Карлос Аргиньяно готовит вкусные и полезные рулетики из овощей и сыра по рецепту своей телевизионной программы Карлос Аргиньяно на вашей кухне.
Ингредиенты (4 человека):
- 8 листов макаронного кирпича
- ½ красного перца
- 1 зеленый перец
- 1 кабачок
- 1 зеленый лук
- 160 г сыра
- оливковое масло холодного отжима
- Моденский уксус
- соль
- петрушка
Приготовление рецепта Овощно-сырные рулетики:
Очиститекрасный перец и зеленый лук. Нарежьте зеленый лук,зеленый перецикрасный перецмелкими кубиками. В сковороду наливаем немного масла, добавляем овощи и обжариваем их. Время года. Нарежьте кабачки кубиками и добавьте их. Подрумяньтеовощи примерно10 минут. Хорошо слейте все и дайте остыть.
Нарежьте сыр на8 палочек.
Разложите листы пасты кирпичом, положите в центр каждого листа,пару столовых ложек начинки и палочку сыраЗакройте их, как будто это блинчики с начинкой и выложите их на противень, застеленный пекарской бумагой. Выпекать при 200ºC 15 минут
Поставьтеуксусна подогрев в кастрюле. Готовить, пока не уварится.
Подавайте булочки и сбрызните их уксусом из Модены. Украсьте листьями петрушки.
Пищевая ценность рецепта:
Основной ингредиент сегодняшнего блюда - овощи (83,3%).
кирпичвходит в группузерновые, продукты, которые обеспечивают энергию и которые в сегодняшней пище составляют 16, 6% пластины.
Единственной пищей животного происхождения являетсясыр, который эквивалентен молочному десерту.
Нехватка еды на 4 человек, с количественным и качественным дефицитом с точки зрения питания.
Рекомендуетсясопровождать эти рулетики тарелкой с рисом и курицей, например, чтобы трапеза была более полноценной и сбалансированной. На десерт фруктовый салат.
Наужинбобовые с мясом или рыбой, продукты, содержащие углеводы и белки, питательные вещества, которых не хватает в пище в полдень.
Блюдо дня:
ЕЖЕДНЕВНОЕ МЕНЮ
Еда:
Роллы с овощами и сыром
Фруктовый салат
Ужин:
Теплый салат из чечевицы и креветок
Хлеб
Фрукты
Молоко
Совет доктора Теллерии:
Чтобы избежать задержки жидкостизамените соль ароматными травами и специями.