Как вырастить лимоны

Когда жизнь преподносит вам лимоны (Citrus x limon), вы должны делать лимонад, как гласит выражение, но если вы предпочитаете буквальные лимоны пресловутым, вы можете вырастить собственное лимонное дерево. Эти терпкие, но сладкие фрукты хороши не только для приготовления лимонада - они являются отличным дополнением ко многим продуктам питания и напиткам, обладают лечебными свойствами и даже отлично подходят для очистки. Кроме того, глянцевая листва, цветы шириной 1 дюйм и желтые плоды размером с кулак делают деревья привлекательным украшением любого двора. В то время как лимонные деревья можно выращивать только на открытом воздухе в достаточно теплом и умеренном климате в зонах USDA с 9 по 11, они хорошо растут в горшках, поэтому люди за пределами этого диапазона выносливости в Соединенных Штатах могут наслаждаться этими легкими в выращивании, засухоустойчивыми фруктами. деревья.

Лучшее использование лимонов

Как лучше всего использовать лимон? Считаем пути:

• Вкус: Лимоны родом из Южной Азии, но широко выращиваются по всему миру, наиболее известны своим ароматом. Они служат выдающимся ингредиентом в лимонаде, пироге с лимонным безе, лимонном твороге, лимонном чае, лимонных батончиках и многом другом. Их также можно использовать в маринадах, приправлять рыбу, улучшать вкус других фруктов, улучшать вкус чая и многое другое. Желтоватая цедра часто используется в супах, выпечке и травяных чаях.
• Здоровье: Как и все цитрусовые, лимоны богаты витамином С, который помогает предотвратить дефицит иммунной системы, болезни глаз, сердечно-сосудистые заболевания, морщины и предродовые проблемы. На самом деле, один лимон содержит 51% рекомендуемой суточной нормы витамина С. Лимоны также могут помочь сбросить вес, предотвратить образование камней в почках, снизить риск развития рака, риск развития анемии и улучшить пищеварение.
• Естественное чистящее средство: Кроме того, лимонный сок также широко используется в качестве натурального чистящего средства, особенно в сочетании с уксусом, медицинским спиртом или средством для мытья посуды. Свежий аромат также является прекрасным освежителем воздуха, который можно распылить где угодно, если смешать его со спиртом.

Совет

Вам не нужно беспокоиться о нормировании лимонов для той или иной цели, если у вас есть собственное дерево. Это потому, что одно взрослое лимонное дерево может приносить до 100 фунтов фруктов каждый год. Конечно, урожай будет варьироваться в зависимости от сорта, возраста и размера вашего дерева: карликовые деревья, выращенные в горшке, естественным образом дают меньше плодов, чем полноразмерные деревья, выращенные на открытом воздухе.

Виды сортов лимона

Существует множество сортов лимона, каждый из которых имеет свои преимущества. Одним из самых популярных сортов является Citrus x limon 'Meyer', который имеет тонкую, легко чистящуюся кожуру, которая защищает фрукт слаще среднего, который, как говорят, представляет собой нечто среднее между лимоном и гибридом мандарина и помело. Лимоны Мейера популярны не только из-за вкусных фруктов, но и потому, что они вырастают до 10-15 футов в высоту, что делает их более подходящими для небольших дворов, поскольку традиционные лимонные деревья обычно вырастают до 20 футов в высоту.

Две основные группы лимонов - это группы Эврика и Лиссабон. Лимоны типа Эврика являются обычным выбором для домашних производителей, поскольку они устойчивы к засухе, устойчивы к большинству вредителей и болезней и их легко выращивать даже на различных почвах. Кроме того, этот карликовый сорт хорошо растет в горшках, вырастая всего на 8-10 футов по сравнению с полноразмерным деревом, которое достигает 20 футов в высоту. Лимонные деревья Эврика приносят привлекательные плоды ярко-желтого цвета с зелеными прожилками, когда они незрелые, и их легко использовать в рецептах, поскольку у них мало семян. Лимоны Эврика популярны отчасти потому, что они плодоносят в течение всего года, а в конце лета и осенью плодов немного меньше, чем в остальное время года.

