Если вы кричите о мороженом (и не мы все?), Вы можете испытать все холодные угощения, которые великий штат Нью-Йорк может предложить за один день. Начните в Бруклине, где все мелкие партии, включая мороженое. Перейдите через Бруклинский мост в Манхэттен, где изобретательные, часто дурацкие совки управляют табуреткой в кафе-мороженом, а затем бродите по причудливым городам и сельхозугодьям в северной части штата, чтобы получить кусочек заварного крема и мягкую подачу. Завершите свое путешествие в великолепном регионе Фингер-Лейкс, где у вас обязательно должно быть мороженое с вишней сверху.
Конечно, вы можете предпочесть растянуть вещи, прервав свой крестовый поход по замороженным сладостям с остановками на фермерских рынках и в садах, в пекарнях и небольших пивоварнях. Мы просто говорим: это можно сделать за день.
www.instagram.com/p/BW5LhFtAeqw/
Окончательное путешествие по мороженному в Нью-Йорке
1. Начните здесь: мелкосерийные совки в Бруклине
Если вы верите всему, что читаете, Бруклин полон бородатых хипстеров в джинсах-скинни, которые варят собственное пиво, делают собственные соленья и едят только кустарное мороженое. Мы здесь, чтобы сказать, что слухи могут быть правдой, по крайней мере, когда дело доходит до замороженных угощений.
Если вам нравится ваше маленькое мороженое, заполненное различными пристрастиями (например: Snap, Mallow, Pop и Ooey Gooey Butter Cake), выбирайте Ample Hills Creamery; если вы больше любите пуристов, вам поможет Van Leeuwen. Их мороженое с мятой и шоколадной крошкой настолько утонченно, что мы даже можем простить его за то, что он не зеленый. (О, и у них также есть веганские ароматы.)
Лучшие магазины мороженого в Бруклине
- Маслозавод
- Ван Леувен
www.instagram.com/p/BXVUlqWjm_v/
2. Странно и странно на Манхэттене
Нью-Йорк, от изысканной кухни до фаст-фуда, напоминает фабрику кулинарных тенденций, и категория мороженого ничем не отличается. Это ваша главная возможность погрузиться в последние инновации и потрясающие ароматы в таких местах, как OddFellows под руководством бывшего кондитера WD-50 и Ice & Vice. В этой безумной гениальной лаборатории в Нижнем Ист-Сайде вы можете попробовать такие ароматы, как «На скалах», приготовленные из персидской черной лаймовой колы и вишневых поп-рок. С другой стороны, вы могли бы пойти на темно-черное мороженое - сделанное с активированным углем - в Finest Ice Cream Моргенштерна.
Лучшие магазины мороженого на Манхэттене
- Oddfellows
- Лед и Тиски
- Лучшее мороженое Моргенштерна
www.instagram.com/p/BWVdr-4hFGq/
3. Творческий заварной крем в долине реки Гудзон
Теперь, когда вы получили исправление в стиле модерн, отправляйтесь на север за город к долине реки Гудзон, где вы можете исследовать странные маленькие города, такие как Таннерсвилль, с антикварными магазинами, галереями, фермерскими стендами и сетями пешеходных маршрутов через зеленый северный Катскилл. горы.
Когда вы будете готовы к заправке, ищите гигантский конус мороженого на верхушке Mama's Boy Burgers, где подают местные говяжьи гамбургеры с травой и 26 видов замороженного заварного крема, от амаретто до piña colada. Если же твое мороженое - твое варенье, то Boice Bros Dairy в Кингстоне, Нью-Йорк, является достойной альтернативой.
Лучшие магазины мороженого в долине реки Гудзон
- Булочки с начинкой мальчика мамы
- Boice Bros Dairy
Читать далее: Путеводитель Китчна по северной части штата Нью-Йорк
www.instagram.com/p/BXB71bqlGWf/
4. Мягкая подача в Итака
Повернитесь на запад к Итаке, художественному городку колледжа, заполненному галереями, местами для исполнительских искусств, пабами, кафе и эклектичными ресторанами, включая почтенное вегетарианское кафе Moosewood Café. В нескольких шагах от Sweet Melissa подают креативное мороженое с такими вкусами, как Funfetti Rumcake, но это высококачественная мягкая подача и изюминки, которые заставляют людей стоять в очереди.
Лучший магазин мороженого на Итаке
Сладкая Мелисса
www.instagram.com/p/BUKQeg0gOrZ/
5. Классические ароматы и мороженое в пальцах озер
Итака является воротами в регион Фингер-Лейкс, где холмистые холмы обрамляют 11 ледниковых озер, листовые походы проведут вас мимо стремительных водопадов, а проселочные дороги проведут вас через быстро растущий винодельческий регион. Неважно, потягиваете ли вы, путешествуете пешком, катаетесь на лодке или в бутике по этому району (или всем вышеперечисленным), остановка на маслозаводе Cayuga Lake в Интерлакене является обязательной. Возьмите классический совок, например, пекан из масла или что-то более изобретательное, например, кленовый бекон, а затем отправляйтесь на палубу, чтобы насладиться им рядом с водопадом и прудом.
На соседнем озере Кеука находится старая школа Seneca Farms в Пенн Ян. Здесь вы можете получить жареные кукурузные оладьи вместе с жареной курицей или посыпать их фруктовым мороженым с кленовым сиропом и грецкими орехами. В дополнение к десяткам твердых мороженых есть вращающаяся линейка замороженных заварных кремов с ароматами, такими как арахисовое масло и лимон.
Лучшие магазины мороженого на Фингер-Лейкс
- Маслобойня на озере Каюга
- Сенека Фармс
PS: Путешественники уже несколько поколений впитывают здесь пейзаж, так что нет недостатка в исторических отелях, домиках и домиках, которые помогут вам переночевать. На самом деле, если вы когда-нибудь хотели остаться в замке, направляйтесь к озеру Сенека. В историческом отеле Belhurst Castle Chambers на территории знаменитой винодельни Belhurst Estate даже имеется бесплатный винный кран, поэтому вы можете заполнить свой бокал в любое время.
Вы принимаете наш вызов мороженого? Вы предпочли магазин совков сделать разрез?
Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.