ИЗМЕНИТЕ СВОЮ ЖИЗНЬ - Как выделиться среди других гестхаузов и гостевых домов? Как лучше получить? Нужно ли планировать конкретное украшение? Четыре владельца гостевого дома делятся своим опытом.
Решено, вы собираетесь покинуть город, чтобы открыть коттедж в сельской местности. Или вы собираетесь превратить свой чердак в открытые гостевые комнаты?
Чтобы помочь вам осуществить вашу мечту, мы попросили нескольких владельцев коттеджей или гостевых домов поделиться своим опытом и дать лучший совет.
Это все, что вам нужно знать, прежде чем приступить к работе и вложить все свои сбережения, чтобы ваш проект удался.
Полосатый носорог.
1 - Грамотно выбирайте свое местоположение и клиентуру
Если вы инвестируете в новое здание, внимательно выбирайте его местоположение, особенно если у вас есть выбор города или региона.
Вот так Бруно Соле и его партнер купили свой дом на Виархоне, длинном маршруте, который нужно преодолеть на велосипеде. Это позволило им выделиться, открыв гостевой дом с промежуточной остановкой.
Они предлагают номера по низкой цене, с возможностью спать в своем спальном мешке или арендовать простыни на одну ночь. Предложение идеально подходит для велосипедистов!
2 - Рассмотрите этот проект в долгосрочной перспективе
“Покупка грузовика с пиццей была бы более выгодной, - говорит Брюно Соле из Vélogite Valence. Я получаю Smic, но у меня есть условия жизни, которые мне нравятся, мне не нужно путешествовать, чтобы ходить на работу.”
Вы также можете рассматривать это как долгосрочную инвестицию, как Элеонора Лехтела, владелица Imagine a gîte с маркировкой Gîte de France. Она превратила фермерский дом, который она сначала купила, чтобы сделать свою керамическую фотостудию, в домашнюю гостиницу. «Это позволяет мне погасить кредит, когда я закончу платить, это сделает мне дополнение», - отмечает она.
3 - Узнайте об обязательствах для получения ярлыка
«Прежде чем строить планы, подойдите ближе к Gîtes de France и узнайте об ограничениях, если вы хотите пройти сертификацию», - советует Доротея Журе из отеля типа «постель и завтрак» Le Rino Rayé.
Например, она еще не установила в спальнях телевизоры (обязательный элемент оборудования для получения награды за 4 початка), но, тем не менее, на всякий случай спланировала проход для кабелей.
Просмотрите список всех этикеток, которые вы можете получить, на веб-сайте Créagîte, платформе для консультаций и онлайн-продажи коттеджей и гостевых домов.
4 - Ожидайте уборку как можно чаще
Большая часть вашей работы будет заключаться в уборке и подготовке комнат. Так сделайте свою жизнь проще! Поэтому Дороти Журе рекомендует выбирать материалы, которые легко чистить, особенно в ванной комнате.
«Мы избежали уборки слишком большого количества квадратных метров душевой стены», - иллюстрирует она.
Полосатый носорог.
5 - Предоставить (очень) хорошие постельные принадлежности
Элеонора Лехтела категорична, первый критерий хорошего отдыха - спать в хорошей постели.
Так что инвестируйте в хороший новый матрас! Без сомнения, ваши хозяева оставят вам довольные сообщения в гостевой книге.
6 - Предложите своим гостям развлечения
Не стесняйтесь предлагать свои собственные развлечения, особенно если вы живете в не очень туристическом районе.
Angela Blu открыла четыре коттеджа на большом участке Les Chervellières, недалеко от Marais Poitevin. Она создала небольшую ферму с лошадьми, курами, коровами, чтобы порадовать семьи и детей.
Он также предлагает мастер-классы по плетению корзин или изготовлению гнезд. Это не обязательно требует много места, в отличие от фермы (хотя курятник не требует много места и может иметь большое значение).
7 - Позаботьтесь об украшении и выделите свой регион
В доме Элеоноры Лехтелы картины и керамика на стенах воспроизводят работы местных художников. «Люди прибывают в среду, которая приглашает их открыть для себя культуру Бретани», - подчеркивает она.
Таким же образом она запланировала услугу по дегустации устриц, важного кулинарного деликатеса. Маленькие детали могут иметь решающее значение!
8 - Тщательно выбирайте название вашего дома, чтобы вас можно было найти в Интернете
Чтобы вас было легче найти в Интернете, рассмотрите возможность включения ключевых слов в свое имя, советует Бруно Соле. Несомненно, когда вы вводите в поисковой системе «дом, который принимает велосипеды в Валансе», вы неизбежно сталкиваетесь с «Vélogîte Valence»!
9 - Найдите решение, чтобы ваши посетители могли приходить весь день
Дороти Журе имеет тепловизионный кабинет и работает из дома, что позволяет ей принимать посетителей в любое время суток. «Мы сказали с 18:00, но всегда есть люди, которые попытают счастья в 10:00 или 14:00», - отмечает она.
В противном случае вы можете предоставить ящик с ключами, чтобы открыть его с помощью кода, например, Bruno Saulet. Таким образом, ваши жильцы могут завладеть своей комнатой даже тогда, когда вас в ней нет!
10 - Найти надежных людей на праздники
Ваш домик или гостевой дом еще не сдан в эксплуатацию, а вы уже думаете об отпуске У вас все хорошо! Вы будете востребованы, особенно летом, и тогда, вероятно, вам захочется уехать.
Только, по опыту Бруно Сауле, найти людей, готовых убирать за вас и управлять приходами, не самая простая задача. Так что начинайте задавать вопросы вокруг себя!
В любом случае следуйте своему желанию. Все наши свидетели в восторге от своего опыта. Потому что открытие отеля типа «постель и завтрак» означает, прежде всего, знакомство с замечательными людьми: «Каждую неделю мы начинаем новую историю с новыми людьми», - красиво заключает Элеонора Лехтела.