Встречи в будние дни всегда являются ярким пятном на обычной неделе, что делает их еще более очаровательными и веселыми. Ожидание встречи с друзьями или семьей на ужин в течение недели - это планирование простого меню с помощью нескольких заранее приготовленных блюд и как можно меньшего количества блюд.
Гриль является отличным инструментом для выполнения обоих. Вы можете мариновать белки или овощи заранее, а затем приготовить большую часть своего обеда на гриле, который значительно сокращает количество сторон. Вот мое меню для легкого барбекю в течение недели, а также несколько советов и приемов для легкого осуществления.
Легкие Развлекательные Peppadews Гриль с Копченой Моцареллой (Изображение
Единственный способ улучшить южный сладкий чай
Куриные бедра встречают любимый напиток лета
Южная пахта салат из капусты (изображение
Жареный кукурузный хлеб с беконом и чеддером
Как Жарить Арбуз (Изображение
Меню + Несколько советов
Помня о том, что большинство из нас придут домой с работы всего за час до прибытия гостей на ужин, это меню простое, со всеми классиками барбекю с напитками и закусками, приготовленными заранее, и в то же время максимально горячими. гриль.
- Коктейль из сладкого чая и бурбона
- Peppadews на гриле с копченой моцареллой
- Arnold Palmer Жареные куриные бедра
- Пахта салат из капусты
- Жареный кукурузный хлеб с беконом и чеддером
- Как приготовить арбуз на гриле
Что пить
Для простоты и простоты, напитки этого барбекю должны быть сделаны заранее и поданы на льду. Кроме того, вам захочется чего-нибудь освежающего, пока вы готовите гриль.
- Коктейль со сладким чаем и бурбоном их собственные очки - простой способ удовлетворить взрослых и подать детям что-то особенное (без бурбона).
- Ледяное холодное пиво: барбекю на самом деле не барбекю без ведра холодного пива. Ищите янтарный или коричневый лагер, который будет хорошо сочетаться со всем, от закусок до десерта.
Что есть
В то время как вы можете приготовить барбекю с рецептами для духовки или мультиварки, гораздо более впечатляюще зажечь гриль и приготовить все, от закуски до десертов. Сделайте салат из капусты впереди, и вы сможете вытащить его, пока остальная часть ужина готовится на гриле.
- Peppadews на гриле с копченой моцареллой Я люблю эти дымные, сырные кусочки перца. и так как они обуглены в сковородке чугуна на гриле, вы можете легко бросить их, пока гриль прогревается. Вы можете наполнить их сыром накануне вечером, чтобы было легче положить их на гриль, но я настоятельно рекомендую сделать хотя бы двойную партию из них - они пожираются быстрее, чем вы можете себе представить.
- Обжаренные куриные бедра Арнольда Палмера Куриные бедра идеально подходят для приготовления на гриле, так как в них содержится достаточное количество жира, что снижает вероятность их приготовления в сухом виде. Украдите маринад из этого рецепта куриных бедер Арнольда Палмера, а затем обжарьте бедра на прямом огне в течение трех-четырех минут с каждой стороны, затем перейдите на непрямой огонь и готовьте до готовности.
- Пахта Салат из капусты Красота салата из капусты состоит в том, что на самом деле лучше на следующий день, так что его полезно делать накануне вечером. Так как я в любом случае покупаю пахту для кукурузного хлеба, этот пахтовый салат из капусты позволяет одному ингредиенту удвоить долг.
- Сковорода с кукурузным хлебом с беконом и чеддером Знаете ли вы, что можно испечь хлеб на гриле? Кукурузный хлеб делает особенно хорошо. Разогрейте сковороду и убедитесь, что гриль максимально покрыт (даже когда вы готовите курицу) и готовьте на непрямом огне.
Десерт
Сделайте десерт очень простым, выбрав купленное в магазине фруктовое мороженое, или с минимальными усилиями сделайте сладкий и пряный сюрприз из жареных фруктов.
Как приготовить на гриле арбуз: нарезанный арбуз получает лаймовый сахар и специи, которые делают его одновременно и гарниром, и десертом.
Ваш план игры барбекю
Не покупайте продукты в выходные дни перед вечеринкой, а остальная часть приготовления может быть начата накануне.
Выходные до
- Покупайте ингредиенты, включая пиво, и убедитесь, что у вас есть пропан или уголь для гриля. Бонусные баллы, если вы чистите гриль тоже.
- Сделайте простой сироп для сладкого чайного коктейля.
За день до
- Заваривать чаи. Вам понадобится чай для коктейля с кувшином и куриного маринада. Сделайте это сначала и дайте им остыть, пока вы готовите все остальное.
- Фаршировать перец сыром; накрыть крышкой и поставить в холодильник.
- Мариновать курицу.
- Сделайте салат из капусты, но оставьте соус и капусту отдельно.
- Приготовить бекон и измельчить сыр для кукурузного хлеба. Вы даже можете смешать сухие ингредиенты в миске и накрыть на ночь.
День
Прежде чем все прибудут: зажгите гриль и сделайте тесто из кукурузного хлеба. Выньте курицу из маринада и высушите. Бросить салат из капусты с соусом.
Как только гости приедут: разложите пиво и коктейль с кувшином и дайте гостям помочь самим поесть на жареных перцах, пока все остальное готовится на гриле.