Вы можете быть взрослым, но снежные дни по-прежнему обладают особой силой, чтобы подарить вам ощущение беззаботной радости, как в детстве. Это дни, когда можно кататься на санках, делать снежных ангелов, заглядывать внутрь с пикниками в помещении, строить форты и смотреть марафон фильмов. И, конечно, какой снежный день будет полным без парада комфортной еды?
Мы черпали вдохновение из классических, пряных ароматов Tex-Mex, чтобы создать множество блюд с нашим собственным уникальным оттенком, чтобы согреть вас, не утяжеляя вас. От макарон с чили и сыра до приправленного горячего шоколада - это спред, который нужно взбивать в следующий раз, когда вы застряли в холодные выходные дома.
Эти рецепты согреют вас после игры в снегу, и вы можете наслаждаться ими в крепости подушками или когда вы отдыхаете на одеялах для пикника в помещении.
Вегетарианский салат из капусты тако (изображение
Приправьте свою еду на каждом шагу
Самый простой способ придать вашему меню изгиб Tex-Mex - это прямо в шкафу для специй. Мы начали с некоторых классических произведений и включили в себя несколько собственных поворотов. Микс из порошка чили, тмина и копченой паприки приносит на стол чили-маки медленного приготовления без особых усилий. Ложка молотой корицы и щепотка кайенны поднимут ваш повседневный горячий шоколад на ступеньку выше. Наряду с оттенками карамели из сгущенного молока, корица по-настоящему разогревает теплый горшок с арроз конече на десерт.
И, чтобы начать трапезу, простой йогурт превращается в пикантное блюдо с добавлением сока лайма и капли теплого и поджаренного тмина.
Большая партия мексиканского горячего шоколада (изображение
Сделать это утром и жевать весь день
Если есть что-то, что идет рука об руку со снежными днями, это еда для комфорта. Но жевать весь день не означает, что вы проводите половину дня на кухне. Утром поработайте, а потом пожинайте вкусные блюда целый день. Смешайте ароматный йогурт с тмином и лаймом, чтобы пойти с любимыми нарезанными овощами для полезного перекуса. Наш салат Taco Tex-Mex приобретает свежую окраску на основе измельченной капусты, которая становится особенно нежной и ароматной после замачивания в заправке. А поскольку снежные дни предназначены для непрерывных кружек горячего шоколада, мы рекомендуем варить большую порцию на плите, чтобы с утра до вечера было много времени.