Как заморозить булочки с корицей и выпекать их позже

Как заморозить булочки с корицей и выпекать их позже
Как заморозить булочки с корицей и выпекать их позже

Свежеприготовленные булочки с корицей

Image
Image

Это нечестно. Свежие, горячие, с нуля булочки с корицей - любимое блюдо на завтрак, особенно в такие праздники, как рождественское утро. Кто не хочет проснуться от запаха корицы и карамелизованного сахара или спуститься на кухню, чтобы найти только что приготовленные в духовке булочки с корицей, покрытые глазурью, просто ожидающие, когда вы погрузитесь? Но для того, чтобы эти свежие, горячие, с нуля булочки выпекли из духовки в любое время до полудня, кто-то должен встать задолго до рассвета, чтобы весь процесс прошел. Не очень весело или справедливо для готовить завтрак!

До сих пор. Вот наш метод, как приготовить и заморозить ваши домашние булочки заранее, позволяя вам испечь их и заморозить как раз в рекордное время для прекрасного завтрака.

Image
Image
Image
Image

Следуйте своему рецепту булочек с корицей вплоть до выпечки. (Образ

Image
Image

Вместо того, чтобы выпекать булочки с корицей в течение всего времени, просто запекайте их в течение 10-15 минут. Рулоны должны быть подняты и установлены, но не полностью подрумянены. (Образ

Image
Image

Выньте из духовки и дайте булочкам полностью остыть на сковороде. Заверните сковороду в два слоя полиэтиленовой пленки или поместите их в большой пластиковый пакет и закройте. Заморозить на 8 часов или до 6 недель. (Образ

Image
Image

Ночью, прежде чем вы захотите подать рулеты, выньте их из морозильника и поместите, все еще завернутые, в холодильник. Они будут оттаивать в одночасье. (Образ

Image
Image

На следующее утро встаньте и разогрейте духовку до 350 ° F. Разверните булочки с корицей и выпекайте их до тех пор, пока они не будут полностью приготовлены, и слегка золотисто-коричневого цвета от 10 до 15 минут. (Образ

Image
Image

Если вы замораживаете свои булочки, приготовьте глазурь в соответствии с инструкциями вашего рецепта. (Образ

Image
Image

Мороз и служить! (Образ

Распечатать рецепт

0 Рейтинги

Я сделал это!

Как заморозить булочки с корицей и выпекать их позже

Ингредиенты

  • 1 партия

    булочки с корицей, как наши липкие пряные булочки с корицей

Оборудование

  • Охлаждение стойки
  • Полиэтиленовая пленка, полиэтиленовый пакет или алюминиевая фольга

инструкции

  1. Приготовьте булочки с корицей как обычно: следуйте своему рецепту булочек с корицей вплоть до выпечки.
  2. Запекайте булочки с корицей: вместо выпечки булочек с корицей в течение всего времени, просто запекайте их на полпути (выпечка) в течение 10-15 минут. Рулоны должны быть подняты и установлены, но не полностью подрумянены. Несколько оттенков коричневого здесь и там в порядке. Проверьте свои рулоны через 10 минут - изображенные здесь рулоны были готовы через 10 минут, но печи различаются.

  3. Полное охлаждение: выньте из духовки и дайте булочкам полностью остыть на сковороде.
  4. Оберните и заморозьте: заверните сковороду в два слоя полиэтиленовой пленки или поместите их в большой пластиковый пакет и закройте. Заморозить на 8 часов или до 6 недель.
  5. Оттепель в холодильнике. Ночью, прежде чем вы захотите подать рулеты, выньте их из морозильника и поместите их, все еще в упаковке, в холодильник. Они будут оттаивать в одночасье.
  6. Выпекайте булочки: на следующее утро встаньте и разогрейте духовку до 350 ° F. Разверните булочки с корицей и выпекайте их до тех пор, пока они не будут полностью приготовлены, и слегка золотисто-коричневого цвета от 10 до 15 минут.
  7. Заморозить и подать рулеты: Если вы замораживаете рулеты, приготовьте глазурь в соответствии с инструкциями вашего рецепта. Мороз и гордо подайте свои свежие, горячие, домашние булочки с корицей своим близким, которые, вероятно, будут кружить на кухне в ожидании в этот момент!

Примечания к рецепту

Самая простая в использовании кастрюля - это одноразовая кастрюля из алюминиевой фольги. Таким образом, вы не будете связывать свою 9-дюймовую кастрюлю, пока она держит булочки с корицей в морозильной камере.

Кроме того, вы можете заморозить их в сковороде, затем вынуть рулоны из сковороды, упаковать их обратно и положить обратно в морозильник. Я нахожу все это немного суетливым и для этого рецепта - начинка довольно сочная, поэтому я обычно люблю держать их в сковороде, в которой они пеклись.

Очень важно, чтобы вы хорошо завернули рулоны, чтобы избежать ожога морозильной камерой. Если у вас нет полиэтиленовой пленки или полиэтиленовых пакетов, используйте двойной слой алюминиевой фольги.

Булочки не будут длиться в морозильнике вечно. Используйте с 5 до 6 недель.

Показать питание

  • низкое содержание натрия
  • сахар-сознательных
  • с низким содержанием сахара
  • низкий калий
  • почки чистые
  • вегетарианец
  • pescatarian
  • арахисовым бесплатно
  • дерево-орех бесплатно
  • без сои
  • рыбы бесплатно
  • моллюск-бесплатно
  • свинина, свободная
  • красно-без мяса
  • безалкогольное

На порцию из расчета 2 порции. (% дневная стоимость)

  • Калорий 54
  • Жир 2 г (3%)
  • Насыщенные 0, 5 г (2, 5%)
  • Углеводы 8, 4 г (2, 8%)
  • волокно
  • Sugars
  • Белок 0, 8 г (1, 6%)
  • Натрий 124, 8 мг (5, 2%)
Image
Image
Image
Image

Хотите больше умных учебников, чтобы сделать вещи по дому?

Посмотреть больше Как сообщения

Мы ищем и отличные примеры ваших собственных умственных способностей!

Отправить свои собственные учебники или идеи здесь!

Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.