Соленый тарт с овощами: быстрый рецепт в последнюю минуту!
Если вам нужен быстрый и очень вкусный рецепт, пикантный пирог с перцем, картофелем и сыром scamorza определенно подойдет идеально.
Этот коттедж понравится всей семье, а вы полюбите его еще больше, когда узнаете, что на его приготовление уходит всего 15 минут.
Я бы сказал, что сейчас нам просто нужно начать закатывать рукава.
Соленый тарт с овощами: быстрый рецепт в последнюю минуту
Ингредиенты, которые мы должны использовать, чтобы попробовать свои силы в этом рецепте:
- 220 г сыра скаморца
- 50 мл оливкового масла первого холодного отжима
- половина красного и половина желтого перца
- 30 г пармезана
- 4 - 5 картофелин
- 1 зубчик чеснока
- Соль
- Перец
- 1 круглый рулет из слоеного теста
Внимание: ингредиенты, указанные в списке, взвешены для приготовления деревенского блюда, которое нужно разделить на 4 порции.
Метод
Прежде всего нам нужно нарезать картофель ломтиками около 1 сантиметра после удаления кожуры.
Затем мы должны нарезать перцы ломтиками, тщательно очистив их, удалив ребра и семена.
После того, как эти нехитрые операции выполнены, выкладываем результат в кастрюлю, поставленную на огонь. Добавьте зубчик чеснока и масло и готовьте около 20 минут, часто помешивая ложкой, на среднем огне.
Когда время истекло, приправьте перцем и солью, перемешайте и снимите кастрюлю с огня. Затем удалите зубчик чеснока и дайте ему остыть при комнатной температуре.
Тем временем возьмите слоеное тесто и положите его вместе с бумагой для выпечки на упаковке на ранее выбранный противень.
Убедившись, что с краев выходит примерно 3-4 сантиметра теста, делаем вилкой небольшие проколы на дне теста.
Остается только выложить подготовленные в начале овощи и сверху выложить нарезанный ломтиками или нарезанный соломкой сыр скаморца. Заводим края теста внутрь, чтобы получился своеобразный выступ. Затем окуните щетку в небольшую миску с молоком и почистите ею всю поверхность.
Поставить противень в предварительно разогретую духовку и готовить около 15 - 20 минут при температуре 200 градусов.
После того, как блюдо будет готово, все, что вам нужно сделать, это решить, есть ли его горячим или холодным.
В обоих случаях будет вкусно!