидким посередине. Два бренда, которые мы любим, - это диапазоны ProGel от Americanolor и Rainbow Dust.
Шаг 1:
Разделите тесто для теста на то же самое в пяти чашках и оттенйте каждую миску, используя другой гель для пищи / пасту. Мы использовали синий, зеленый, красный, оранжевый и желтый. Имейте в виду, что чем больше цветов вы хотите в своем пироге, тем выше он должен быть!
Шаг 2:
Теперь выпекайте все свои слои в соответствии с вашим рецептом.
Шаг 3:
Как только все ваши красочные слои будут сделаны, оставьте их остыть. Если даже малейшая часть тепла все еще присутствует в слоях, когда вы пытаетесь выровнять и наполнить их, они приведут к растопленному беспорядку с маслом!
Многие пекари и декораторы замораживают свои слои торта хотя бы на пару часов, как только они остынут. Слои замораживания лепешек делают их намного проще в обращении, и они обычно меньше крошится, что делает крошку более быстрым.
Шаг 4:
Теперь пришло время заполнить и построить ваши слои. Это одна из самых интересных частей для нас! Нам просто нравится видеть, как эти яркие цвета собрались вместе. Поверните каждый слой торта с помощью ванильного масла. Мы использовали одноразовые мешки для труб, чтобы заполнить каждую глазурь, но вы можете просто наложить на свою начинку палитровым ножом и разгладить его до краев.
Верхний совет:
Убедитесь, что количество заполнения между вашими слоями равно. Он не только хорошо выглядит, когда нарезанный, но это означает, что размер аромата и порции ровный. Вы можете взвесить части вашего buttercream для каждого слоя, но для нас использование одноразовых мешков для труб еще проще и создает меньше беспорядка. Мы прокладываем наше наполнение концентрическими кругами, которые даже имеют размер, чтобы следить за тем, насколько мы используем.
Шаг 5:
Крох пальто ваш торт, чтобы запечатать в крошки и даже из сторон, прежде чем продолжать украшения. Если у вас никогда не было крошки, покрытой торт раньше, вот как это делается: Сгладьте внешние края вашего торта с помощью buttercream и сгладьте его хорошим скребком для сливочного масла, тесно работая с поверхностью торта.
После того, как ваша рулетка на месте, пришло время украсить!
Развлечения, украшающие идеи, идеально подходящие для красочных радужных тортов
Sprinkles
Один супер веселый, простой и быстрый способ украсить ваш радужный пирог - это покрыть его яркими сахаристыми посыпками! Мы создали этот милый радужный торт на вечеринке по случаю дня рождения и бросили мини-конфетти, которые прекрасно сочетали слои внутри торта по бокам.
Радужный торт от CraftsyBrya
Складки
Мы абсолютно обожаем радужные оборки на этом удивительном дизайне! Если каждая строка соответствует слоям внутри в правильном порядке, это будет так здорово. Вы даже можете добавить простые белые оборки вокруг яркого пирога, чтобы еще больше удивить всех!
Радужный Розетт Торт от инструктора Craftsy Аманда Реттке
Розетки для бабочки
Простые, яркие ряды розовых роз с маслом в разных радужных оттенках были бы довольно быстрым и вкусным способом, чтобы выложить из дома домашний торт. Это также выглядело бы потрясающе с золотым торфяником!
Ombré Cake через инструктора Craftsy Эрика О'Брайен
Акварель
Добавление тонкого акварельного эффекта buttercream к наружу вашего радужного пирога - отличная идея для более современного, модного вида. Мы любим оттенки розового на пироге выше!