Узнайте, как вырастить ромашку для красивого цветения, кулинарного использования и создания нежного, ароматного газона

Знание того, как вырастить ромашку, - это верный способ наполнить ваш сад цветами, похожими на ромашки, с конца весны до начала осени. Эти радостные белые цветы с ярко-желтыми центрами были популярны со времен Средневековья и не только привлекали в сад ценных опылителей, но и имели множество медицинских и кулинарных применений.
Идеально подходит для выращивания в горшках, в качестве клумб перед бордюрами, в гравийных садах и садах с полевыми цветами и даже в качестве ароматного и перистого газона. Есть бесконечные возможности привнести этих изящных красавиц в свой двор.
Два наиболее известных вида - это немецкая ромашка (также называемая дикой) с ее более крупными белыми цветками, расположенными на стеблях высотой 90 см, и римская (также известная как английская или садовая) ромашка с темно-зеленой ползущей циновкой листьев, достигающих Высота всего 30 см и крошечные нежные цветы. Оба растения имеют сильный аромат и богаты антиоксидантами и эфирными маслами.
Обладая успокаивающими и расслабляющими свойствами, ромашка используется при лечении сенной лихорадки, воспалений и расстройств желудка. Вы можете вырастить ромашку и заготовить успокаивающие настойки и чаи. Вызывает сон: вам понадобится всего несколько свежих или сушеных цветочных головок, чтобы получить успокаивающий напиток.
Ниже мы расскажем вам, как вырастить ромашку, чтобы добиться успеха.
Как вырастить ромашку

Римская ромашка (Chamaemelum nobile) - многолетнее растение, поэтому она счастливо вырастает из года в год, в то время как немецкая ромашка (Matricaria recutita) является однолетним растением, поэтому естественным образом отмирает после цветения, завязав семена, которые вырастут в следующем году. год.
Ведущий специалист по травам Джекка Маквикар говорит: «Римская ромашка имеет сладко пахнущие мелкодисперсные зеленые листья. Цветки ромашки можно использовать в настоях, но многим такая форма ромашки кажется горькой. Идеально подходит для выращивания на лугах, бордюрах или в дикой природе». Она также предполагает, что «ромашка махровая (Chamaemelum nobile 'Flore Pleno', ниже) хороша для газонов и для выращивания в контейнерах. Эта форма ромашки также прекрасно смотрится в качестве сиденья.’
Стоит знать, что названные сорта, как правило, не рождаются из семян, поэтому молодые растения лучше покупать в питомниках.

Как посеять семена ромашки

Лучшее время для посева семян ромашки - февраль или март. Разбросайте семена по горшкам или лоткам с влажным семенным компостом, аккуратно прижмите к поверхности и храните при температуре около 18-20°С. Хизер Лидхэм, директор Chiltern Seeds, говорит: «Прорастание должно занять всего 7-14 дней. Как только рассада станет достаточно большой, высадите ее на расстоянии 30 см во всех направлениях и хорошо полейте. Она также рекомендует: «Прополка между рассадой и ромашка быстро заполнят пространство».
Как вырастить ромашковый газон
Выращивание ромашковой лужайки, пользовавшейся огромной популярностью во времена Тюдоров, было признаком процветания и чувственного наслаждения, поскольку осторожное прикосновение к зеленой листве источало пьянящий лимонный аромат. Сегодня самые примечательные и ценные ромашковые лужайки находятся в Букингемском дворце.
Лучшим растением для создания густого ромашкового газона является нецветущий Chamaemelum nobile Treneague. Чрезвычайно низкорослый сорт, достигающий всего 2½-4 дюймов (6-10 см) в высоту. Этот сорт не растет из семян, поэтому всегда покупайте молодые растения. Листва остается пышной и зеленой даже в жаркую погоду и никогда не требует стрижки.
Для цветущего ромашкового газона команда питомника ромашек Morehavens рекомендует Chamaemelum nobile dwarf.«Он немного мощнее и выше, чем «Трениг», а стебли немного длиннее и толще. Он также источает удивительный землистый аромат, когда по нему наступают». Идеально подходит для частично затененных мест или слегка щелочных почв.
Перед посадкой тщательно подготовьте почву, внося хорошо перепревший компост и удаляя сорняки и камни. Располагая растения на расстоянии 4-8 дюймов (10-12 см) друг от друга, обязательно выкопайте яму, достаточно большую, чтобы вместить корневой ком растения, и достаточно глубокую, чтобы листья располагались чуть выше земли. Прижмите почву к основанию каждого растения, уплотняя ее по мере движения, и хорошо поливайте.
Где лучше всего растет ромашка?
Лучше всего выращивать на солнечном, открытом месте, после того как корни укоренятся, эти растения требуют очень мало внимания.
В то время как римская ромашка предпочитает свободный дренаж и довольно плодородные почвы, более жесткая и высокая немецкая ромашка менее прихотлива и хорошо себя чувствует на бедных, тяжелых глинистых почвах.
Оба типа подходят для контейнерного садоводства, если у них есть предпочтительный тип почвы, а горшки приподняты над землей на ножках, чтобы вода стекала через них.
Ромашка предпочитает солнце или тень?
Лучшее время для посева семян ромашки - февраль или март. Разбросайте семена по горшкам или лоткам с влажным семенным компостом, аккуратно прижмите к поверхности и храните при температуре около 18-20°С. Хизер Лидхэм, директор Chiltern Seeds, говорит: «Прорастание должно занять всего 7-14 дней. Как только рассада станет достаточно большой, высадите ее на расстоянии 30 см во всех направлениях и хорошо полейте. Она также рекомендует: «Прополка между рассадой и ромашка быстро заполнят пространство».
Как ухаживать за ромашкой
Регулярный полив ромашки жизненно важен для ее сильного и здорового роста. Это особенно важно для молодых растений, а также для немецкой или дикой ромашки в периоды засухи.
Обрежьте или обрежьте любые длинные побеги, чтобы мягкая, похожая на папоротник листва образовала плотный и густой коврик. Это также будет способствовать укреплению корней и появлению новых побегов.
Регулярный сбор цветочных головок и срезание отцветших цветков будет способствовать появлению новых и свежих цветков.'
Сбор ромашки
Свежие или сушеные цветки ромашки можно использовать для приготовления чая, выпечки или домашних косметических средств. Избегайте использования листьев и стеблей, поскольку они особенно горькие.
Лучшее время для посева семян ромашки - февраль или март. Разбросайте семена по горшкам или лоткам с влажным семенным компостом, аккуратно прижмите к поверхности и храните при температуре около 18-20°С. Хизер Лидхэм, директор Chiltern Seeds, говорит: «Прорастание должно занять всего 7-14 дней. Как только рассада станет достаточно большой, высадите ее на расстоянии 30 см во всех направлениях и хорошо полейте. Она также рекомендует: «Прополка между рассадой и ромашка быстро заполнят пространство».’
Сушеные цветы имеют гораздо более концентрированный аромат и вкус, чем свежие, поэтому используйте их умеренно. Чайная ложка сухих цветов обеспечит такую же эффективность, как пара чайных ложек свежих цветов. Измельчение сухих цветов поможет еще больше усилить вкус.