Прошлая неделя дала нам представление о том, насколько жарким может быть лето. И когда на улице так жарко, есть только одна вещь, которую вы можете сделать: есть мороженое.
Все знают, что самое лучшее - это то, что вы делаете сами, и если вы будете регулярно кричать о мороженом, машина, купленная для вашей кухни, окупит себя в кратчайшие сроки. (На самом деле быстрее, чем вы можете сказать, вафельный конус.)
Как делать покупки для одного, хотя? Начните с прочтения остальной части этой истории.
Существует три основных стиля производителей мороженого - не считая старого трюка с пластиковым пакетом.
Это недорогие, старомодные производители, которые либо требуют, чтобы вы поворачивали рукоятку вручную, либо идут с двигателем, который можно прикрепить к верхней части. Они могут быть немного грязными и не всегда делают самое сливочное мороженое, но на них интересно смотреть, и они могут помочь вам дать детям хороший урок науки.
Большинство машин мороженого на рынке - этот стиль. У них будет заполненная жидкостью чаша для вставки, которая должна находиться в морозильной камере в течение восьми-12 часов (иногда дольше). Когда пришло время, миска входит в машину, которая взбивает смесь. Минусы: Вы должны помнить, чтобы заморозить миску заранее, и иметь место в своем морозильнике. И вы, как правило, не можете делать серийные партии, скажем, для вечеринки.
Это будет стоить вам больше всего денег, потому что это самоохлаждающаяся система, которая в основном делает всю работу за вас. Эти машины обычно имеют ручные или автоматические настройки - или оба. Если вы действительно любите мороженое и хотите приготовить его много, это лучший выбор, если не брать машину мягкой подачи на свою кухню.
Если вы не хотите еще один гаджет
,Получите: Приложение для производства мороженого KitchenAid, 60 $ на Target
KitchenAid является одним из единственных миксеров, предлагающих насадки для мороженого. Поэтому, если у вас уже есть миксер для подставки KitchenAid и вы не хотите добавлять в кухонные шкафы все новые и новые небольшие приборы, это может быть для вас мороженым. Это всего лишь одна миска, которую вы кладете в морозильник, а затем надеваете на миксер, когда пора готовить мороженое.
В дополнение к своим способностям экономии места, он также позволяет регулировать скорости (хотя низкая скорость - лучшая скорость для большинства мороженых). Самый большой недостаток? Большинство моделей "заморозка чаши" требуют замораживания чаши в течение 8-12 часов, в то время как KitchenAid требуется минимум 15 часов. Если вы идете по этому маршруту, просто убедитесь, что вы планируете заранее!
Подробнее: Как использовать KitchenAid Мороженое
Если вам нравится хорошее шоу
,Получите: Сладкое Пятно Мороженое, 50 $
Являетесь ли вы ребенком в глубине души или у вас на самом деле есть куча детей в вашем доме, это простое устройство, похожее на тарелку, отлично подойдет. Просто держите его в морозильной камере, а затем, когда вы захотите приготовить прохладное лакомство, смешайте тесто и вылейте его на тарелку. Используйте включенные весла, чтобы повернуть и выкопать смесь, пока не сформируется мороженое. Это буквально произойдет прямо на ваших глазах.
Если вы хотите надежную машину, но не хотите тратить много
,Получите: Cuisinart Classic Ice Maker, 60 $ за Sur la Table
Мы не можем сказать достаточно хороших слов о производителях мороженого Cuisinart. Наша продовольственная команда использует их в основном исключительно, и мы годами любим различные модели бренда. Этот маленький парень может набрать 1, 5-квартовую партию за 20 минут, что довольно быстро по сравнению с остальной частью рынка. Это относительно тихо, надежно, и часто можно найти в продаже.
Получите совок: Почему у всех есть мороженое Cuisinart?
Если вы ностальгический тип
,Получи: Nostalgia Electric Ice Maker, 30 $
Не беспокойтесь - на самом деле вам не нужно вручную проверять эту опцию (есть электрический двигатель, чтобы позаботиться о взбалтывании), но вы должны добавить лед и соль, чтобы помочь смеси заморозиться. Мороженое, полученное из этой машины, немного ледяное (особенно по сравнению с другими в этом списке), что на самом деле является частью его очарования.
Если вы очень серьезно относитесь к своему мороженому
,Получите: Breville Smart Scoop, 400 долларов в ящике и бочке
Единственный способ оправдать создание мороженого на 400 долларов - это если вы серьезно одержимы мороженым. Тем не менее, если вы готовы потратить такие деньги на производителя мороженого, эта машина того стоит - если только по той причине, что она делает сливочное мороженое.
Это компрессорная машина для мороженого, что означает, что у нее больше занимаемая площадь, чем у других в этом списке, но опять же, вам не придется беспокоиться о замораживании чаши заранее. Влейте свою смесь и выберите один из 12 параметров (или создайте пользовательский параметр по вашему выбору). На приготовление мороженого уходит около 50 минут, и в этот момент вы можете вызвать небольшое раздражение. Есть еще один бонус: у него есть настройка для охлаждения, которая будет продолжать охлаждать и взбивать ваше мороженое до трех часов.
Наши любимые рецепты мороженого
- Как сделать классическое мороженое в домашних условиях
- Лучшее шоколадное мороженое
- Мороженое с арахисовым маслом и кусочками банана
- Соленое миндальное мороженое
- Клубничное Чизкейк Мороженое
- 20 рецептов домашнего мороженого, чтобы вы были прохладными, сладкими и довольными
Какой вы купите?
Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.