Желательно четкое, равномерно окрашенное красное, желтое или зеленое яблоко (Malus pumila), поэтому неудобно обнаруживать уродливые коричневые пятна на коже плода. Если вы вырастите свои собственные яблоки, которые выносливы в зонах 3b-8b Министерства сельского хозяйства США, это может быть вдвойне разочаровывающим, потому что вы потеряли часть своего урожая. Существует множество причин, почему яблоки получают коричневые пятна на коже, и знание признаков и симптомов может помочь вам диагностировать и лечить проблему до того, как ваши яблоки будут разрушены.
Грибковая инфекция
Разнообразие грибковых заболеваний может вызвать появление коричневых пятен на яблоке. Горькая гниль вызывает образование впавших коричневых пятен, а flyspeck вызван сажейной грибковой инфекцией и вызывает появление поверхностных пятен на коже, согласно Колледжу по кооперации в Университете Кентукки. Ржавчина кедровой айвы вызывает обесцвечивание кожи, а также коричневые губчатые области прямо под кожей. Гриб, ответственный за парша яблони, также вызывает коричневые поражения. Горькая гниль, черная гниль, белая гниль и пятнистое пятно являются дополнительными грибковыми заболеваниями, которые могут вызывать коричневые пятна на яблочных шкурах.
Жуткие клоунские ошибки
Потускшие растительные жуки пируют на листьях и плодах яблони и могут вызывать пятна, обесцвеченные на дне яблок. Зеленые фруктовые черви туннели в яблоки, а окружающие области могут стать коричневыми. По данным Университета штата Северная Каролина, шкалы Сан-Хосе оставляют небольшие пятна, похожие на кори. Болотистые мотыльки оставляют за собой отчетливые коричневые пятна, где они врываются в плод.
Неправильное хранение
После того, как яблоки выбраны, они должны храниться надлежащим образом, чтобы они были хрустящими и без пятен. Если вы храните яблоки при низких температурах более двух месяцев, они могут начать расти коричневыми пятнами, и этот тип обесцвечивания называется складированием, согласно расширению университета Клемсона. Это происходит потому, что холодные температуры вызывают окислительное повреждение, когда яблоки подвергаются воздействию большего количества кислорода, чем могут поглощать. Горькая яма возникает, когда яблоки хранятся в течение длительных периодов времени при низких температурах и вызывают обесцвечивание на коже плода, а также коричневые пятна на плоти. Ожог натрия, который возникает, когда гипохлорит натрия загрязняет яблоки, когда они вымываются до распределения, также может вызывать коричневые пятна на коже.
Предотвращение коричневых пятен
По словам Университета Флориды, удержание и поддержание яблок может помочь сократить грибковые заболевания. Введение хищных насекомых, таких как паразитические осы, в ваш двор является одним из способов помочь насекомым-вредителям, которые вызывают коричневые пятна, хотя они не всегда полностью эффективны, особенно для моллюсков, согласно Университету штата Колорадо. Феромонные ловушки могут также уничтожать насекомых-вредителей. Инсектициды также могут быть полезны. Например, ацетамиприд может убить несколько насекомых-вредителей на яблонях, и он готов к использованию из контейнера с распылителем, который вы его купили. Подождите, по крайней мере, семь дней, чтобы собрать яблоки и 12 дней, чтобы повторно применить инсектицид. Употребление яблок в течение недели или двух от покупки или сбора урожая сделает пятна от холодного хранения менее вероятными.