Поскольку в Пенсильвании входят три зоны выносливости растений США и их подзоны, времена для посадки овощей значительно варьируются от Филадельфии, которая находится в зоне 7А США в юго-восточной части штата, до Брэдфорда в зоне 5А США на северо-западе США. Самые холодные районы штата, в зоне 5а Министерства сельского хозяйства США, в основном сосредоточены в графствах Уоррен и МакКин. Поскольку требования к садоводству в зоне 5а USDA отличаются от требований в областях 5b зоны USDA, два подзона перечислены отдельно. Всегда адаптируйте саженцы, которые постепенно начинают проникать в помещении в более прохладные и яркие условия на открытом воздухе, прежде чем пересаживать их в сад.
Крупный план женщины, сажающей саженцы.
Выносливые овощи
Овощи Hardy включают те, которые могут выдержать морозы, такие как капуста (Brassica oleracea, Capitata Group), брокколи (Brassica oleracea, Cymosa Group) и брюссельская капуста (Brassica oleracea, Gemmifera Group). Начните такие растения в закрытом помещении примерно за 10 недель до последнего среднегодового дня весенней заморозки вашего местоположения и пересадите их в сад за четыре недели до последней последней заморозки, когда температура почвы составляет не менее 40 градусов по Фаренгейту. Последний мороз обычно находится в середине-конце апреля для зоны 7 USDA, в начале-середине мая для зоны 6, в середине-конце мая для зоны 5b и в июне для зоны 5a.
Выносливые корнеплоды, такие как морковь (Daucus carota subsp. Sativus), свекла (Beta vulgaris subsp. Vulgaris) и редька (Raphanus sativus), обычно должны быть непосредственно посеяны - посеяны непосредственно в саду - а не начинаются в помещении. Это правило также относится к гороху (Pisum sativum), а также к овощам, выращенным из клубней или наборов, таких как картофельные (Solanum tuberosum) и луковые (Allium cepa) растения.
Поскольку предлагаемые сроки посадки основаны на более консервативных, поздних последних сроках заморозков, вы можете посеять семена и выложить рассаду за две недели до этого в мягкий год. Если вы опаздываете, вы можете продолжать выращивать выносливые овощи до конца мая.
- Зона USDA 7: Предварительная посев в середине февраля; на открытом воздухе или прямой свиноматки в конце марта.
- Зона USDA 6: Предварительная посев в начале марта; на открытом воздухе или прямой посев в середине апреля.
- Зона USDA 5b: предварительная посев в середине марта; на открытом воздухе или прямой свиноматки в конце апреля.
- Зона USDA 5a: Предварительная посев в начале апреля; на открытом воздухе или прямой свиноматки в середине мая.
Медленные овощные овощи
Среди овощей, которые растут медленно, являются нежные овощи, такие как томат (Lycopersicon esculentum), перец (Capsicum annuum) и баклажан (Solanum melongena), которые почти всегда начинаются рано или приобретаются в качестве трансплантатов. Планируйте посеять их в помещении за два месяца до последнего весеннего мороза в вашем районе и пересадить их в сад сразу после этой даты. Температура почвы должна составлять не менее 60 футов, когда высаживаются перец и саженцы баклажанов, но саженцы томатов допускают почву 50 F.
- Зона USDA 7: Предварительная посев в конце февраля; на открытом воздухе в конце апреля.
- Зона USDA 6: Предварительная посев в середине марта; на открытом воздухе в середине мая.
- Зона USDA 5b: предварительная посев в конце марта; на открытом воздухе в конце мая.
- Зона USDA 5a: предварительная посев в середине апреля; на открытом воздухе в середине июня.
Быстрорастущие нежные овощи
Предварительно посевные крупносеменные овощи обычно бессмысленны, потому что они быстро растут при посеве непосредственно в саду. Эти овощи включают такие виды винограда, как сорта дыни (Cucumis melo) и кабачки (Cucurbita spp.) И огурец (Cucumis sativus), а также бобы (Phaseolus spp.) И сладкая кукуруза (Zea mays).
Если вы живете в зонах с 5 до 7 USDA, посадите их все, кроме кукурузы, сразу после последней даты мороза, при условии, что температура почвы составляет не менее 60 F. Кукурузу можно начать немного раньше, когда почва составляет 50 F. Если вы находятся в зоне 5а USDA, то некоторые из этих овощей, возможно, необходимо высевать в закрытом помещении за две-три недели до последнего весеннего мороза; вариант заключается в том, чтобы купить их в качестве трансплантатов, чтобы продлить короткий вегетационный период.
- Зона USDA 7: Прямая севка в конце апреля.
- Зона USDA 6: Прямая высевка в середине мая.
- Зона USDA 5b: Прямая высевка в конце мая.
- Зона USDA 5a: Прямая высевка в середине июня или предварительно посеянная в помещении в конце мая, чтобы отправиться в середине июня.
Осенние овощи
Быстросозревающие сорта одних и тех же выносливых овощей, которые можно посадить весной, также можно выращивать осенью. Посеяйте их примерно за два месяца до первого среднегодового мороза в вашем районе, разместив доску над рядами семян, которые вы сеете в своем саду, чтобы охладить почву. Удалите эту доску, как только семена начнут прорастать, и мульчируют саженцы соломой, чтобы они могли продолжать сохранять прохладу.
- Зона USDA 7: Посев в середине-конце августа.
- Зоны USDA 5b и 6: Посеять в начале-середине августа.
- Зона USDA 5a: Посеять в начале и конце июля.