Если вы стараетесь следовать инструкциям по приготовлению пищи и времени выпечки, но ваша пища выходит наружу или поджаренная, вам может потребоваться калибровка вашей печи Viking. Это процесс определения фактической внутренней температуры печи. Как только вы узнаете точную температуру духовки, вы можете отрегулировать ее при приготовлении пищи. Это не очень технический процесс, и он может быть завершен за считанные минуты.
Пепельницы Viking с контролируемым управлением
Шаг 1
Установите духовку на 200 градусов по Фаренгейту, используя регулятор температуры на передней панели устройства.
Шаг 2
Поместите термометр в духовку и подождите 15 минут. Выньте духовку и прочитайте.
Шаг 3
Вытяните ручку управления из духовки. Это покажет внутренний калибровочный винт.
Шаг 4
Поверните винт немного против часовой стрелки, если печь работает слишком горячая; по часовой стрелке, если он работает холодно.
Шаг 5
Поместите термометр в духовку и подождите 15 минут. Прочтите еще раз. Если температура все еще выключена, повторите шаги до завершения калибровки.
Электрическая духовка Viking
Шаг 1
Установите температуру духовки на 550 градусов по Фаренгейту и вставьте термометр в духовку. Через 15 минут удалите его и прочитайте.
Шаг 2
Нажмите кнопку «Bake» на панели управления вашей печи Viking.
Шаг 3
Установите температуру на 550 градусов по Фаренгейту.
Шаг 4
Нажмите и удерживайте кнопку «Bake» в течение пяти секунд после установки температуры. Затем вы войдете в режим калибровки.
Шаг 5
Используйте клавиши со стрелками на регуляторах духового шкафа, чтобы установить температуру с шагом 5 градусов, пока температура печи не будет соответствовать температуре термометра.
Шаг 6
Нажмите «Очистить», чтобы выйти из режима калибровки.