Мы расскажем вам, какие освежающие продукты идеально подходят для похода на пляж и как очень просто сохранить их свежими. Не пропустите!
Провести день на пляже - идеальный план для лета. Но что нам есть? Иногда мы всегда выбираем одно и то же: салаты с макаронами, бутерброды, но вариантов гораздо больше. Рассказываем, какие продукты лучше брать напляж, а какие нет, и как сохранить их свежими в течение дня.
Во-первых, уточните, какие продукты не подходят для дня на пляже. Это касается майонеза, картофельного омлета или яиц. Лучше есть их дома, так как мы рискуем испортиться в жару и создать опасность для нашего здоровья (сальмонеллез, пищевое отравление).
Холодные супы
Андалузский гаспачо
Гаспачо - освежающий, питательный и легкий рецепт. Узнайте, как его приготовить, с нашим поваром Карлосом Аргиньяно. Идеально для дня на пляже!
Сальморехо
Традиционный холодный крем из Кордовы с вареным яйцом и ветчиной серрано. Если яйцо приготовлено, мы можем взять его на пляж, если мы сохраним его прохладным в холодильнике. Кроме того, в этом случае мы использовали его только для украшения. Если хотите, можете удалить его.
Аджобланко
Также известный как белый гаспачо, это очень простой рецепт приготовления. Это типичный холодный суп из Малаги, приготовленный с чесноком, миндалем и панировочными сухарями.
Вишисуаз
Колд крем с луком порей. Очень легкий и освежающий рецепт.
Мы рекомендуем брать эти холодные супы на пляж в большом термосе, чтобы они оставались свежими весь день. При подаче мы будем использовать маленькие стаканы или пиалы.
Закуски и бутерброды, которые можно взять с собой на пляж
Закуски и бутерброды всегда хороший вариант. Чтобы хлеб был хрустящим и не портился, возьмите ингредиенты в контейнере и купите свежий хлеб в пекарне. Готовьте их именно в тот момент, когда собираетесь их есть. Помните, что нельзя есть майонез, яйца или картофельный омлет.
Сэндвич с тунцом, помидорами и луком
Сэндвич с тунцом, луком, помидорами и рукколой очень легко приготовить за 5 минут, идеально подходит для еды вне дома.
Блинчики с начинкой
Блинчики с мясом также являются хорошим вариантом, чтобы взять с собой на пляж. Лучше всего то, что их можно принимать при комнатной температуре. Единственное, в чем мы должны убедиться, это держать их в прохладе и чтобы они не получали слишком много солнца. Они прекрасно себя чувствуют после купания в море и помогают восстановить силы!
Рецепты эмпанада
Мы оставляем вам список рецептов эмпанада на любой вкус. Выберите тот, который вам больше нравится!
Салаты
Освежающие, они снабжают нас водой и витаминами. Кроме того, они насыщают. Например, вот этот рис:
Рисовый салат
Рецепт Карлоса Аргиньяно для рисового салата с листьями салата, морковью, стручковой фасолью, спаржей, дыней и вареной ветчиной.
Фрукты
Фрукты, которые лучше всего брать с собой на пляж летом, - это дыня и арбуз, благодаря высокому содержанию воды, которая освежает и насыщает нас. Другой вариант - вишни.
Арбуз, увлажняющий и мочегонный фрукт
В дополнение к тому, что арбуз является одним из самых освежающих фруктов, он также настоятельно рекомендуется в диетах для похудения из-за его низкой калорийности.
Освежающие напитки
Жаркие пляжные дни убегают от алкогольных напитков. Может показаться, что мохито или пиво освежат нас и утолит жажду. Однако алкоголь обезвоживает. Хороший вариант - лимонад или вода.
А вы, какую еду вы любите брать с собой на пляж? Загружайте свои рецепты в Кулинарное сообщество!