Лиссабонские лимоны лучше всего представляют собой классический лимон, который представляет себе большинство людей, с плодами среднего размера и текстурированной кожурой средней толщины, которая при созревании становится ярко-желтой. Лиссабонские лимоны хорошо переносят жару и засуху, а также лучше переносят морозы по сравнению с другими сортами лимона.

Как вырастить лимоны

Профиль растения: лимон

• Общее название: Лимон
• Ботаническое название:Citrus limon
• Когда сажать: Круглогодично
• Зоны USDA: 9-11
• Воздействие на солнце: Полное или частичное солнце
• Тип почвы: Суглинистая, хорошо дренируемая, от кислой до нейтральной
• Признаки проблемы: Волдыри на коре дерева, паутина вокруг листвы, замедленный рост, плохое плодоношение, обесцвеченные листья, бархатистые наросты на цветах и молодых веточках
• Признаки здорового растения: Темно-зеленые листья, желтые плоды, белые цветы

Выращивание лимонов из косточки

Лимоны легко вырастить из семян, хотя коммерческие лимонные деревья - это привитые растения. Деревья, посаженные из семян, плодоносят медленно, и плоды могут не напоминать лимон, из которого вы извлекли семена, чтобы начать свое дерево. Начните с поиска лимона, выращенного в домашних условиях, или органического лимона, купленного в магазине. Имейте в виду, что коммерчески выращенные неорганические лимоны обычно имеют семена, которые не прорастают.

1. Сажайте растения в помещении в небольшом горшке, наполненном почвенной смесью, увлажняя почву, чтобы она была влажной на всем протяжении.
2. Осторожно промойте семена в воде непосредственно перед посевом, так как более свежие семена прорастут с большей вероятностью, а сухие не прорастут вообще.
3. Закопайте горсть семян на глубину около 1/2 дюйма.
4. Слегка опрыскайте почву, чтобы она вернулась на место, а затем накройте горшок полиэтиленовой пленкой, чтобы задержать влагу.
5. Вилкой или зубочисткой проткните небольшие отверстия в верхней части крышки, а затем поставьте горшок в светлое место, защищенное от прямых солнечных лучей.
6. Ежедневно проверяйте почву, слегка разбрызгивая воду на поверхность и следя за тем, чтобы почва не перенасыщалась. Всегда возвращайте крышку на кастрюлю.
7. Всходы появятся примерно через две недели, после чего вы должны снять полиэтиленовую пленку, чтобы дать рассаде место для роста, продолжая ежедневно добавлять воду, чтобы почва оставалась влажной.
8. Внесите водорастворимое удобрение с высоким содержанием калия через месяц и продолжайте делать это раз в две-четыре недели.

Ваша рассада будет готова к пересадке, когда у нее появится несколько наборов листьев. Вот как это сделать:

1. Осторожно отделите саженцы и их корни, а затем посадите их в горшки большего размера, примерно от 4 до 6 дюймов в диаметре, поставив горшки на солнечное место.
2. Продолжайте поддерживать почву влажной, но не мокрой, и продолжайте удобрять один или два раза в месяц.
3. Когда ваши саженцы начинают перерастать контейнеры, их следует высадить на открытом воздухе или в горшок большего размера, если вы собираетесь держать их в горшке.
4. При пересадке в открытый грунт пересадите рассаду ранней весной, чтобы у нее было время прижиться перед летней жарой.
5. Выберите солнечное место с южной стороны, где дерево будет получать не менее шести часов солнечного света в день.
6. Выкопайте ямы вдвое шире горшка с молодыми лимонными деревьями и посадите саженцы на ту же глубину, на которой они находились в горшке.
7. Хорошо полейте и добавьте 3-дюймовый слой мульчи вокруг корней дерева на расстоянии 2 дюймов от ствола.

