Cilantro (Coriandrum sativum) - пряность во многих кулинарных блюдах, но, пожалуй, самая известная из-за ее использования в мексиканской кухне. Это отличное дополнение к домашнему травяному саду и может выращиваться на открытом воздухе или в контейнерах. Cilantro отличается от многих других популярных трав, таких как петрушка и базилик. Он предпочитает более прохладные температуры и не восстанавливается после сбора урожая. Cilantro часто собирают только один раз. Однако он может возобновиться во второй раз, хотя и не так эффективно, как первый.
Cilantro распространена в мексиканских блюдах.
Шаг 1
Подождите, пока кинзаро не вырастет, по крайней мере, от 4 до 6 дюймов в высоту до сбора урожая. Это займет приблизительно 40-60 дней после посева для кинзы, чтобы достичь этой высоты.
Шаг 2
Зажмите или закрепите клинтро на 1 дюйм над почвенной линией. Некоторые садоводы вытягивают все растение или режут его ниже линии почвы, но чтобы развить растение, зажать или закрепить над почвенной линией. Убирайте весь завод кинзы сразу или урожай стеблей и оставляйте по мере необходимости, когда он достигнет, по крайней мере, 4-6 дюймов в высоту.
Шаг 3
Продолжайте следить за своей кинзой, чтобы она снова поднялась. Храните его в прохладной зоне сада или дома, с утренним солнцем, но днем. Погрузите его рядом с основанием растения и держите почву слегка влажной. Не пересаживайте его. Это не очень хорошо после того, как корни нарушены.