Автопутешествие по шоссе на Тихоокеанском побережье почти такое же американское, как и вождение по пересеченной местности на трассе 66. Однако, если ваши интересы кулинарно настроены (и давайте будем конкретны здесь - мы говорим о людях, которые действительно, действительно любят мороженое) Мы предлагаем вам отправиться на север от Сан-Франциско, а не на юг.
От городской прохлады Залива до побережья северной Калифорнии, с обходом в пропитанной вином стране чудес округа Сонома, это путешествие включает в себя самые лучшие замороженные угощения, которые может предложить Золотой штат.
www.instagram.com/p/BUNMkuih8Tg/
1. Начните здесь: Рай мороженого в Сан-Франциско
Подумайте о знаменитых продуктах питания в Сан-Франциско, и вы, вероятно, подумаете о закваске (или рисе-а-рони). Но местные жители знают, что город у залива - настоящий рай для любителей мороженого.
Есть немного необычного творчества Humphry Slocombe с такими вкусами, как Elvis («Жирные годы»), оливковое масло McEvoy и Secret Breakfast; Мистер и миссис Шеф-повара, управляемые шеф-поваром, под руководством Вольфганга Пака; и местное, сезонное совершенство маслобойни Bi-Rite, где соленая карамель вдохновляет линии за дверью).
Если вы хотите попробовать старую школу, которую знают и любят аборигены из Сан-Франциско, работающие в области высоких технологий, отправляйтесь к Митчеллу. Открытый в районе Миссии в 1953 году, это любимое возвращение в районе, который быстро меняется. Наряду с длинным списком классических вещей, таких как «Рокки Роуд», есть многолетние ароматы в тропическом стиле, такие как убэ и авокадо, которые сделали основателя Ларри Митчелла впереди своего времени.
Лучшие магазины мороженого в Сан-Франциско
- Хамфри Слокомб
- Мистер и миссис Разное
- Маслобойня Bi-Rite
- Митчелл
www.instagram.com/p/BR1iU-RhkWl/
2. Замороженный заварной крем на Острове Сокровищ и Аламеде
Замороженный заварной крем может все еще быть новой концепцией на Западе, но бродящий грузовик Frozen Kuhsterd распространяет богатое и сливочное Евангелие с изобретательными ароматами как белое шоколадное мисо и сладкая кукуруза. Проверьте онлайн расписание грузовика, чтобы увидеть, куда он направится дальше. Если вы выбрали подходящий момент, вы можете проехать несколько минут на восток, чтобы поймать его на ежемесячной барахолке Treasure Island. Или продолжайте ходить в симпатичный приморский городок Аламеда, где FK каждый месяц появляется на гастрономическом фестивале Off-the-Grid.
Лучший Залив Залива Замороженного Заварного крема
Замороженный Кухстерд
www.instagram.com/p/BET_wINK-U8/
3. Бутерброды и мягкие закуски в Окленде
Аламеда находится всего в нескольких милях от разнообразного, космополитического (и удивительно солнечного) Окленда, где почтенные Фентоны выкапывают массивные мороженое в течение 122 лет. Но в окрестностях Темескаля конусы и сэндвичи с мороженым Curbside Creamery предлагают вкус недавнего художественного и кулинарного возрождения города.
Совершите виртуальную прогулку по Temescal: прогулка по окрестностям в Окленде
Расположенный в бывшем заброшенном переулке, который теперь является анклавом художников и мини-бутиков, Curbside предлагает изысканные гурманы классических вкусов (представьте: бурбонский виски с ванилью), включая около полдюжины веганских блюд. Но, пожалуй, лучшая часть - это мягкая подача, которая еженедельно вращается через такие ароматы, как соленая карамель и ежевика.
Лучшие магазины мороженого в Окленде
- Fentons
- Маслобойня
www.instagram.com/p/BXYmQBPnx8z/
4. Совки местного производства в Сономе
К настоящему времени вы, вероятно, готовы выйти из города и отправиться в открытую дорогу, поэтому отправляйтесь на север по шоссе 101 в направлении всемирно известного винодельческого района Сонома. Вы можете потратить несколько дней на посещение знаменитых виноделен на Пино Нуар в долине русской реки недалеко от Санта-Роза или просто добраться до очаровательного города Хилдсбург.
Десяток дегустационных залов, а также горячие точки от фермы до вилки, такие как великолепный ресторанный зал Shed и высококлассная кухня Dry Creek, предлагают множество звездных местных вин по вкусу. Они находятся в двух шагах от тенистой городской площади, усеянной бутиками, галереями, ремесленным пивоваренным заводом и, что лучше всего, Noble Folk Ice Cream & Pie Bar. Здесь вы можете получить крендель с конусом, наполненный новомодными ароматами, такими как можжевеловый мед или клубничный шалфей, приготовленный только из ингредиентов, полученных в округе Сонома.
Лучший магазин мороженого в Сономе
Noble Folk Ice Cream & Pie Bar
www.instagram.com/p/BU4_TUYAENd/
5. Традиционное мороженое в Форт Брэгг
Из Хилдсбурга это великолепная двухчасовая поездка в прибрежный город Форт Брэгг на побережье Мендосино. Здесь вы можете почесать морское стекло вдоль бурно красивого пляжа и прогуляться среди гигантских красных лесов - и все это в один день. Чтобы заглянуть в прошлое города как быстро развивающегося городка из бруса, попробуйте выиграть комнату в отеле Weller House Inn викторианской эпохи. Он находится всего в нескольких кварталах от пляжа и исторического центра города, рядом с магазинами, галереями, ресторанами и мороженым Cowlick. Это традиционное мороженое в своем лучшем месте, где даже куски теста печенья прибывают из местной пекарни.
Лучший магазин мороженого в Форт Брэгг
чуб - х
Ваш любимый магазин совков сделал оценку?