Как приготовить кетчуп в мультиварке (фото
Вы любите вкус кетчупа, но ненавидите то, как он добавляет влагу и визуальную привлекательность для разнообразных продуктов? Вы занятой человек в пути, и у вас есть всего несколько минут в день, чтобы посвятить свой страстный проект по созданию самого странного в мире бутерброда? Тогда вам нужно услышать о кусочках кетчупа. Да, ломтиками.
Slice of Sauce ™ - это новая краудфандинговая кампания на Kickstarter, и создатели Эмили Уильямс и Так Леконг говорят, что собираются «революционизировать способ, которым мы заправляем соус», своим новым продуктом, который выглядит как Fruit Roll-Up из кетчупа., Как отмечает Munchies, на самом деле ломтики кетчупа были впервые изобретены шеф-поваром Лос-Анджелеса Эрнесто Учимурой из Plan Check, который назвал свое изобретение «кетчуповая кожа» и начал использовать ломтики на гамбургерах в 2014 году.
Создание кетчупа из фруктовой кожи - это довольно крутая новинка, которая звучит так, как будто это может быть забавно, просто сказать, что у вас был опыт. И Uchimura действительно сказал, что это сделало его ультра-сочные гамбургеры гурмана немного менее сырыми на их булочках. Но теперь Уильямс и Леконг хотят сделать твердые кусочки кетчупа коммерчески доступными в магазинах, и они, похоже, думают, что это будет супер-удобный кулинарный изменитель игры, который улучшит жизнь занятых людей по всей Америке.
«Ломтик соуса не нуждается в охлаждении, поэтому он отлично подходит для ланч-боксов, пикников, барбекю, походов и кемпингов, обедов за столом или еды на ходу», - говорит Kickstarter.
«Любой, кто в пути, поймет, что он портативный и может использоваться где угодно», - пояснил Леконг.
Если бы только кетчуп уже приходил в крошечные, портативные, отдельные порции, которые не нужно было хранить в холодильнике. Как, ну, я не знаю, может быть, в небольшом пакете или что-то.
www.instagram.com/p/BfraQ_8nXjD/
Кусочки кетчупа могут быть менее грязными, чем обычный кетчуп, но кожа кетчупа, похоже, не очень удовлетворительная замена обычному кетчупу, потому что половина кетчупа в том, что это соус. Мы хотим соусы на бутерброды!
Бутерброд без горчицы, майонеза, кетчупа, оливкового масла или какого-либо соуса или приправы, как правило, будет сухим и грустным. Соусы также помогают поддерживать структурную целостность сэндвича - например, BLT без майонеза может стать беспорядочным беспорядком, и вы, вероятно, потеряете много ценного сала.
Уильямс и Леконг, похоже, были правы в том, что американцы хотели твердый кетчуп, потому что их Kickstarter уже достиг своей цели по сбору средств в размере 15 000 долларов. Это означает, что революция кусочков кетчупа действительно происходит, и вы можете попробовать восемь кусочков кетчупа «Кусочек соуса» за 10 долларов или 24 ломтика за вклад в 25 долларов.
Ожидается, что ломтики кетчупа поступят в продажу в июне. Если вы не хотите ждать так долго или платить 1 доллар за порцию за кетчуп, вы можете сами сделать кетчуповую кожу дома, намазывая ее на пергаментную бумагу и выпекая ее при температуре 200 ° F в течение примерно трех часов, пока она не станет немного липкой., Проверьте весь рецепт на процветающем рынке.
Что вы думаете о ломтики кетчупа ломтик соуса?