Ни один прибор не является таким популярным, как кухонная плита. Для многих к нему относятся как к еще одному члену семьи, а взамен он год за годом добросовестно готовит вкусные блюда.
Вы просто не можете не чувствовать себя привлеченным к ассортименту - будь то модель, которую вы выберете, является последней в современных технологиях в цвете, горячем с подиума, или традиционной теплогенерирующей плитой в цветах Wedgwood Blue или Racing Green, которая соблазняет всех, от дедушки до собаки. на кухню.
Откройте для себя другие замечательные предметы первой необходимости для кухни - см. Наши руководства по покупке
Дегустационное меню из семи блюд? Мясо и два овоща? Фасоль и рыбные палочки? Там есть кухонная плита, что бы вы ни приготовили. Мы потратили часы на поиски того, что идеально подходит для вашего стиля приготовления (и чувства).
1. Лучшее до 1000 фунтов стерлингов
Belling Cookcentre 90DFT плита
Обновленный и обновленный Cookcentre Belling, основанный на архиве бренда «Cookcenter» 1997 года. На этот раз это прекрасное сочетание современного дизайна, просторных полостей и надежного качества сборки - все по цене, не превышающей бюджет.
Выбрав двухтопливную модель, вы сможете приготовить вкусный жареный на сковороде вок мощностью 4 кВт, много пирожных с пиццей в 91-литровой духовке и липкий сыр на тосте под грилем.
Размеры В900 х Ш900 х Г600 мм Варочная панель 5 газовых горелок Духовки 2 х духовки с вентилятором, гриль Ключевая особенность Легко очищаемая внутренняя поверхность из эмали, функции медленного приготовления и размораживания, программатор Maxi-clock
Купить сейчас: кухонная плита Belling Cookcentre 90DFT, 878 фунтов стерлингов, Appliancesdirect.co.uk
Также доступно на eBay (1059,96 фунтов стерлингов)
2. Лучшее для семей
Плиты Кухонная плита Richmond S1100Ei
трудолюбивая, но гибкая кухонная плита просто необходима для занятых домашних хозяйств, и эта модель Richmond будет соответствовать многим требованиям. Он может похвастаться рейтингом A по энергопотреблению, что делает его более дешевым в эксплуатации, чем его энергоемкие собратья, а также функцией сохранения тепла, поэтому даже опоздавшие могут пообедать горячим. Функция перегрева сковороды означает, что пища не пригорит, отвлекаясь. Не так любите финиш с шампанским? Он также доступен в черном и семи других цветах - привет, ярко-розовый! - у избранных розничных продавцов.
Размеры В900 x Ш1096 x Г600 мм Варочная панель 5 индукционных зон Духовки 1 многофункциональная печь, 1 духовка с вентилятором, 1 духовка медленного приготовления, гриль Ключевая особенность Эмалированная внутренняя часть, легко очищаемая, телескопические направляющие, интенсивное выпекание, функция размораживания, блокировка от детей
Купить сейчас: плита Richmond 1100Ei, 2299 фунтов стерлингов, John Lewis & Partners
3. Подходит для увлеченных поваров
Двухкомпонентная плита Rangemaster Encore Deluxe 110
Сочетая в себе несколько самых популярных функций Rangemaster, Encore Deluxe имеет все необходимое, чтобы приготовить шторм, любите ли вы развлекаться или воображаете себя следующим чемпионом Bake-Off. Помимо роскошного выдвижного гриля и специального ящика для запекания хлеба, вы найдете впечатляющую газовую плиту с пятью конфорками и многозонной сковородой, идеально подходящей для здоровых обжаренных стейков, бекона, гамбургеров и рыбы.
Размеры В905 x Ш1092 x Г608 мм Варочная панель 5 газовых горелок Духовки 1 многофункциональное устройство, 1 духовой шкаф с вентилятором, гриль, расстойный ящик Ключевая особенность Каталитическая и эмалированная внутренняя поверхность духовки, функция размораживания, многофункциональная духовка, многоконтурная горелка мощностью 3,5 кВт
Купить сейчас: кухонная плита Rangemaster Encore Deluxe 110, 2129 фунтов стерлингов, печи - это мы
4. Лучше всего подходит для небольших помещений
Кухонная плита Everhot 60 в цвете Dusky Pink
Если вам нравится внешний вид ассортимента, но вы не можете сэкономить место, мини-модель Everhot - отличный способ сочетать традиционный внешний вид с возможностями приготовления пищи. В отличие от аналогичных плит, аккумулирующих тепло, она не требует наличия дымохода и работает по принципу «включай и работай» - достаточно подключить ее к розетке на 13 ампер. Более того, он все равно поместится в стандартное 60-сантиметровое пространство для плиты, несмотря на наличие двух духовок и гриля.
