Экстравагантные, редкие и почитаемые кулинарными поклонниками во всем мире, трюфели - это острый грибок, который растет вокруг корней лесного ореха и других видов деревьев. Соли трюфелей включают белые трюфели и черные трюфели. Чтобы вырастить белые трюфели, вы должны приобрести привитые деревья от фермера из трюфелей или поставщика сада, который занимается грибками. Белые трюфели начинаются очень сложно, но когда они будут успешно установлены, вы будете пожинать плоды этого деликатеса на долгие годы. Первичный климат, где трюфели могут расти в Соединенных Штатах, - это умеренные районы Вашингтона, Орегона и Северной Калифорнии.
Шаг 1
Выберите сюжет. Инокулированные деревья нужно посадить на расстоянии не менее 4 футов от других растений и, по крайней мере, в 20 футах от других деревьев. Если вы сажаете несколько деревьев, посадите ряды, расположенные на расстоянии 12 футов друг от друга, с деревьями, расположенными на расстоянии 5-7 футов друг от друга.
Шаг 2
Проверьте почву. Испытательные наборы доступны у поставщиков сада. Трюфели нуждаются в щелочной почве с рН от 7, 5 до 7, 9.
Шаг 3
До глубокой почвы. Используйте грабли для небольших участков и ротационный аппарат для больших участков. Добавьте 3-дюймовый слой компоста. Если ваши результаты теста были ниже требуемого значения рН, добавьте 8 унций. из гидратированной извести на ярд для каждого числа, которое необходимо повысить pH. До почвы снова перемешать в компост и известь.
Шаг 4
Растение сажает деревья ранней весной, пока они еще не спят. Выкопайте отверстия, достаточные для размещения корней, используя лопату. Удалите деревья из горшков и вставьте их в отверстия. Заполните оставшееся пространство почвой и водой.
Шаг 5
Регулярно поливайте деревья, чтобы почва была влажной. Не добавляйте удобрения, компост или другие почвенные добавки не менее одного года. Трюфели не начнут расти как минимум пять лет, возможно, дольше. Вы можете увидеть выпуклости в земле, когда трюфели начнут расти. Свиньи и обученные собаки также могут найти трюфели.
Шаг 6
Сорнят сюжет регулярно.
Шаг 7
Убирайте трюфели, тщательно выкапывая их жесткой палкой.