Керамическая кружка может стать слишком горячей для обработки, но есть способы выбрать керамические кружки, которые остаются холодными в микроволновой печи. Современные кружки часто указывают на базе «Микроволновый сейф» или «Не для использования в микроволновой печи». Тем не менее, есть больше микроволновых керамических кружек, чем их маркировка. Использование неправильной керамической кружки в микроволновой печи может быть опасным.
Женщина держит желтую керамическую кружку и настраивает микроволновый таймер.
Микроволновые сейфы
Все, что говорит «Microwave safe», говорит, что вы можете использовать кружку в микроволновой печи, не повредив кружку. Маркировка не стандартизирована, и изготовителям не требуется проверять свою керамическую посуду, чтобы убедиться, что она безопасна для обработки после нагрева, отчеты Good Housekeeping. Этикетка также не гарантирует, что кружка нетоксична, другая проблема с нагреванием жидкостей до кипения в керамической кружке в микроволновой печи. Не используйте керамическую кружку, которая не помечена микроволновой безопасностью в микроволновой печи, потому что кружка может сломаться.
Горячие напитки и прохладные руки
Цвет обеспечивает один ключ выбора безопасной кружки для использования в микроволновой печи. Темные глазури могут иметь больше металлов в них, таких как марганец, согласно сайту Argonne National Laboratory's Ask the Scientist. Даже когда эти металлы безопасны для использования в столовой посуде по стандартам США, они имеют тенденцию нагреваться до более высокой температуры, чем глазури с небольшим количеством или без металла. Некоторые кружки, даже те, которые обозначены как «Микроволновая защита», становятся чрезмерно горячими в микроволновой печи и могут вызывать ожоги. Светлые керамические кружки недавнего производства с большей вероятностью останутся прохладными.
Керамические опасности
По словам Агентства по охране окружающей среды США, некоторые красочные кружки до 1960-х годов, такие как фирменный Fiestaware, получили свой цвет от урана и других радионуклидов. Эти глазури выделяют радиацию, и EPA советует не использовать их для еды или питья, так что не держите их. Глазури, используемые на керамике, могут содержать свинец или другие тяжелые металлы, включая мышьяк. Они токсичны и могут загрязнять жидкости, микроволновые в этих кружках. Тесты хорошего домашнего хозяйства показали, что некоторые современные кружки, подвергнутые месячным циклам посудомоечной машины и микроволновой печи, были более склонны к тому, чтобы стать слишком жаркими, чем новые кружки, а одна из стареющих кружек выстилала свинца, хотя и на низком уровне.
Безопасная микрообработка
Хотя уровни свинца, найденные в тестах, были довольно низкими, лучше избегать свинцового воздействия. Свинец может быть особенно вредным во время беременности. Избегайте использования скошенной или потрескавшейся керамики и глазурованной керамики из кустарной промышленности, базирующейся в других странах, советуют Центры по контролю и профилактике заболеваний. Не кладите кружки с металлическими деталями или металлической краской в микроволновую печь. Даже тонкая линия золотой краски в верхней части обода не является микроволновой безопасностью, потому что металл становится перегретым в микроволновой печи.