Смешанная смесь торта удобна, но обычно вкус не содержит свечи для домашнего приготовления. Тем не менее, есть простые и эффективные способы улучшения микстуры для торта, так что это не только самодельное, но и экстра-специальное. Благодаря этим умным идеям для лечения микстуры для торта вы получаете все удобство микса, но с внешним вкусом.
Подставляя жир, который вызывается на коробке, или принимая вольности с дополнениями, чтобы даже полностью отходить от формата торта, есть много возможностей, которые вы можете сделать, чтобы «докторировать» смесь в штучной упаковке, чтобы она сияла. Это весело, это вкусно, и это заставляет вас чувствовать себя как мистер Волшебник на кухне. Получите выпечку с этими 19 идеями о том, как смешать до смешивания торт!
Для повышения вкуса смеси в штучной упаковке:
1. Для смеси шоколадного торта используйте горячую воду
Когда вы делаете смесь шоколадного торта, замените кипящую воду для еще воды в своем рецепте. Кипящая вода еще больше привнесет шоколадный вкус. Лечите рецепт, как это было предложено на коробке.
2. Используйте растопленное масло вместо масла
Это один из самых простых и самых аккуратных способов улучшить смесь торта: вместо того, чтобы использовать масло, предназначенное для большинства боксеров, используйте топленое масло. Аромат будет намного богаче готовым продуктом. Обратите внимание, что текстура может быть немного более плотной при использовании масла.
Примечание: расплавленное или жидкое кокосовое масло можно также использовать вместо растительного масла.
3. Добавьте дополнительный яичный желток для насыщения
Предпочитаете плотные влажные лепешки к светло-воздушным сортам? Если вы хотите, чтобы ваш торт был более плотным, добавьте дополнительный яичный желток (или даже два) к вашему ассортименту торта, за пределы количества яиц, вызванных на коробке. Вы будете вознаграждены экстра-декадентским готовым продуктом.
4. Используйте только яичные белки для легких пирожных с ванилью
С другой стороны, если вам нравится ваш пирог с перьями, забудьте об этих желтках и используйте только яичные белки.
Примечание. Это лучше подходит для ванильных или «белых» смесей торта.
5. Используйте молоко вместо воды
Многие смеси для пирожных требуют добавления воды в смесь; в следующий раз, попробуйте заменить воду целым или 2-процентным молоком. Вы будете вознаграждены слегка более плотным и более богатым дегустационным пирогом.
6. Используйте пиво (или соду) вместо воды
Жидкая жидкость может сделать ваш торт плавучим и придать аромат. Чтобы дать вашему торту подвыпивший поворот, попробуйте добавить пиво вместо воды в следующий микс. Крепкое пиво может сделать шоколадный торт солодовым и запоминающимся; более легкое пиво (или даже жесткий сидр или шампанское) может добавить увлекательный элемент в смесь белого или желтого торта.
Если пиво не соответствует вашему стилю, попробуйте использовать соду (лимонную известь или колу) вместо воды в рецепте и оставить все остальное одинаковым. Торт будет иметь уникальный аромат, который превосходит традиционную смесь торта.
7. Добавьте немного ароматизатора
Многие смеси для пирожных содержат ароматизатор ванили, но время на полке может усыпить мощь ароматизатора в коробке. Чтобы легко дать вашей смеси торт добавить аромат, добавить 1 до 1-1 / 2 чайные ложки ванильного экстракта или другой ароматизатор, который гармонирует с вашим рецептом. Вы быстро и легко поднимете вкус вашей смеси с пирожным в коробке.
8. Увеличьте смесь шоколадного торта с кофе
Замените крепкий варочный кофе для части или всей воды, требуемой в смеси шоколадного торта. Даже хотя 1/4 чашки кофе помогает придать шоколаду аромат; больше добавляет бужи, богатый аромат кофе вашему пирогу.
Вы также можете насладиться нашим шоколадным пирогом с рецептом кофе.
9. Добавьте пудинг
Включение пудинга в вашу смесь торта может дать вашему пирогу уникальный вкус и богатую, влажную текстуру. Наш рецепт для Watergate Cake отличается фисташковым пудингом, но вы также можете попробовать различные комбинации вкуса в тех же соотношениях, что и этот рецепт.
