Мудрец - древесное многолетнее растение, классифицированное как подребро. Чем старше он становится толще и лесистой стеблей. Новый рост имеет гибкие основы, но более высокий рост является жестким. Мучные растения следует заменять каждые четыре года, чтобы было достаточно продуктивных стеблей для измельчения и сбора урожая. Шалфей активно растет в течение лета и в зимние месяцы становится бездействующим в холодных регионах. В теплом климате мудрец обрезается круглый год, чтобы использовать его в кулинарных блюдах, но он ценит отдых зимой, когда он не производит столько же.
Воздушно-сухие обрезки из Salvia officinalis, садового шалфея, для использования с блюдами из птицы.
Весенняя обрезка
Когда придет весна, принеся теплые температуры, дождитесь, пока новые листья из растений шалфея начнут разворачиваться. Они откроются на существующих стеблях завода, который перезимовал с прошлого года. Может быть голый стебель выше тех листьев, которые не производят листьев. Эти голые стебли следует обрезать прямо над новыми листьями.
Обрезка цветов
Те, кто хочет использовать шалфея на кухне для кулинарных блюд, должны обрезать цветы от растений шалфея, прежде чем они откроются. Это стимулирует рост листьев и сохраняет сильные эфиры. Если выращивать в декоративных целях, обрезать цветы после того, как они исчезнут. Кроме того, обрезайте весь завод, чтобы сформировать его в это время.
Обрезка нового роста
Чернослив после значительного роста произошел в конце весны или в начале лета. Снизите треть нового роста. Избегайте резки старой древесной части растения, так как это может привести к непродуктивным отраслям. Только новый рост. Всегда оставляйте три листовых узла внизу основания. Мудреца никогда нельзя разрезать до основания; он не восстановится.
Вторая обрезка урожая
Продолжайте срезать цветы в течение всего сезона, чтобы масла были сильными. В теплых районах и в некоторых прохладных климатических регионах есть достаточно времени, чтобы провести вторую обрезку, которая приведет к еще одному урожаю до того, как придет холодная погода.
Осень
Прекратите обрезку и сбор большого количества шалфея после начала сентября во всех регионах. Обрезка способствует росту, и это нормальный период отдыха для мудреца. Пришло время, когда завод готов к зиме. Продолжающаяся обрезка приведет к повреждению, но случайный сбор нескольких листьев на обед в честь Дня благодарения является приемлемым.