С Днем Труда! Прямо сейчас вы, вероятно, думаете о том, что вы собираетесь сегодня привезти на барбекю на заднем дворе своего друга, но когда на этой неделе к вам подойдет обед, и вы не представляете, что делать, эта кастрюля с курицей и брокколи будет ждать вы.
Осень не за горами, и эта запеканка - идеальное блюдо, чтобы приветствовать ее. Хотя этот рецепт определенно вписывается в категорию комфортной еды, он опирается на более легкую сторону. (Я имею в виду, у него есть киноа, которая автоматически делает его здоровым, верно?)
Прелесть этой запеканки в том, что она готовится в одной сковороде. Все - нарезанная кубиками куриная грудка, киноа, брокколи и сливочный соус - объединяется в одной кастрюле, что означает, что после уборки будет бриз.
Перед подачей на стол посыпьте сыром чеддер и перенесите его в духовку, чтобы жарить до золотисто-коричневого цвета сверху. Тогда вы можете принести всю сковороду прямо на стол, чтобы служить!
→ Получить рецепт: запеканка из курицы, брокколи, чеддера, квиноа из полуфабриката