10. Два слова: Смешивание
Вот один из самых простых способов заставить ваш пирог смешать: смешайте что-нибудь. Подготовьте смесь в соответствии с инструкциями по упаковке, затем перед тем, как превратить ее в готовый торт или кексы, сложите до 1 стакана мелко нарезанных фруктов, крупно нарезанных орехов, шоколадная стружка, брызги или конфеты в тесто.
Творческие вариации и взломы
11. Используйте соду и ничего больше
В Интернете есть отличная тенденция: смешивание смеси с тортным соусом с содовой, и ничего больше. Оказывается, газированные напитки заправляются для некоторых из закваски, которые обычно оставляют яйцам, поэтому вы получаете легкий воздушный пирог. Это так же просто, как смешивать 12-унцевую банку соды и творожную смесь, а затем выпекать в разное время, предложенное на упаковке. и вы можете создать некоторые интересные комбинации вкуса (смесь шоколадного торта, сделанная с корневым пивом, кто-нибудь?).
12. Сделайте легкий тыквенный торт
Соедините 15-унцию банки из тыквенного пюре, коробки с пирожными и любых специй, которые вы хотели бы, и испечь за время, предложенное на коробке. Вы будете вознаграждены пирожным, который не только легко сделать, но и отлично приправлен для осенних развлечений.
13. Плавленый пирог с мороженым
Готовы к пирогу, который на вкус, как чистое удовольствие? Смешайте свою коробку с пирожными с некоторыми растопленным мороженым, несколькими яйцами и выпекайте. Получившийся пирог на вкус так же поразителен, как вы, вероятно, воображаете. Epicurious предлагает простой, простой рецепт.
14. Приготовьте его в медленной плите
Создание вашей смеси для торта в медленной плите - это не только простой способ сделать торт, но он позволяет добавлять любые ароматизаторы, которые вы включили в свою смесь для торта, чтобы действительно влиться в аромат.
Превратите свою смесь торта
15. Создайте просачивание теста
Сделайте декадно вкусный десерт! Хотя рецепты изобилуют в Интернете, это простой способ: объединить 2 чашки полной жирной равнины или ванильного греческого йогурта и 2 чашки взбитых сливок. Аккуратно перемешайте до полного сочетания. Перемешать в смеси для пирога, немного за раз, до включения. Украсьте брызгами или, как вы сочтете нужным. Эта смесь идеально подходит для крекеров или печенья Graham.
16. Три слова: печенье для пирожных
Вы когда-нибудь слышали о пирожных? В основном, то, что вы делаете, это добавить немного больше жира и немного меньше жидкости, а тесто для теста с тортами станет консистенцией теста печенья. В моем личном любимом рецепте печенья микстуры смешивают смесь сливок Funfetti с сливочным сыром, маслом и яйцом, которые смешивают вместе, а затем выпекают. Печеньки пекут довольно пухлые, но сплющиваются, когда они круты. Они идеальные куки для приготовления бутербродов с печеньем!
17. Делайте домовые
Сухие ингредиенты в смеси для торта являются прочной основой для приготовления пирожных. Регулируя добавление влажных ингредиентов, вы можете создавать мореные пирожные, которые заставляют аромат вашего торта смешаться и дрожать. Вот простой рецепт.
18. Попробуй свою руку в блинах
Знаете ли вы, что, слегка изменив ингредиенты, добавленные в смесь торта, вы можете превратить ее в блиновую смесь? Это забавный способ создать сладкое блюдо для бранч или особенно декадентский завтрак на день рождения. Этот рецепт прост, сладок и увлекателен.
19. Сделайте торт из сливочного масла
Один из самых приятных для толпы «рецептурных» рецептов смеси пирога там должен быть сливочным маслом. Смесь торта используется в качестве ингредиента в коре, которая затем увенчана богатой смесью сливочного сыра и испечена до золотого совершенства. Будьте предупреждены: эти пирожные-батончики очень затягивают.
Вам также может понравиться наш пост 22 выпечки, которые вам нужно знать.