Микроволны - это не просто для пыток Peeps!
Вот быстрый десерт, который не похож на отчаяние: торт, приготовленный в кружке, в микроволновой печи
С консистенцией что-то вроде пару пудинга, этот рецепт с вариациями ванили и шоколада может не соперничать с фантастическим французским gâteau в изощренности, но тем не менее сохранит свой собственный, как легкий, но вкусный десерт. И вы должны найти мороженое или масляный крем, чтобы с ним справиться, или если вы склонны придумывать некоторые тонкие трубы, ну, тем лучше.
Фотографий через CakeSpy
Конечно, называть это «торт» может быть немного обманчивым, поскольку полученный самодостаточный десерт более похож на запеченный пудинг, чем легкий и пушистый торт с его влажной и несколько плотной текстурой. Но учитывая тот факт, что этот десерт объединяется менее чем за 10 минут, и тот факт, что он сделан с общими предметами кладовой, которые вы, вероятно, будете иметь под рукой, создает удивительно удовлетворительный результат.
Как это работает?
С наукой! В микроволновой печи радиоволны проникают в пищу, стимулируя как молекулы воды, так и жиров. Это означает, что никакая жара не должна прокладывать себе путь в середине того, что готовит - тепло повсюду сразу и равномерно пропитывает пищу. Конечно, есть исключения, но этот торт не один из них. Проводя атомы против проводящего тепла, микроволновая печь позволяет этому пирогу испечь сквозное и сквозное, а не быть липким или сыпучим в центре.
Какую кружку вы должны использовать?
Используйте по крайней мере кружку размером 10 унций. Торт будет запыхаться, когда он парится, но немного упасть после его удаления из микроволновой печи. Однако лучше быть в безопасности, чем извиняться, поэтому ошибайтесь на стороне осторожности и используйте большую кружку.
Рецепт пирога с микроволновым ванили
Делает 1
Ингредиенты:
- 4 столовые ложки муки
- 4 столовые ложки сахара
- 1 яйцо, взбитое
- 3 столовые ложки молока
- 3 столовые ложки рапса
- 1 чайная ложка экстракта ванили
- До 3 столовых ложек различных смесей
Направления:
Шаг 1:
Поместите все сухие ингредиенты в кружку и смешайте с вилкой.
Шаг 2:
Добавьте взбитое яйцо и хорошо сочетайте. В этот момент он будет довольно липким.
Шаг 3:
Перемешать в молоке и масле до хорошо сочетаются.
Шаг 4:
Добавьте ваниль и любые другие миксы, которые вы хотите.
Шаг 5:
Микроволновая печь в течение 3 минут в 1000-ваттной микроволновой печи или 4 минуты в 700-ваттной печи. Торт будет надуваться в кружке, пока он печет, но не паникуйте, он выкачивается, когда вы удаляете его из жары.
Примечание: Если вас беспокоит утечка, или если вы используете меньшую кружку, и она выглядит довольно полной, ошибайтесь на стороне осторожности и кладите тарелку под кружкой - это сэкономит вам возможные проблемы с очисткой позже.
Шаг 5:
Наверх торт с сахаром кондитерских изделий или глазурью или мороженым, если хотите, а также любые конфеты или гарниры. (Я добавил шоколадное мороженое и радуга.)
Немедленно подавайте.
Варианты:
Кокосовый торт в кружке:
Замените молоко в рецепте кокосовым молоком и 2 столовые ложки поджаренного копченого кокоса в тесто. Выпекать по рецепту. Верх с взбитыми сливками с большим количеством кокоса сверху.
Клубничный торт в кружке:
Нарежьте две клубники и добавьте в тесто из ванильного пирога или добавьте вихрь из клубничного джема. Выпекать по рецепту. Вершина со свежей клубникой и взбитыми сливками.
Радужная стружка в кружке:
Пошевелите 1 кучу столовой ложки радуги, которая посыпается в тесто ванильного пирога. Выпекать по рецепту. Наверху с обледенением маслом и другими брызгами.
Клен-бекон-пирог в кружке:
Перемешать в небольшом количестве мелко нарезанного, приготовленного бекона (около 1/4 полосы - немного идет длинный путь) и 2 чайные ложки кленового сиропа в тесто из теста ванили. Выпекать по рецепту. Добавьте кленовый сироп на вершине торта.
Рецепт шоколадного торта с микроволн
Делает 1
Ингредиенты:
- 4 столовые ложки муки
- 4 столовые ложки сахара
- 2 столовые ложки несладкого какао
- 1 яйцо, взбитое
- 3 столовые ложки молока
- 3 столовые ложки рапса
- 1 чайная ложка экстракта ванили
- До 3 столовых ложек различных смесей
Направления:
Шаг 1:
Поместите все сухие ингредиенты в кружку и смешайте с вилкой.
Шаг 2:
Добавьте взбитое яйцо и хорошо сочетайте. В этот момент он будет довольно липким.
Шаг 3:
Перемешать в молоке и масле до хорошо сочетаются.
Шаг 4:
Добавьте ваниль и любые другие миксы, которые вы хотите.
Шаг 5:
Микроволновая печь в течение 3 минут в 1000-ваттной микроволновой печи или 4 минуты в 700-ваттной печи. Торт будет надуваться в кружке, пока он печет, но не паникуйте, он выкачивается, когда вы удаляете его из жары.
Примечание. Если вас беспокоит утечка, или если вы используете меньшую кружку, и она выглядит довольно полной, ошибайтесь на стороне осторожности и кладите тарелку под кружкой - это сэкономит вам возможные проблемы с очисткой позже.
Шаг 6:
Наверх торт с сахаром кондитерских изделий или глазурью или мороженым, если хотите, а также любые конфеты или гарниры.
Немедленно подавайте.
Варианты:
Шоколадный пирог с арахисовым маслом в кружке:
Перемешать 2 столовые ложки арахисового масла в тесто для шоколадного торта в кружке. Выпекать по рецепту. При желании сверху с большим количеством арахисового масла или шоколадной глазури.
Тройной шоколадный торт в кружке:
Перемешайте в 2 столовые ложки полусладких шоколадных чипсов в тесто для шоколадного торта в кружке. Выпекать по рецепту. Наверх с горячим соусом из мороженого или ганаша.
Соленый карамельный шоколадный торт в кружке:
Перемешайте в четырех или пяти карамельных конфетах, каждый из которых нарезается мелким кусочком, в тесто из теста. Перемешать в 1/4 чайной ложки кошерной морской соли. Выпекать по рецепту. Гарнир с большей морской солью.
Чтобы узнать больше рецептов шоколадного торта, ознакомьтесь с кулинарными шоколадными пирожными Craftsy с Алисой Медрич.