Верьте или нет, арбузы на самом деле являются овощами и членами семьи огурцов и сквоша. Независимо от того, что вы их называете, арбузы занимают второе место только помидоры в саду для максимальной концентрации ликопина. Ликопин является антиоксидантом, который снижает риск многих заболеваний, включая некоторые виды рака и сердечно-сосудистые заболевания. Так что съешь свой арбуз и воспользуйтесь его преимуществами. Но, увы, это может быть сложно, если ваш арбуз не созрел. В то время как лучше всего, чтобы арбуз созрел в поле, у вас есть последнее средство, чтобы помочь ему, если это необходимо.
Ешьте свой арбуз; это хорошо для тебя.
Шаг 1
Оставьте только арбуз, чтобы созреть на лозе. Самый большой показатель того, что арбуз созрел, - это дно, где он сидит на земле. Это должен быть кремовый или желтый цвет, а не зеленый или белый. Другие признаки того, что арбуз созрел, включают: бледно-зеленый цвет между полосками, сухой и изогнутый усик, гладкую кожуру и круглые края.
Шаг 2
Оберните собранный, незрелый арбуз в бумажном пакете. Это может помочь ему созреть, если вы случайно получили дыню, которая выглядит зрелой.
Шаг 3
Храните его при комнатной температуре, а не в холодильнике. Проверяйте каждые несколько дней, чтобы увидеть, созревает ли арбуз.