Лимоны добавляют zing к блюдам из морепродуктов и чаю со льдом, но также улучшают внешний вид тортов. Эти натуральные гарниры добавляют яркий поп-цвет поверх торта, особенно с пастельной или желтой глазурью. Лимонные или цитрусовые торты являются естественным основанием для лимонных гарниров, потому что фрукты указывают на вкус пирога внутри, но не останавливаются на лимонных лепешках. Темные имбирные пирожные или нелесные пирожки с яблочным пирогом имеют как внешний вид, так и аромат, улучшенный с добавлением лимона сверху. Используйте тот же метод для резки лимонов для торта для создания гарниров для других блюд.
Лимонная пилинга - один из вариантов украшения торта у лимонов.
Лимонные колеса
Шаг 1
Поместите лимон на бок на разделочную доску.
Шаг 2
Нарежьте лимон по всей ширине в тонкие обертки.
Шаг 3
Вытащите любые семена из ломтиков лимона пальцами или кончиком ножа.
Шаг 4
Нажмите на лимонные колеса вокруг основания сторон пирога, используя глазурь торта, чтобы держать ломтики лимона, чтобы создать границу по бокам торта. Расположите ломтики на вершине торта по спирали, и каждый кусочек накладывается рядом с ним, чтобы увеличить вершину круглого пирога.
Лимонные кудри
Шаг 1
Держите лимон вашей неодолимой рукой и овощным пилингом в другом.
Шаг 2
Начните очиститель на кончике лимона и медленно вращайте лимон, удерживая очиститель еще, чтобы удалить лимонную кожуру в одну полоску. При желании используйте оставшийся лимон в процессе приготовления.
Шаг 3
Вырежьте лимонную кожуру на более короткие сегменты, чтобы сделать их более управляемыми на торте. Размер кусочков лимонной цедры будет зависеть от того, хотите ли вы длинные или короткие лиловые локоны на торт.
Шаг 4
Держите каждый сегмент лимонной цедры на обоих концах и скрутите концы в противоположных направлениях, чтобы сделать спираль.
Шаг 5
Разбросайте лимонную кожуру вокруг кубиков и верхней части торта для случайного взгляда или расположите их по краям торта с регулярным интервалом между более формальным тортом.
Лимонный клин
Шаг 1
Держите лимон вертикально на разделочной доске.
Шаг 2
Прорежьте лимон по длине, чтобы разрезать его пополам.
Шаг 3
Поместите каждую половину разрезанной стороной вниз на разделочную доску и разрежьте пополам пополам. Вырежьте каждую четверть пополам пополам, если хотите более тонкие клинья.
Шаг 4
Расположите лимонные клинья вокруг основания торта, опираясь на кожуру с вырезанной стороной вверх или поместите лимонные клинья по бокам с одной из сторон разреза, наложенной на торт.