Индиана находится в самом сердце Америки, но садовники здесь растут больше, чем кукуруза. Многие овощи и фрукты будут процветать в государстве, если вы выберете правильные сорта. Для большей части территории над Индианаполисом зона выветривания растений Министерства сельского хозяйства США составляет 5b. Зона 6А USDA охватывает большую часть южной части штата, а также участки суши вокруг Саут-Бенда и Форт-Уэйн, а дальний юго-западный угол, включая Эвансвилл, зонирован 6b.
Свежий садовый салат, брошенный в миску на открытом воздухе летом.
Общенациональные культуры
Ассортимент свежесобранных томатов и перцев для продажи на фермерском рынке.
Ежегодные овощи, общие для домашних садов, такие как помидоры, зеленая фасоль, перец и кукуруза, хорошо работают в любом месте штата. Помидоры с растениями (Lycopersicon esculentum) с 5 мая по 15 июня. Попробуйте разновидности Amish Paste, «Brandywine» или «Matt's Wild Cherry». Буш или фасоль (Phaseolus vulgaris) приспособится к климату Индианы, особенно к «Буш-синему озере» или «Изобилие» (куст) и «Fortex» или «Kentucky Wonder» (полюс). Для достижения наилучших результатов поставьте бобовые растения с 25 апреля по 30 июня. Для болгарского перца (Capsicum annum), которые созревают от зеленого до красного, попробуйте «Lady Bell», «Gypsy», «Bell Boy» или «Lipstick». Саженцы следует запускать в закрытом помещении и пересаживать с 10 мая по 10 июня. Растение сладкой кукурузы (Zea mays) с 15 апреля по 15 июня. Сорные растения, такие как «Пристань», должны быть посажены во время последних дат посадки. Тем не менее, «Iochief» и «Серебряная королева» с нормальным сахаром могут быть изложены ранее.
Региональные овощи
Деревянный ящик, наполненный сладким картофелем.
Другие культуры лучше всего подходят в некоторых регионах штата. В эту категорию попадают морковь, картофель и сладкий картофель. Поскольку морковь (Daucus carota) плохо развивается в жаркую погоду, сады в USDA 5b поддерживают ее лучше, чем в более южных частях Индианы. Завод «Неаполь» или «Орландо Голд» с 10 апреля по 1 июня. Северная Индиана также обеспечивает оптимальные условия для выращивания картофеля (Solanum tuberosum). «Ирландский сапожник» и краснокожий «Викинг» - это два разновидности для посадки с 20 марта до 10 мая. В южной части штата процветают сладкий картофель (Ipomoea batatas), особенно сорта «Грузия-Джет» и «Борегард». Начните их с 1 мая по 1 июня.
Экзотические овощи
Лук-порей, корень сельдерея и другие свежие овощи в саду на деревянной доске на кухне.
Несколько авантюрных садовников из Индианаполиса сообщают об успешном выращивании необычных, изысканных любимых овощей, таких как томатло, лук-порей и сельдерей. Посевы начались с посева семян в помещении. После того, как почва прогрелась, садоводы пересадили их в сад. «Тома Верде» разновидность томатилло (Physalis philadelphica) привлекала пчел и попадала в состав ингредиентов в сальсах и соусах. Позволяя вам собирать их по мере необходимости, лук-порей (Allium ampeloprasum) ценен в огороде. Корень сельдерея или сельдерей (Apium graveolens rapaceum), требует обильной воды, но дает вкусное дополнение к начинке благодарения. Сорт «Диамант» рекомендуется для Индианы.
фрукты
Крупный план персиков, растущих на дереве.
В течение многих лет урожая фруктов, растительного яблока (Malus domestica) или персикового дерева (Prunus persica) в вашем домашнем саду штата Индиана. Яблоки процветают в Зонах USDA с 3 по 8, а персики лучше всего подходят в зонах с 5 по 8. Выберите устойчивый к болезням сорт яблока, такой как «Либерти», «Джонафри», «Макфри» или Уильямс Прайд ». Персики «Сатурн» белого цвета, сладкие «Сатурн» идеально подходят для зоны USDA 6, или «Гармония» хорошо адаптируется к той же области. Еще один многолетний плод, ягод голубика (Vaccinium corymbosum), процветает в зонах USDA с 4 по 7. Попробуйте «Bluecrop», «Herbert», «Jersey» или «Meador». Арбуз (Citrullus lanatus) будет расти по всей Индиане как ежегодный, но превосходит песчаную почву юго-западного угла государства. Посадите виноградные лозы с 1 июня по 15 июня. «Сахарная малюсенькая», «Сладкая красавица» и «Золотые украшения» рекомендуются.