Перец колокола часто называют сладким перцем, хотя есть различия в структуре и вкусе двух видов перца. Знать, что их разделяет и как отличить их, важно не только для палитры, но и для приготовления пищи. Стандартный сладкий перец придаст еде совершенно другой вкус, чем сладкий перец, даже если он будет сырым. Говорить о различии между ними могут помочь в процессе отбора в магазине или на рынке, а также в саду.
Перец колокола и сладкий перец имеют значительные различия во вкусе.
Рассказывая о разнице между перцем и сладким перцем
Шаг 1
Проверьте цвет перца. Перец колокола использовался только в двух цветах: зеленый и красный. Однако, с инновациями в разведении, цвета стандартного болгарского перца могут включать оранжевый, желтый и фиолетовый оттенки. Как правило, зеленый, красный или даже фиолетовый перец будет похож по вкусу - они на вкус, как свежий свежий овощ. Оранжевый и желтый перец, с другой стороны, имеют более сладкий вкус; как смесь овощей и фруктов.
Шаг 2
Обратите внимание на внешний вид перца. Стандартный перец колокола будет в основном блочным по форме с тремя или четырьмя лопастями на дне перца. Сладкие перцы, такие как сладкий банан или сладкий перец, имеют длинную форму, которая сужается до одной-трех долей на дне.
Шаг 3
Попробуйте перец. Это похоже на довольно прямое и простое действие, но это верный способ рассказать обо всем этом. Поскольку колокольный перец имеет цвет, как и сладкий перец, лучший способ рассказать им обособленно - это вкус. Перец колокола имеет свежий, свежий вкус, похожий на другой овощ, такой как огурец. Сладкий перец, потому что у них более тонкие стены, чем болгарский перец, мягче прикуса и придают сладкий и свежий вкус, похожий на грушу, но все равно напоминают овощ.