Когда нужно пересаживать лимонное дерево в горшок?

Если вы собираетесь держать свое дерево в горшке, вам придется пересаживать его много раз, пока оно не достигнет полного размера. Каждый раз, когда вы пересаживаете дерево, берите новый горшок вдвое больше контейнера, в котором сейчас находится дерево.

В какой зоне лимоны растут лучше всего?

При выращивании на открытом воздухе лимоны лучше всего себя чувствуют в зонах с 9 по 11, где лето теплое, а зима умеренная. Они любят влажность, но прекрасно растут и в засушливых местах, если получают достаточное количество воды.

При этом даже садовники в холодных районах могут выращивать лимоны, если они сажают их в контейнеры, которые можно заносить внутрь на зиму. Самое главное, чтобы они получали достаточно солнца, поэтому поместите их на солнечное окно, которое получает не менее четырех, а в идеале ближе к восьми часов солнечного света в день. Для достижения наилучших результатов при выращивании лимонов в горшках выберите карликовый сорт, который легче перемещать.

Когда сажать лимоны?

Лучшее время для посадки лимонов в помещении очень простое - когда у вас есть свежие лимоны. Поскольку растения лучше всего выращивать в помещении с семенами прямо из плодов, сезон действительно не имеет значения, тем более что многие сорта будут плодоносить в течение всего года. С другой стороны, время года имеет значение, когда речь идет о посадке деревьев на улице. Лучше всего пересаживать лимонные деревья на открытый воздух весной, чтобы они не сразу пострадали от экстремальных температур.

Рекомендации по почве, солнечному свету и воде для лимонов

В целом, лимоны не слишком требовательны к почве. Деревья будут самыми большими и продуктивными при выращивании на хорошо дренированной суглинистой почве со слегка кислой реакцией, но они будут расти и плодоносить практически на любой почве, кроме тяжелой глины, так как она недостаточно хорошо дренируется. Мульчирование почвы может помочь поддерживать надлежащий уровень влажности и уменьшить рост сорняков. Для достижения наилучших результатов применяйте удобрение для цитрусовых каждые четыре-шесть недель с февраля по август.

Лимоны любят много солнечного света и требуют минимум четыре часа каждый день, хотя восемь часов идеально. К сожалению, стволы могут повреждаться под воздействием прямых солнечных лучей, поэтому вы можете сажать их рядом с забором. Избегайте обрезки поздней весной или летом.

Хотя большинство видов лимонных деревьев устойчивы к засухе, лучше всего поливать один или два раза в неделю, когда выпадает не менее 1 дюйма дождя. Так вы получите самые ароматные плоды. Не переливайте, иначе ваши деревья могут заболеть. Если вы не уверены, нужна ли вашим деревьям вода, проверьте верхние 2 дюйма почвы. Если он сухой, добавьте еще воды. При выращивании лимонных деревьев в качестве комнатных растений в зимние месяцы ежедневно опрыскивайте деревья или запускайте увлажнитель воздуха рядом с растениями, чтобы уменьшить чрезмерно сухой воздух, вызванный комнатными обогревателями.

Как подготовить лимоны к зиме

Поскольку лимоны не растут в районах с особенно холодными зимами, их, как правило, не нужно готовить к зиме в традиционном понимании, но зима - лучшее время для обрезки деревьев, что важно для здоровья деревья и повышает урожайность. Целью обрезки является удаление нездоровых и плохо расположенных ветвей, но всегда избегайте чрезмерной обрезки, которая может привести к солнечному ожогу ствола дерева и может уменьшить рост и размер урожая дерева. В идеале вы должны обрезать между посевами, но если ваше дерево плодоносит круглый год, его все равно нужно обрезать, поэтому постарайтесь сделать это тогда, когда на ветвях будет минимальное количество плодов и бутонов.

