Посудомоечные машины с функцией сани-полоскания могут нагревать воду в посудомоечной машине до 160 градусов по Фаренгейту для окончательного цикла полоскания. Это достаточно жарко, чтобы соответствовать стандартам, установленным Национальным фондом санитарии для надлежащей дезинфекции кухонной утвари. Вы должны использовать функцию sani-rinse всякий раз, когда вы хотите, чтобы ваши блюда и посуда были максимально чистыми и без зародышей.
Микробы на серебре способствуют 1 миллиарду простуд, пойманных в США ежегодно.
Болезни
Некоторые люди могут использовать функцию sani-rinse все время, в то время как другие могут использовать ее только тогда, когда люди в доме страдают от простуды или другой заразной болезни. Например, дети могут легко распространять холодные микробы, разделяя чашки или ложки. Убедившись, что все в доме используют санированную посуду, можно сделать более здоровое домашнее хозяйство.
Недостатки
Использование функции sani-rinse увеличивает стоимость использования посудомоечной машины. Нагрев воды до 160 F приводит к большему расходу энергии. Большинство посудомоечных машин нагревают воду до 120-150 ф в нормальных условиях. Для некоторых людей дополнительные расходы приемлемы. Benson Agriculture and Food Institute, некоммерческая организация, рекомендует дезинфицировать блюда в рамках общего плана сохранения чистоты домашней кулинарии и как можно большего количества микробов. Организация подчеркивает, что микробы, болезни и паразиты распространяются среди людей через грязные тарелки, очки и утварь.
Опции
Люди, у которых есть только несколько блюд для дезинфекции, могут это сделать, стирая их в раковине с мыльной водой. Используйте воду, нагретую до 160 F для окончательного полоскания. Для подтверждения температуры может потребоваться кипячение воды и использование термометра для мяса. Откладывание блюд в закрытых помещениях после мытья также важно для защиты от микробов. Дети должны научить мыть руки перед тем, как попасть в ящик или шкаф для посуды или чашки. Остальную пищу или мусор следует хранить в закрытых контейнерах.
Покупка
Люди, покупающие посудомоечные машины, должны подтвердить, что шайба соответствует стандартам сани-полоскания, установленным Национальным фондом санитарии. Продавцы могут рекламировать возможности чистки посудомоечной машины, но вы должны искать письменное подтверждение стандартов санитарии от производителя.