Эксперты по садовому дизайну делятся своими знаниями о планировании сада для срезки цветов - от составления плана до выбора растений
Многие из нас мечтают разбить срезанный цветник у себя во дворе. Легко влюбиться в идею прогуляться по саду и собрать множество ярких цветов, которые затем можно с гордостью выставлять у себя дома.
К счастью, очень легко включить место для срезанных цветов в свою идею клумбы. Все, что вам нужно, это пустой участок земли и несколько пакетов семян.
«Выращивание срезанного цветника - это гораздо более экологичный способ выращивания цветов для домашнего оформления, позволяющий избежать покупки тех, которые перелетели через полмира», - объясняет Амелия Буке, которая обучалась садовому дизайну в Английская школа садоводства. Кроме того, как отмечает Луиза Керли, эксперт по садоводству из журнала «Любительское садоводство», вы можете выбрать то, что хотите собрать и оформить, вместо того, чтобы полагаться на то, что доступно в местном флористическом или продуктовом магазине.
Просто помните, что срезка садов у всех разная, поэтому выбирайте подходящие цветы для себя и своего сада - и следите за тем, чтобы они продолжали прибывать.
Простые шаги по планированию срезанного цветника
Прежде чем заняться цветами, которые вы собираетесь посадить, вы должны сначала рассмотреть практические элементы планирования срезанного цветника, а именно его размер, форму и положение.
Знание того, как посадить клумбу, также полезно при планировании срезанного цветника, поскольку это поможет вам спроектировать пространство, в котором цветы смогут хорошо расти.
1. Составьте план своего дизайна
При планировании срезанного цветника рекомендуется начать с планирования вашего дизайна. Проще всего это сделать на бумаге. Выберите свое положение, а затем нарисуйте масштабную копию вашего заднего двора, включая вашу новую пристройку. Это поможет вам визуализировать, как ваш срезанный цветник будет выглядеть в помещении, а также поможет вам избежать проблем, когда вы начнете строить.
Одним из ключевых моментов при планировании срезанного цветника является доступность. Что касается формы вашей клумбы, у вас должен быть свободный доступ ко всем растениям и цветам для срезки. Поэтому по возможности лучше отдать предпочтение длинной и тонкой конструкции, а не толстой кровати. Не забудьте предусмотреть множество садовых дорожек, чтобы можно было ходить вокруг грядки. Убедитесь, что компостная куча и источник воды также находятся поблизости.
Вам также нужно будет подумать о том, насколько солнечным будет этот район. «Одним из главных правил является обеспечение достаточного количества прямого солнечного света: самые яркие цветы обычно получают из многолетних растений, которые получают много солнечного света», - рекомендует ландшафтный дизайнер Джонатан Фаргион.
«После того, как вы выбрали солнечное место, вы, возможно, захотите вырастить что-то, что хорошо себя чувствует в тени», - продолжает Джонатан. «Здесь вы можете разработать стратегию использования более высоких растений, чтобы они отбрасывали тень на более тенистые. Чтобы обеспечить постоянное достаточное освещение, планируйте ряды в направлении с востока на запад. Если вы хотите создать тень, сажайте рядами с севера на юг.'
Если вас беспокоит качество и глубина почвы, подумайте о приподнятой грядке для срезанного цветника. Это даст вам полный контроль над качеством и здоровьем почвы, тем самым повышая здоровье и продуктивность ваших растений.
Если вы еще не добавили приподнятые грядки в свой сад, научиться делать приподнятые грядки проще, чем вы могли ожидать.
2. Выберите растения
«Растения, которые дают больше цветов по мере того, как вы их собираете, должны составить основу вашего участка для срезанных цветов», - советует Луиза Керли. «Итак, убедитесь, что вы включили много зимостойких и полузимостойких однолетних растений.
«Вы можете продлить сезон сбора, посадив дополнительные луковицы и несколько двулетних растений, таких как сладкий Вильям и сладкая ракета, которые идеально подходят для преодоления цветочного разрыва между луковичными и однолетними растениями», - добавляет она.
Кариен ван Бокстель, спроектировавшая срезанный цветник для выставки цветов RHS в Хэмптон-Корте в 2021 году, согласна с тем, что разумно планировать последовательное цветение. «Используйте пространство максимально экономно: на одной грядке можно выращивать несколько культур. Как только весенние луковицы перестанут цвести, замените их растениями, выращенными из семян, такими как космос и душистый горошек», - говорит она. Если вы не знаете, с чего начать, эти советы по посадке помогут.
'Для круглогодичного снабжения у вас могут быть такие варианты, как чемерица, весенние луковицы, аквилегия, желтофиоль, гвоздика, вильям, пионы, альстромерии, подсолнухи, георгины, астры, хризантемы, книфофии и дафна зимой. «, - говорит Ли Клэпп, эксперт по садоводству из H&G. «Включите обильную смесь самовосполняющихся сортов, которые можно срезать и возвращаться снова, таких как космос [широкий выбор доступен на Amazon], циннии, скабиоз и душистый горошек [также на Amazon], которые будут давать больше цветов после резка.'
Листва в саду действует так же, как и в композициях. Планируя срезанный цветник, используйте его в качестве наполнителя и для добавления интересных архитектурных форм. Идея состоит в том, чтобы сделать ваш дизайн максимально трехмерным.