Размеры В970 x Ш598 x Г600 мм Варочная панель Электрическая плита и плита для кипячения Духовки 2 (верхняя часть выполняет функцию гриля) Ключевая особенность Эко-режим, отдельный блок управления, полости из низкоуглеродистой стали
Найдите продавца: кухонная плита Everhot 60, £ 4995
5. Лучшее для современной кухни
BritanniRC-9TI-QL Кухонная плита с индукционной варочной панелью Q-Line
Благодаря простым, массивным ручкам, чистым линиям и гладкой индукционной варочной панели, эта серия идеально подходит для шикарной современной кухни. И это не просто красивое лицо. Основная духовка с девятью функциями имеет уникальную функцию быстрого запуска, так что вы можете быстро приготовить еду и сразу же приступить к ее приготовлению. По соседству, в меньшем отделении есть гриль для тающего во рту мяса.
Размеры В915 x Ш895 x Г600 мм Варочная панель 5 индукционных зон Духовки 2 x (оба многофункциональные с грилем) Ключевая особенность Гриль, быстрый предварительный нагрев (только левая духовка), эмалированные подкладки, съемные дверцы духовки и внутреннее стекло
Купить сейчас: BritanniRC-9TI-QL Кухонная плита с индукционной плитой Q-Line, 2552 фунта стерлингов, John Lewis & Partners
6. Лучшее для интеллектуальных функций
Smeg CPF9GPYW Portofino двухтопливная кухонная плита 90 см
Не только роскошные цветовые оттенки делают Portofino очень желанным. Это также самая высокотехнологичная плита Smeg с 12 различными функциями (включая размораживание, подъем и субботу) и пиролитической очисткой. Хотите еще больше повысить технологичность? У этого есть газовые горелки, но вы можете выбрать версию с энергоэффективной индукционной плитой.
Эта одинарная духовка идеально подходит для того, чтобы приготовить пир для друзей, а также имеет универсальную полезную емкость 115 литров и имеет три вентилятора для поддержания идеальной температуры внутри.
Размеры В890-920 x Ш898 x Г600 мм Варочная панель 6 газовых горелок Духовки 1 х многофункциональный с грилем Ключевая особенность Набор для гриля, телескопические направляющие, 12 функций, 20 автоматических программ, гриль при закрытых дверях, внутренняя поверхность покрыта эмалью
Купить сейчас: двухтопливная плита Smeg CPF9GPYW Portofino 90 см, 2399 фунтов стерлингов, John Lewis & Partners
Также доступно на AO.com (2479 фунтов стерлингов)
7. Лучше всего подходит для согласования цветов
Стальной Cucine Ascot 100 плита
Ни одна из готовых кухонных плит не вписывается в цветовую гамму вашей кухни? Вы еще не встречали Steel’s Ascot. Помимо возможности указать стандартные цвета глянцевого черного, кремового, антрацитового, бордового и нержавеющей стали, он также доступен ограниченным тиражом Le Creuset в оттенках аметиста, минерального синего, хлопка и сизаля. Даже традиционные ручки можно заменить на отделку из латуни, никеля, золота или нержавеющей стали, а также можно выбрать одну из четырех конфигураций варочной поверхности.
Размеры В945 x Ш998 x Г655 мм Варочная панель 4 x латунные газовые конфорки (одна вок) и жарочная поверхность Духовки Три Ключевая особенность Гриль, телескопические направляющие, тарелка для пиццы, подставка для глубокого подноса, эмалированные полости
Сделать запрос: Кухонная плита Steel Cucine Ascot 100 со сплошной дверью, от 3 850 фунтов стерлингов
руководство покупателя по кухонным плитам
Если вы ищете кухонную плиту (вам повезло), читайте дальше, и вы поймете, что искать.
Что такое кухонная плита и что такое кухонная плита?
Изображение предоставлено: Клэр Ллойд-Дэвис
В наши дни это происходит все реже и реже, но вы можете заметить, что производители маркируют то, что вы называете кухонной плитой, «стилем диапазона».
Чтобы отличить их современное версии - одна или несколько электрических или газовых духовок с газовой, керамической или индукционной плитой - от традиционный чугунные модели, берущие свое начало в кухонных плитах открытого огня с духовкой на одной стороне.
В 1920-х годах швед, доктор Густав Дален, изобрел замкнутую чугунную плиту AG с духовками, которые сохраняли тепло, а не теряли его в дымоходе, - и традиционные кухонные плиты от AGA, Rayburn и Esse все еще работают по этому принципу..
Работающие на газе, масле или дровах, они всегда включены, обогревают кухню и иногда подают горячую воду.
Насколько широки кухонные плиты?
Изображение предоставлено: Даррен Чанг
Говорят, размер - это еще не все, но мы не будем возражать, особенно когда речь идет о кухонных плитах. Вы можете заменить старую модель или установить ее в первый раз - в любом случае модель, которую вы покупаете, будет зависеть от того, есть ли у вас узкий зазор или зияющая пропасть, которую нужно заполнить.
