Вот как я планирую максимально использовать свои длинные выходные: вместо того, чтобы тратить кучу времени на приготовление еды на следующей неделе, я собираюсь приготовить еду на гриле в воскресенье вечером. По общему признанию, я намного лучше планирую еду, чем я готовлю еду, так что в течение короткой недели со вторника по пятницу, которая следует за выходными Дня памяти, мне понадобится вся помощь обеда, которую я могу получить.
Для этого особого плана питания в День памяти я включаю в обед воскресный ужин и показываю, как можно использовать гриль (и остатки от него) для приготовления пищи на неделю.
Добро пожаловать в план питания на этой неделе
Я верю, что планирование еды - это секрет беззаботных ужинов в будние дни. Так как друзья и семья часто спрашивают меня, что я готовлю на ужин каждую неделю, я делюсь своим еженедельным планом питания здесь. Если вы только учитесь составлять план питания и ищете реальный пример того, как это работает, или вы старый профессионал в поисках вдохновения, вот пример того, как я кормлю свою семью на этой неделе.
Новое в планировании еды? Начни здесь
- Руководство для начинающих по планированию питания: что нужно знать, как добиться успеха и что пропустить
- Лучший способ использовать выходные для успеха планирования еды
- Задайте себе эти 5 вопросов, прежде чем начать планирование питания
- 5 стратегий выбора рецептов на неделю планирования еды
Воскресенье: жареная курица + бальзамические глазированные вегетарианские шашлыки
Protein prep - это название моей игры по приготовлению еды в воскресенье вечером. В дополнение к куриным и вегетарианским шашлыкам, которые мы будем есть на ужин, я также жарит шашлык из креветок и пару свиных вырезок. Креветки пойдут в салаты позже на неделе, а вырезка приготовится на обед и один ужин в течение недели. Оставшиеся вегетарианские шашлыки тоже будут превращены в обед.
Понедельник: салат с куриной пастой и лимоном
В понедельник, после того, как мы весь день проработали у нас во дворе, нам нужны только углеводы. К счастью, в холодильнике нас ждет салат с лимонной пастой. Курица, приготовленная на гриле, заменит курицу-гриль, о которой идет речь. Вы можете использовать практически любые овощи, которые у вас есть под рукой, а также сытную пасту и вашу любимую итальянскую заправку.
Вторник: салат из тако креветок
Этот салат - место для холодных жареных креветок. Он покрыт сливочно-сметанным соусом и имеет массу хруста благодаря капусте и чипсу. Для моих маленьких посетителей салаты становятся более составленными тарелками (подумайте: куча креветок, капуста капусты, несколько кусочков авокадо и несколько чипсов).
Среда: яйца с помидорами, цуккини и сладким перцем
Используйте этот рецепт в качестве шаблона и превратите оставшиеся овощные шампуры в завтрак на ужин. Вам просто нужно поджарить несколько яиц (или приготовить для детей) и поджарить немного сытного хлеба.
Четверг: бутерброды с бифштексом
Моему мужу нравится филе-версия этих бутербродов, но я планирую использовать этот рецепт в качестве шаблона - превращение нашей жареной свиной вырезки в сытные бутерброды с налетом горчицы.
Пятница: жареные на гриле песто с курицей
Обычно мы заканчиваем нашу неделю пиццей, чтобы израсходовать остатки, и эта неделя не станет исключением. Любая оставшаяся курица, свинина или овощи пойдут поверх купленного в магазине наана для супер-легкого ужина на гриле.