Чугунная решетка регенерирует возраст с течением времени и нуждается в надлежащем уходе, чтобы оставаться в хорошем состоянии. На решетках накапливаются сгоревшие пищевые частицы, жир и другие отходы, что препятствует их сохранению их естественных свойств. Если вы покидаете решетки на открытом воздухе зимой или не используете их в течение длительных периодов времени, это может вызвать ржавчину или размножение плесени. Решетки обычно можно очищать и восстанавливать. Однако вам может потребоваться заменить решетки, если есть большая скопление ржавчины, которую вы не можете удалить, или если ржавчина съела большие порции решетки.
В отличие от другой посуды, вы можете восстановить поверхности чугуна.
Шаг 1
Скраб решетки решетки чугуна с помощью сухой проволочной щетки для удаления ржавчины, сожженных частиц пищи, плесени и других мусора. Скраб как можно больше, и используйте металлический скребок, чтобы почистить большие куски, если это необходимо.
Шаг 2
Нанесите бумажное полотенце в растительное масло. Протрите решетку решеткой маслом и продолжайте вытирать и протирать решетки до тех пор, пока они не станут чистыми.
Шаг 3
Замочите еще одно бумажное полотенце с белым дистиллированным уксусом и используйте его, чтобы удалить оставшиеся пятна ржавчины. Уксус не нужен, если ржавчина не оторвалась от масла.
Шаг 4
Нанесите еще один слой растительного масла на решетки. Разогрейте духовку до 300 градусов по Фаренгейту или предварительно разогрейте гриль.
Шаг 5
Поместите решетки решетки с масляным покрытием в предварительно разогретую духовку или закрытую решетку в течение 30 минут. Проверьте решетки и нанесите больше растительного масла, если они высохнут. Вернитесь в духовку и проверьте их каждые 30 минут в течение одного-двух часов.
Шаг 6
Протрите решетки чистым сухим бумажным полотенцем, затем нанесите последний тонкий слой растительного масла. Выключите нагрев. Оставьте решетки в духовке или гриле, пока они не остынут полностью.
Шаг 7
Храните решетки решетки в помещении в сухом месте, когда они не используются.