Когда деревья молодые, постарайтесь ограничить количество основных ветвей на дереве примерно до восьми, так как слишком большое количество основных ветвей может привести к скученности и ослаблению дерева по мере его старения. На протяжении всей жизни дерева обрезайте ветки, которые создают скученность, особенно в центре дерева, где они уменьшают проникновение света и поток воздуха. Всегда удаляйте мертвые и нездоровые ветки, когда заметите их, и обрезайте ветки, расположенные слишком близко к земле, так как это может облегчить доступ насекомых к дереву.

Если у вас есть лимонное дерево в горшке, не забудьте занести его внутрь на зиму, чтобы защитить его от мороза. Убедитесь, что он размещен в месте, которое получает не менее четырех часов солнечного света в день, и обрежьте его перед тем, как выставить на улицу весной.

Как собирать лимоны

Лимонные деревья зацветают на второй или третий год жизни и начинают плодоносить через 4-12 месяцев после этого. Различные виды лимонных деревьев будут готовы к сбору урожая в разное время года, а некоторые из них будут плодоносить в течение всего года. Некоторые виды готовы к сбору урожая, когда они ярко-желтые, а другие бледно-желтые или даже желто-зеленые. Обязательно изучите свой сорт, чтобы узнать, когда он плодоносит и как он должен выглядеть, когда созреет.

Вообще говоря, вы можете сказать, что лимон готов к сбору урожая, когда он отрывается от дерева легким рывком. При сборе урожая помните об острых шипах на ветвях некоторых видов лимонных деревьев.

Распространенные вредители и другие проблемы для лимонов

Лимонные деревья и большинство цитрусовых довольно устойчивы, но они все же могут поражаться многими распространенными вредителями. Кроме того, хотя лимонные деревья любят солнце, кора лимонных деревьев может обгореть под прямыми солнечными лучами, поэтому рекомендуется обрезать деревья зимой, чтобы к лету можно было отремонтировать навес для защиты от солнца. Если ветки слишком тонкие и вы заметили, что ствол выглядит обгоревшим на солнце, то есть на нем есть коричневые выпуклые пятна в местах, где солнце светит ярче всего, нанесите на ствол латексную краску, чтобы защитить его от дальнейшего повреждения.

Наиболее распространенными насекомыми, вызывающими проблемы с лимонными деревьями, являются тли, паутинные клещи и грибные комарики, которых можно убить хищными насекомыми, такими как божьи коровки, или с помощью инсектицидного мыла. Тля не представляет большой угрозы для взрослых лимонных деревьев, хотя может переносить такие заболевания, как тристеза. Паутинные клещи могут высасывать питательные вещества из листьев, что может привести к их отмиранию. Паутинных клещей легко идентифицировать, так как они оставляют на ветвях паутину. Грибные комары внешне похожи на плодовых мушек, и хотя взрослые особи не представляют угрозы для лимонных деревьев, личинки живут в почве и могут питаться лимонными деревьями, что может убить дерево, если заражение достаточно сильное.

Распространенные болезни лимонов

Лимонные деревья могут поражаться рядом болезней, включая тристезу и серую гниль. Одним из наиболее проблемных заболеваний является тристеза, грибковое заболевание, распространяемое тлей. Его можно определить по обесцвечиванию или опадению листьев, задержке роста и плохой урожайности, а корневая гниль, вызванная болезнью, часто может полностью убить деревья. Лучший способ предотвратить эту смертельную болезнь цитрусовых - как можно скорее остановить нашествие тли и поощрять божьих коровок в вашем дворе.

Ботритис, который встречается чаще у лимонных деревьев, чем у других видов цитрусовых. Это заболевание вызывает появление бархатистых наростов коричневого и серого цвета на ветвях и цветах, вызывает отмирание новых побегов и преждевременное опадание плодов и листьев. Поскольку эта болезнь процветает в местах с прохладной и влажной погодой, убедитесь, что ваши лимоны высажены в местах с полным солнцем, и поощряйте проникновение света и воздуха посредством правильной обрезки.