
Раковина, фартук, бытовая техника, столешница и мебель из нержавеющей стали есть чем соблазнить на кухне. Гигиеничный и прочный, это также материал, который нужно выбрать, чтобы ваша кухня напоминала кухню шеф-повара! Как выбрать, комбинировать и ухаживать за ней Мудрые советы двух экспертов по выбору кухни из нержавеющей стали, адаптированной к вашим потребностям и вкусам.
На кухне нержавеющая сталь в тренде. Со многими возможными вариациями, начиная с раковины, которая все чаще изготавливается из нержавеющей стали, а также с основаниями вытяжки, фартуками и даже бытовой техникой, фасады из нержавеющей стали придают кухне красивую современность.«Этот материал совсем недавно появился для изготовления столешниц, а теперь, конечно же, и для мебельных фасадов», - объясняет Рафаэль Мюллер, директор по маркетингу La Maison Saint-Gobain - платформы консультаций и услуг, которая поддерживает людей в их проектах, развитии и обновлении. для шоу в стиле Top Chef, в которых на экране демонстрируются кухни из нержавеющей стали, этот материал находится на подъеме».
Повсеместный материал на профессиональных кухнях, поэтому он также развивается среди людей. Все дизайнеры кухонь предлагают в своем ассортименте одну или две модели кухонь с фасадами из нержавеющей стали. Патрик Веркруисс, который уже 35 лет занимается поставкой профессионалов в сфере общественного питания, вместе с Мириам Пьеро создал новую компанию Cuisinezinox, ориентированную на широкую публику. «В течение примерно десяти лет мы сталкивались с многочисленными запросами от людей, которым нравится стиль этих кухонь из нержавеющей стали. Бренды и проектировщики также часто выбирают его при ремонте кухонь своих клиентов».

Какая нержавейка на кухне?
Нержавеющая сталь или Inox - это сплав железа, хрома и иногда никеля. Нержавеющая сталь имеет то преимущество, что не ржавеет и поэтому идеально подходит для кухни. При условии тщательного выбора, вспоминает Рафаэль Мюллер: «Вы должны убедиться, что используемая нержавеющая сталь - это нержавеющая сталь 18-10 (так называемая AISI 304)), что означает, что она содержит 18% хрома, чтобы она не ржавела, и 10% никеля., чтобы гарантировать превосходную стойкость с течением времени. Чтобы обеспечить это, можно воспользоваться простым небольшим советом с помощью магнита, который можно разместить на рабочей поверхности или на кухонной передней панели из нержавеющей стали. Нержавеющая сталь 18-10 не прилипает, это нержавеющая сталь F-17 (называемая AISI 430), состоящая из 17% хрома и не содержащая никеля, но больше железа, которое будет прилипать к основе. Последний часто используется для изготовления раковин более низкого качества.

Нержавеющая сталь, много преимуществ на кухне
«Если нержавеющая сталь качественная, из нее получается продукт, который не изменится со временем, - добавляет Патрик Веркруйсс, - и который может прослужить всю жизнь. Вот почему мы также проектируем летние кухни из нержавеющей стали, она не ржавеет и устойчив к теплу, внешним воздействиям и ударам." Это также чрезвычайно гигиеничный и антибактериальный материал, который является настоящим преимуществом при приготовлении пищи, поскольку его гладкая и инертная поверхность предотвращает распространение бактерий и плесени. Его преимущество состоит в том, что он на 100% подлежит вторичной переработке. Все, что вам нужно сделать, это вернуть Если вы отправите изделие из нержавеющей стали в центр переработки, нержавеющая сталь будет собрана и переработана, чтобы обрести вторую жизнь. «50% изделий из нержавеющей стали уже переработаны, - подтверждает Рафаэль Мюллер, что делает их устойчивым и экологическим материалом».
Наконец, его очень легко очистить с помощью губки и мыльной воды (или специального чистящего средства для нержавеющей стали), а затем протереть мягкой тканью. Однако будьте осторожны и не используйте агрессивные продукты, такие как отбеливатель или хлор, которые могут повредить его.

Нержавеющая сталь - настоящий стиль для кухни
Еще один аргумент, не менее важный. Это также придает кухне очень современный и изысканный вид. И хорошо сочетается как с современным, так и с традиционным декором, объясняет Патрик Веркрусс: «В лофтах или домах Османа с высокими потолками нержавеющая сталь подходит для любой планировки и стиля декора». С ним кухня сразу приобретает облик кухни Шефа, идущей в ногу со временем. «Этот материал делает декор очень актуальным», - заявляет Рафаэль Мюллер, - «его можно сочетать с минералом, металлом или стеклом для создания очень востребованного индустриального стиля».
Судя по всему, существует три различных типа отделки нержавеющей стали. Полированная нержавеющая сталь (зеркальная), практически не используемая на кухне, поскольку склонна к царапинам, структурированная нержавеющая сталь с «сотовым» рисунком, в основном предназначенная для раковин, и, наконец, матовая нержавеющая сталь, слегка патинированная (матовая) и идеально подходящая для кухни.. По словам Рафаэля Мюллера, тот же материал, но действует по-другому. «Кухонные фасады часто изготавливаются из матовой нержавеющей стали, это хороший компромисс между привлекательным внешним видом и повседневной практичностью. Чем более гладкая и блестящая нержавеющая сталь (полированная), тем больше будет видно следов или мелких царапин от повседневной жизни. "Чтобы исправить этот недостаток, некоторые компании, например Cuisinezinox, предлагают фасады или столешницы из вибрированной нержавеющей стали, которая под воздействием шлифовальной машины покрывается микроцарапинами. Результат? Более матовый и современный эффект, особенно на поверхностях, на которых больше не видны отпечатки пальцев или царапины.

Нержавеющая сталь на кухне, в какой дозе?
Кухня из 100% нержавеющей стали, слишком металлическая или хирургическая на вкус некоторых людей, не обязательно является самой востребованной, за исключением любителей дизайна, доведенного до предела. Нержавеющая сталь скорее используется в небольших количествах. Раковина, вытяжка или фартук из нержавеющей стали очень хорошо сочетаются с яркой мебелью с лакированными фасадами или деревянной мебелью. И наоборот, мебель из нержавеющей стали согревает деревянная или полированная бетонная столешница или цветной фартук. Столешница из нержавеющей стали также очень широко доступна, с раковинами, отлитыми по плану, и смесителями подходящего размера. Решение, которое тем более популярно в связи с тенденцией к открытым кухням и островам, поскольку оно создает очень эстетичное впечатление единообразия. С дизайнерскими столешницами, которые легко адаптировать и которые очень хорошо противостоят теплу (на них без проблем можно поставить горячую сковороду). "Фасадники из нержавеющей стали, пожалуй, немного менее востребованы, - заключает Патрик Веркрусс, - потому что они имеют тенденцию упрочнять атмосферу и придавать слишком профессиональный вид. Столешница из нержавеющей стали с красивой настенной плиткой иногда тоже подойдет."

Нержавеющая сталь на кухне, сколько стоит?
За качественную столешницу рассчитывайте около 430 евро за столешницу размером 100 x 60 см.
Цены на раковину или смеситель сильно различаются: раковины начального уровня стоят от 30 до 1000 евро, а смесители из нержавеющей стали - от 50 до нескольких сотен евро.
Цена фартука из нержавеющей стали варьируется от 70 до 300 евро за квадратный метр. За вытяжку от 350 до 1500 евро.
Цена кухни из нержавеющей стали (фасады, колонна, столешница) начинается от 8 000 евро (без учета бытовой техники) и доходит до 20 000 евро для моделей высокого класса.