«Всегда сажайте больше листвы и наполнителей, чем вы думаете, что вам понадобится, так как использование большого количества зелени в ваших композициях сделает их более естественными и деревенскими», - говорит Ли. Эксперт по растениям Сара Рэйвен соглашается: «Чем больше листьев вы используете, тем лучше ваша композиция будет выглядеть самодельной, а не купленной в флористе.
«Для первичной листвы я часто использую молочай продолговатый [на фото ниже], - продолжает Сара. «Его блестящий кислотно-зеленый цвет добавляет яркости и контраста, и это одно из лучших лиственных растений, потому что оно имеет прочную, вертикальную структуру. У него также тонкие ножки, но широкая горизонтальная верхушка, поэтому для создания нужного эффекта вам не нужно большое количество.’
Не забывайте о красивых семенных головках, советует Луиза: например, отлично смотрятся корзинки чернушки и опийного мака. По ее словам, их можно использовать в свежем виде в летних композициях или сушить, чтобы получить готовый материал для осенних и зимних украшений.
3. Выкопайте грядки для срезанного цветника
После того, как вы закончили планировать планировку и выбирать растения для своего срезанного цветника, пришло время воплотить его в жизнь. Разметьте грядки и поднимите газон. Если вы используете приподнятые грядки, их необходимо будет построить.
Следующий шаг - избавиться от сорняков, добавить органические вещества и разровнять почву, - говорит Ли. «Возможно, вы захотите использовать коврик для борьбы с сорняками Mypex, чтобы подготовить стерильное семенное ложе без сорняков».
Наступает долгожданная посадка. «Сажайте цветы близко друг к другу или ставьте опоры, чтобы высокие растения не опрокидывались по мере роста. Комбинируйте растения одинаковой высоты, условий выращивания и времени цветения, включая как очаговые цветы, так и наполнители», - говорит Ли.
Как ухаживать за срезанным цветником
'Огород предназначен для сбора урожая; так что не ждите, что он всегда будет выглядеть первозданно», - говорит Ли. Чтобы цветы были регулярными, следите за тем, чтобы они были в порядке в течение всего сезона. Отщипните готовый цветок чуть ниже места соединения основания цветка со стеблем.
«Позвольте некоторым из ваших цветов дать семена и собрать их для посева в следующем году, бесплатно пополняя свой собственный запас», - говорит Ли. Просто подождите, пока в конце лета наступит засушливый день, а затем возьмите сухие семена от здорового растения. Встряхните стебель, чтобы семена упали в контейнер, или оберните головку семени бумажным пакетом и обрежьте стебель, прежде чем повесить его вверх дном для просушки. Не забудьте пометить их.
Продолжайте поливать и пропалывать. «При поливе не опрыскивайте растения сверху, а осторожно поливайте устойчивой струей у основания растения», - советует Ли. «Лучшее время для полива - вечер, так как это позволяет растениям впитать то, что им нужно, за ночь. Мульчирование полезно для сохранения влаги и подавления роста сорняков.'
Как правильно собирать срезанные садовые цветы
Срезайте цветы, когда они вот-вот расцветут. Собирайте их ранним утром или ранним вечером, когда стебли полны воды и меньше шансов увядать, - советует Луиза Керли. Не делайте этого в жаркую и солнечную погоду.
Многие однолетние растения, такие как душистый горошек, а также некоторые многолетние растения будут цвести в течение более длительного периода, если их собирать регулярно. Следуйте за стеблем, который хотите сорвать, пока не дойдете до основного стебля и не разрежьте его на этом пересечении. Не оставляйте части стебля.
«Приготовьте ведро с водой, чтобы окунуть в него только что срезанные стебли», - продолжает Луиза. Прежде чем приступать к расстановке, оставьте их в ведре на несколько часов или даже на ночь в прохладном месте.
Когда придет время расставить цветы, обрежьте стебли под углом и удалите листву ниже ватерлинии, - говорит Луиза. Обязательно используйте в вазах прохладную воду. Каждые несколько дней обновляйте воду и повторно обрезайте стебли, чтобы ваша экспозиция прослужила дольше.
Сколько места нужно для срезанного цветника?
Не существует правил относительно количества места, необходимого для срезанного цветника. Однако, если вы выберете место с потенциалом расширения, это позволит избежать каких-либо сожалений в дальнейшем.
Конечно, вам нужно принять во внимание растения, которые вы планируете выращивать. «Количество необходимого вам места зависит от типа растений», - говорит Джонатан Фаргион. «Расстояние следует рассчитывать от центра растения. Если вы покупаете их в горшках, думайте о центре горшка как об ориентире. И всегда учитывайте свой зрелый размер. Многолетние растения могут занимать около 18 дюймов от центра, в то время как кустарник, такой как гортензия, занимает больше места (всегда можно контролировать обрезку). Как правило, я размещаю многолетние растения на расстоянии 12 дюймов от центра, а кустарники - на расстоянии 24 дюймов от центра, сажая рядами на расстоянии 24 дюймов друг от друга, чтобы было место для растений.'
Если вы хотите добавить срезанный сад к своему небольшому саду, создайте клумбу из многолетних срезанных цветов в пределах существующих границ. «Это означает, что вам не нужно отделять участки земли, когда места и так мало», - говорит Амелия Буке. Хотя общим правилом для срезанных цветников является выращивание растений рядами, для этого требуется много места. Вместо этого вы можете комбинировать срезанные цветы более рыхлыми группами среди других посадок. Выбирайте цветы, которые многозадачны, хорошо смотрятся как на садовых бордюрах, так и в интерьере, а также чередуются с цветущими кустарниками и другими стойкими садовыми приверженцами.