Знание того, когда сажать брокколи, жизненно важно для здорового урожая, но сделайте это правильно, и вы пожнете плоды
Вам нужно знать, когда сажать брокколи, чтобы обеспечить успех вашего домашнего урожая.
Одно из величайших удовольствий выращивания собственных овощей заключается в том, что вы можете собрать охапки супервкусных продуктов, которые лучше, чем все, что вы можете купить в магазинах, и брокколи - яркий тому пример.
Первый шаг в выращивании брокколи - это знать, когда сажать брокколи. В большинстве регионов США есть два возможных варианта.
Это урожай прохладного сезона, а это означает, что как только температура повысится и дни станут длиннее, брокколи зацветет (так называемое «побеги») и больше не будет давать побеги. Так что продолжайте читать, чтобы узнать, когда именно сажать брокколи и избежать этого.
Когда сажать брокколи
Чтобы ваши растения брокколи созревали в прохладные месяцы года, вы можете посадить их поздней зимой или ранней весной в рамках своих идей огорода, чтобы получить урожай весной и в начале лета следующего года. Альтернативно, если вы живете в более мягком регионе, вы также можете посадить брокколи в конце лета или осенью, чтобы получить зимний урожай.
В Великобритании лучше всего сажать весной или в начале лета.
Когда лучше всего сажать брокколи?
Если вы не собираетесь покупать готовые молодые растения или вилки, сначала вам нужно посеять семена брокколи.
Если вы хотите посадить брокколи весной, сейте семена в помещении в отдельные ячейки или горшки диаметром 9 см за пять или шесть недель до того, как в вашем регионе вероятны последние заморозки. Эту работу вы можете добавить в свой список при планировании теплицы.
Примерно через три недели после прорастания дайте рассаде закалить на несколько дней, а затем пересадите ее в сад или на огород.
Цель состоит в том, чтобы собрать весеннюю брокколи до того, как дневная температура достигнет середины 60°F, поэтому убедитесь, что у сорта, который вы выращиваете, достаточно времени, чтобы созреть, прежде чем дни начнут становиться теплыми.
В регионах с мягкой зимой вы также можете посеять семена в помещении в конце лета и высадить их осенью, чтобы получить зимний урожай в следующем году.
Сверьтесь с календарем, когда сажать овощи, и выбирайте, когда сажать брокколи, исходя из других культур, которые вы будете выращивать, и максимально эффективно используйте пространство для выращивания для последующих урожаев.
Когда можно сажать брокколи на улице?
«Брокколи следует выращивать из семян при низких температурах», - объясняет телеведущий и садовый дизайнер Марк Лейн.
'Свиноматка на открытом воздухе за 2-3 недели до последних заморозков. Затем высадите их на открытом воздухе, чтобы они могли расти летом и зимой и созреть до того, как снова наступят высокие температуры», - добавляет он.
Если брокколи хорошо растет, она становится морозоустойчивой - поэтому, даже если зимой после посадки неожиданно похолодает, вы все равно получите вкусный урожай.
Как долго растет брокколи после посадки?
Выращивание брокколи может занять некоторое время, в зависимости от того, когда вы ее посадите, поэтому вам нужно немного терпения при ее выращивании, - объясняет Фрэнсис Топхилл, ведущая BBC Gardeners' World.
’Брокколи - один из моих любимых овощей, но растения, которые весной выпадают в землю, остаются на ваших грядках все лето и зиму, прежде чем следующей весной, наконец, дадут свои соцветия. Однако ожидание того стоит, так как вы сможете собирать соцветия с каждого растения примерно в течение месяца в период с марта по май, в зависимости от того, когда вы посеяли семена», - объясняет она.
Из-за длительного периода созревания брокколи, вероятно, лучше всего сеять только небольшой урожай брокколи, если вы ищете идеи для небольшого огорода, так как вам придется отдавать предпочтение быстроурожайным культурам для постоянного выращивания. урожай.
Как сохранить брокколи после посадки?
Брокколи легко выращивать, если посадить ее в правильное время, но «во время длительного периода созревания растения брокколи склонны к нападению птиц и целого ряда насекомых», - говорит Фрэнсис Топилл.
’По этой причине сетка очень важна для брокколи. Чтобы избежать раннего побега растений, держите корни в прохладе, сажая их глубоко и мульчируя, регулярно поливая в сухую погоду и следя за тем, чтобы в почве было достаточно питательных веществ », - добавляет она. Вы можете обогатить почву и обеспечить наилучшие условия для выращивания с помощью пермакультурных методов садоводства.
Насекомые также могут стать проблемой в США, соглашается Джо-Эллен Мейерс Шарп, президент GardenComm в Индианаполисе.
«Брокколи склонна к попаданию в головки крошечных червей или гусениц, но с ними относительно легко бороться с помощью Bacillus thuriengiensis (Bt)», - объясняет она.
Это естественные бактерии, живущие в почве и токсичные для некоторых насекомых. Лучше всего применять его умеренно, при первых признаках заболевания, обычно в начале лета.
Но есть способ обойти эту проблему: «Мартовские и апрельские посевы менее подвержены риску повреждения гусеницами», - говорит Чарльз Даудинг, эксперт по овощам, сторонник садоводства без перекопки и автор многих книг, в том числе Veg Journal.
Чтобы дополнительно защитить ваши посевы от вредителей и повысить урожайность, также обратите внимание на возможность сажать их вместе с полезными культурами.
Можно ли выращивать брокколи круглый год?
Вы не можете выращивать брокколи круглый год, так как это культура прохладного сезона, но вы можете сажать семена или высаживать растения в разное время года, как указано выше, чтобы собирать брокколи в течение многих месяцев. конец.