Любители грецкого ореха могут всегда покупать грецкие орехи из продуктового магазина, чтобы удовлетворить их тягу, но это может быть уникально удовлетворяющим стремлением вырастить себя дома. Мало того, что выращивание собственных грецких орехов, как правило, более экономично, оно также позволяет контролировать рост и условия выращивания грецких орехов, которые вы едите. Зная, когда собирать урожайные грецкие орехи - одна из самых важных частей выращивания их дома.
Убирайте свои грецкие орехи, когда они на пике спелости и аромата.
Сбор урожая
Грецкие орехи считаются зрелыми и могут быть собраны, когда вы можете срезать шелуху снаружи ореха, свободного от ветки, на которой она растет. Тем не менее, дождь, падающий на орехи, очень часто взломает шелуху, освобождая гайку внутри, чтобы упасть на землю (обычно это происходит в октябре, в большинстве климатов). Мало того, что это естественный признак того, когда орех готов к уборке, но сбор урожая путем сбора павших орехов намного проще, чем сбор урожая с деревьев.
спелость
Разумеется, аромат является полностью субъективным соображением, но спелые грецкие орехи быстро перерастут до чрезмерной зрелости, если они останутся на земле после того, как их шелуха упадет. Оставляя павшие грецкие орехи на земле, также оставляет их более склонными к плесневым и грибковым инфекциям. Иногда ветер дует с грецких орехов с ветвей деревьев до того, как их наружные корпуса выпадут. В этом случае оставьте орехи на земле до тех пор, пока корпуса не упадут до сбора урожая, что обычно не займет больше недели или двух. Обязательно надевайте перчатки при работе с грецкими орехами, которые все еще прикреплены к их корпусу, так как корпуса ореха грецкого ореха содержат соединения, которые могут раздражать кожу.
Советы по уборке урожая и уходу
Сбор урожая грецких орехов - это только половина битвы; если вы не храните их в надлежащих условиях, ранняя порча приведет к сбору отходов. Грецкие орехи необходимо быстро высушивать после сбора урожая, чтобы продлить срок их хранения. Поместите грецкие орехи в луковый мешок или другой пористый материал, чтобы обеспечить надлежащую аэрацию, и оставить их в температуре от 95 до 105 градусов по Фаренгейту в течение трех-четырех дней.
Другие соображения
Существует множество гибридов и конкретных сортов деревьев орехов, доступных для домашнего плантатора. Наблюдение за орехами может быть хорошим показателем зрелости, но выбор того, какой сорт вы выращиваете, может иметь важное значение, когда собирать и хранить грецкие орехи, а также отдельные почвы, климат и другие факторы, уникальные для вашего конкретного географического местоположения, Когда вы покупаете дерево грецкого ореха, спросите продавца о тайм-аутах сбора урожая, которые являются специфическими для выбранного вами сорта. Для деревьев, которые уже посажены, обратитесь в местный отдел расширения университета для получения точных урожаев.