У многих людей создается впечатление, что единственный способ выращивания грибов - это набор, но это неправда. Весь комплект действительно обеспечивает стерильный субстрат, обычно бревно и грибную икру. Многие садовые магазины и детские сады поставляют грибную икру, и вы можете собирать и стерилизовать свой собственный субстрат. Растущие грибы без набора могут быть немного более трудоемкими, но конечный результат стоит дополнительных усилий.
Вам не нужен комплект для выращивания собственных грибов.
Шаг 1
Заполните большой горшок водой и доведите его до кипения на высокой температуре на вашей плите. Поместите пшеничную солому в горшок и надавите на нее под водой, используя большую ложку или шпатель. Верните воду до кипения, уменьшите тепло до среднего и накройте горшок.
Шаг 2
Дайте соломе кипеть в течение 15-20 минут, периодически помешивая, чтобы она не прилипала к дну горшка и не горела. Удалите несколько соломинок и дайте им остыть, чтобы вы могли проверить, насколько они нежны. Они должны быть довольно мягкой консистенцией, в отличие от хорошо приготовленных макарон. Если солома все еще твердая, продолжайте кипятить, пока она не достигнет желаемой консистенции.
Шаг 3
Поместите дуршлаг в раковину и вылейте в него солому и воду, чтобы слить солому. Дайте соломе остыть до комнатной температуры. В то время как солома охлаждается, выложите на стол пластиковую упаковку от 1 до 2 футов.
Шаг 4
Разложите ровный слой соломы поверх пластиковой обертки, когда она достигнет комнатной температуры. Посыпьте грибную икру на подготовленную соломинку и нажмите все вместе, чтобы сформировать плотно свернутый журнал. Оберните пластиковую обертку вокруг бревна.
Шаг 5
Поместите обернутый журнал соломы в теплом темном месте. Сделайте от трех до пяти разрезов в верхней части журнала. Не поливайте бревно до тех пор, пока вы не увидите форму белого вещества на соломе. Как только это проявится, вода будет экономно через день или по мере необходимости держать солому влажной. В зависимости от вида, который вы выращиваете, у вас должны быть грибы в течение одного-двух месяцев.