Белые цветы украшают голые ветви грушевых деревьев (Pyrus spp.), Когда они цветут от поздней зимы до среднегорья, в зависимости от климата. В американских ландшафтах выращиваются три основных вида грушевых деревьев: декоративные или цветущие груши (Pyrus calleryana), европейские груши (Pyrus communis) и азиатские или яблочные груши (Pyrus pyrifolia). Декоративные груши несут обильные цветы и редко плоды, в то время как европейские и азиатские типы выглядят красиво в цвету и приносят большие, вкусные фрукты для еды.
Грушевый сад в цвету.
Рамка цветения
Грушевые деревья являются одними из первых фруктовых и декоративных деревьев, которые цветут каждый год в Соединенных Штатах, цветения в любое время с конца февраля до середины апреля. Декоративные груши расцветают примерно в то же время, что и раньше, цветут желтые форситии кустарники и красноватые деревья. Европейские груши расцветают рядом, примерно через одну-две недели, а затем азиатские груши. Как только начинается цветение, прохладная, безморозная погода с небольшим ветром и дождем создает цветущий дисплей, который может длиться до двух недель. Тепло сокращает жизнь цветка и быстро поощряет разворачивание новых листьев груши.
Региональные соображения
Садовники и садоводы выращивают большинство видов и сортов грушевых деревьев в зонах от 4 до 8 степных групп растений Министерства сельского хозяйства США. Для получения цветов в конце зимы или ранней весны грушевые деревья должны получать холодную зиму. В южной части Соединенных Штатов и на более низких возвышениях груши расцветают раньше, например, в феврале и в начале марта. Дальше на север, или на более высоких возвышениях, такое же грушевое дерево будет цвести позже, например, с середины марта до середины апреля.
Цветущие соображения
Грушевые деревья распускаются так рано, что их часто повреждают или убивают несвоевременными поздними зимними или ранними весенними заморозками. Поскольку азиатские груши являются последними для цветения, они, как правило, избегают проблем с морозами и замораживанием. Грушевые деревья начинают расцветать примерно за две недели до садовых деревьев вишни, персика и нектарина и примерно за месяц до яблони.
Охлаждающие часы
Потребность в грушевых деревьях, чтобы выдержать холодный зимний покой, называется яровизацией и измеряется в холодные часы - количество часов между 32 и 45 градусами по Фаренгейту. Грушевые деревья должны выдерживать от 600 до 1000 часов охлаждения до цветка. Заводчики-производители разработали разновидности низкосернистой груши, которые могут потребоваться только 400 часов. Груши с низким холодом могут расцветать очень рано, возможно, в конце января или феврале, если холодная зима сломана теплым заклинанием середины зимы. Лучше избегать низкосернистых грушевых деревьев, особенно азиатских груш, в регионах с зимой, которые чередуются в поры очень теплых и морозных периодов.