Когда дело доходит до выращивания собственного чеснока (Allium sativum), правильное время означает разницу между урожаем здоровых, плотно приправленных луковиц и анемичных, безвкусных. Хотя чеснок подходит для зон дистилляции растений США с 4 по 9, он производит самые ароматные луковицы при выращивании в прохладной почве. В средиземноморском климате посадка в период с конца октября по начало ноября дает гвоздикам достаточное время для формирования луковиц. Если в вашем районе возможны осенние заморозки, подождите, пока первый из них не будет посажен. Чем раньше вы получите гвоздику на землю, тем больше будут ваши собранные луковицы.
Человек, использующий лопату, чтобы вырвать свежую чесночную луковицу из почвы.
Солнце и почва
Даже зимой чеснок требует по крайней мере шесть часов дневного солнца. Он лучше всего растет в рыхлом, органически богатом хорошо осушенном суглинке. Если необходимо, улучшите отсутствие дренажа или плодородия посадочного места с компостом на основе растений или хорошо поставленным навозом перед посадкой. Ослабьте его верхние 6 до 8 дюймов с лопатой или румпером и работайте на 2 - 3 дюйма компоста или 1 дюйм навоза. Департамент садоводства Корнеллского университета считает, что 30 фунтов компоста покрывают 10 квадратных футов почвы до глубины 1 дюйм. Промежуте ряды чеснока на расстоянии 1 фута друг от друга, от 3 до 5 дюймов между отдельными гвоздиками.
Мульча и вода
Мульчируя недавно посаженный чеснок с 2-дюймовым слоем соломы, приманивает земляные аэрирующие дождевые черви к дню сада и препятствует сорнякам. Не поливайте до появления новых зеленых побегов чеснока. После этого еженедельно всего 1 дюйм дождя или дополнительной воды достаточно, чтобы листва начала желтеть в начале лета. Это соответствует 6 галлонам воды на 10 квадратных футов почвы. Цель состоит в том, чтобы поддерживать постоянный влажность почвы. После того, как листья желтеют и пока вы не уроняете луковицы, позвольте почве высохнуть между сеансами полива.
Применение удобрений
Когда побеги чеснока высотой от 6 до 8 дюймов, сторона одевает кровать с гранулированным азотно-азотным удобрением 21-0-0. Откиньте мульчу в сторону и выкопайте борозды от 1 до 2 дюймов между рядами с краем мотыги. Держите их на расстоянии 6 дюймов от растения. Посыпать 2 1/2 столовые ложки или указанное количество этикетки, равномерно распределить на каждые 10 квадратных футов борозды и покрыть ее почвой. Немедленно вылейте борозды и снова нанесите мульчу.
Потенциальные проблемы
Вредители редко воздействуют на чеснок, а посадка сертифицированных безрецептурных гвоздик из уважаемого питомника резко снижает вероятность заболевания. Сорняки могут стать хлопотными, потому что листва чеснока не обеспечивает достаточного оттенка, чтобы не прорастать. Вытягивание или выкапывание сорняков, как только они прорастают, останавливает их от кражи влаги и питательных веществ чеснока, не подвергая его химическим гербицидам. Также помогает замена мульчи соломы, поскольку она разлагается.
О тех керлингских стеблях
В конце весны хардковые чесночные сорта (Allium sativum var. Ophioscorodon) посылают толстые цветочные стебли, которые в конечном итоге скручиваются вокруг себя. Вырежьте их для использования в салатах, потому что оставляя их на растениях, энергия каналов от развития луковицы.