Ножи, которые никогда не нуждаются в заточке, - мечта каждого повара. Чтобы быть в состоянии вырезать с точностью и скоростью каждый раз, можно было почти считаться роскошью. Со временем большинство ножей имеют тенденцию скучать. Притупление происходит из-за трех факторов: поверхности резания, хранения и пищи. Несмотря на то, что никогда не может быть на 100 процентов гарантировано, что нож не будет скучным, на рынке сегодня есть несколько ножей, которые утверждают, что они решительно сопротивляются процессу. Многие предлагают пожизненную гарантию на замену в случае, если нож перестает работать должным образом.
Надлежащее хранение ножей важно для предотвращения скучных лезвий.
Ginsu
Ножи Ginsu были впервые представлены в Соединенных Штатах в 1978 году. Этот знаменитый бренд столовых приборов обещает продукт, который будет оставаться прочным для «пожизненного использования». Ginsu предлагает пять отдельных серий ножей, включая серии Essentials, серии Kotta, серии Chikara, серии Shoku и серии Hanaita. Все они доступны для покупки через сайт Ginsu.
Аэропорт Промышленный парк PO Box 29 118 E. Douglas Road Walnut Ridge, AR 72476 1-800-982-5233
Чудо-клинок
Miracle Blade продает то, что они называют Perfection Series. Серия Чудо-клинок Perfection обещает никогда не скучно. Он также обещает лучшее в прецизионном управлении для резки, измельчения, нарезки и нарезки. Компания также гордится стильным дизайном и простотой обработки ножей серии Perfection. Эти ножи безопасны в посудомоечной машине и имеют пожизненную гарантию, а также гарантию возврата денег за 30 дней. Ножи Miracle Blade доступны для покупки на веб-сайте компании. Они также часто доступны через телевизионные рекламные ролики.
Miracle Blade, LLC PO Box 9169 Van Nuys, CA 91409 1-800-549-9830
miracleblade.com
Farberware
Farberware является одним из самых популярных брендов кухонных инструментов в Соединенных Штатах. Компания предлагает три различные серии столовых приборов, все из которых имеют пожизненную ограниченную гарантию. Говорят, что все ножи никогда не нуждаются в заточке. Серия Farberware Classic изготовлена из лезвий из высокоуглеродистой стали, которые безопасны в посудомоечной машине. Ножи Professional Series специально закреплены на ручках для обеспечения точности и безопасности при резке. Серия Ultra Edge Pro также безопасна для посудомоечных машин и имеет ручки из нескользящего полипропилена. Ножи Farberware можно приобрести в большинстве универмагов по всей территории Соединенных Штатов.
1-800-809-7166 farberware.com