Не волнуйтесь, кухонные плиты бывают разных конфигураций, и вы обязательно найдете ту, которая идеально подходит для вашего стиля приготовления (и чувства).
Чаще всего ширина кухонных плит составляет 900 мм, 1000 мм и 1100 мм, но вы можете получить плиты шириной до 150 см, а количество «мини-плит» шириной 60 см растет.
Какое топливо лучше всего подходит для кухонной плиты?
Изображение предоставлено: Даррен Чанг
Современные кухонные плиты обычно бывают двух видов - полностью электрические или двухтопливные (комбинация газовых конфорок и электрических духовок). В наши дни версии, полностью работающие на газе, являются редкостью, но они являются самыми дешевыми в эксплуатации, а их духовки выделяют водяной пар при горении, в результате чего получается сочное мясо и пушистые пирожные.
В большинстве современных плит есть электрические духовки - большинство из них будут статическими или вентиляторными, но если вы увеличите свой бюджет, вы можете ожидать, что по крайней мере одна из полостей будет многофункциональной духовкой. При этом используются комбинации верхнего, нижнего и вентиляторного нагрева для достижения различных результатов. Например, при специальном приготовлении пиццы основа станет хрустящей, а начинка растопится, используя нижний нагрев и гриль.
Ваше важное решение будет заключаться в выборе газовой или электрической варочной панели, и это может зависеть от вашего бюджета, поскольку индукционные плиты могут добавить сотни фунтов к цене:
- Пухлый для индукция, и вы будете вознаграждены тем, что плита будет чрезвычайно эффективной и быстрой, ее можно протереть за секунды и она в высшей степени безопасна - плита нагревается только в том случае, если сковорода находится на месте, и вы будете предупреждены о любом остаточном тепле с помощью лампочек..
- Газовые горелки более доступны по цене и, хотя их сложнее чистить, они мгновенно отдают тепло, которым легко управлять. Обратите внимание на дополнительные принадлежности, такие как конфорки для жарки и сковороды для жарки мяса - они подойдут, если вам нравится небольшой кухонный театр!
- Электрические керамические плиты - еще один вариант, который будет работать с любой посудой, но они не так реактивны, как индукционная или газовая.
Какая планировка лучше всего подходит для кухонной плиты?
Изображение предоставлено: Полли Элтес
Здесь возникает вопрос: «А что я за повар?»
- Вы живете ради воскресного обеда в большой семье? Затем выберите плиту с одна большая полость для вашего сустава по выбору, или бок о бок модель со второй духовкой для жаркого и йоркшира.
- An L-образный макет, с грилем, основной духовкой и высокой духовкой, предназначена для выпечки периодической выпечки. В высоких духовках много стеллажей, поэтому они идеально подходят для кексов или булочек с сосисками.
- Для любителей званых обедов, Плита в деревенском стиле как тот, что выше, является популярным выбором. У них есть две духовки, отдельный гриль и либо духовка медленного приготовления, либо отделение для хранения.
Легко ли чистить кухонные плиты?
Изображение предоставлено: Дэвид Джайлз
Единственная реальная проблема с кухонными плитами по сравнению с духовкой меньшего размера - это то, что ее нужно чистить больше. Однако вы можете сэкономить много времени и лишнего жира с помощью легко очищаемых или самоочищающихся духовок.
- Эмалевые лайнеры можно протирать мягким моющим средством и тканью, но старайтесь использовать эмаль, «легко поддающуюся очистке», чтобы сэкономить на чистке.
- Грубый каталитические вкладыши впитывайте пролитые продукты, чтобы их можно было сжечь в процессе приготовления, а затем вы можете их стереть.
- Золотой стандарт - это пиролитическая функция который нагревает духовку до 500 ° C, превращая жир и грязь в пепел, который можно сметать.
Какие дополнительные услуги мне следует ожидать?
Изображение предоставлено: Клэр Ллойд Дэвис
Перед покупкой проверьте, какие дополнительные принадлежности есть в вашей духовке, или их можно купить отдельно. В большинстве из них есть простые противни и полки, но обратите внимание на них!
- Если можете, побалуйте себя гриль, который до совершенства готовит птицу (а также вкусную свинину). Работает вимотор, скрытый в стенках духовки, который аккуратно крутит шип. Это делает птицу по-настоящему сочной с хрустящей кожей и минимальным плеванием, поэтому внутренняя часть духовки будет дольше оставаться чистой.
- Электронный зонд для мяса еще один аксессуар, который снимет напряжение. Вставьте его в кусок мяса, и вы сможете контролировать точную температуру внутри, чтобы не было риска пере- или недоварки.
- Телескопические направляющие поддерживайте полки, когда вы их вытаскиваете, поэтому вам не нужно будет тщательно балансировать, проверяя или вынимая горячие блюда.
- Наконец, ящик для хранения удобен для размещения форм для выпечки и принадлежностей, например, набора для гриля.