Может быть, вы пытались выращивать базилик на своей кухне раньше? А может быть, вам повезло получить четыре листа, два из которых вы действительно хотели съесть? Поверь мне, я понял. У меня не всегда был зеленый большой палец, но теперь я буквально написал книгу о внутреннем садоводстве.
Хорошая новость: растениям не нужна тонна для роста (официальный список включает свет, питательные вещества, воду и немного любви). Вот как убедиться, что эти потребности будут удовлетворены.
Почему вы должны начать крытый сад
Есть так много причин! Для начала это супер просто. (Я знаю, вы мне не верите, потому что в этом посте много слов. Но это только потому, что я хочу, чтобы вы знали все, что я знаю!)
Это также сделает вашу кухню похожей на пышную землю свежести. И вы почувствуете себя волшебником, когда будете подавать пасту своей семье с соусом песто из базилика, который вы выращивали сами. Кроме того, вы сэкономите деньги в продуктовом магазине.
Будучи убеждена? Ура! Теперь продолжайте читать.
Полное руководство для начинающих по внутреннему садоводству
Сначала выберите правильный контейнер
Размер контейнера влияет на размер растения. Я не большой поклонник маленьких горшочков для выращивания всего, что вы захотите съесть. Растения в маленьком горшке могут не погибнуть, но многие не дойдут до полной зрелости - так какой в этом смысл? Маленькие горшки также очень быстро высыхают.
Абсолютно наименьший горшок, который я бы порекомендовал, был бы тем, который имеет шесть дюймов глубиной и примерно такой же ширины. Если подоконник - единственный вариант, не беспокойтесь - длинный узкий горшок также подойдет и может содержать одно или два разных растения.
Также важно, чтобы в вашем горшке были дренажные отверстия (или хотя бы одно!), Чтобы вода могла течь через почву. Если вы сильно упали на сеялку, у которой нет отверстий, вы можете избежать создания дренажа, добавив гальку на дно горшка, прежде чем добавлять почву. Просто о чем подумать сейчас - об этом позже.
Получить грязь на горшечных почвах
Не все горшечные почвы созданы равными. Хорошая почвенная смесь хорошо дренируется, сохраняя при этом влагу. Большинство почвенных смесей составлены таким образом, чтобы поддерживать определенный уровень пуха, чтобы растения могли дышать. Забавный факт: воздух там, где солнце и вода важны для здоровых, процветающих растений.
Делая покупки для горшечных почв, ищите органические смеси для горшечных почв от небольших региональных компаний, а не от национальных брендов, которые вы найдете в больших магазинах. И ищите сумку, которая включает смесь компоста или коры. Они добавляют богатство и структуру к почве и помогут сохранить влажность.
Кокосовое волокно является еще одним хорошим ингредиентом для поиска; пористые волокна кокосовых волос поглощают воду и удерживают ее, а также позволяют воздуху циркулировать через почву.
Для всего, что вам нужно о фактической части посадки, прочитайте это: Какой лучший способ начать сад?
Вот что нужно знать о растениях и свете
Все растения нуждаются в свете, чтобы расти, хотя некоторые преуспевают в тени. Съедобные растения являются любителями солнца и, как правило, нуждаются в прямом солнечном свете от четырех до 12 часов.
Лучшими растениями для выращивания в вашем огороде являются такие вещи, как базилик, руккола, мята и зеленый лук, которые хорошо себя чувствуют в несколько ограниченном свете и растут довольно быстро.
Запомните эти 4 правила полива своего сада
Вода имеет решающее значение для здорового роста растений и успешного сада: она транспортирует минералы к растению, обеспечивает испарение для охлаждения и способствует фотосинтезу. Функция воды для любого растения имеет первостепенное значение. При этом есть несколько основных принципов, которым нужно следовать при поливе ваших контейнеров.
1. Вода регулярно
Крайне важно, чтобы почва не полностью высыхала ни на одном этапе жизненного цикла растения. Если почва становится слишком сухой, когда вы поливаете растение, вода просто собирается на поверхности почвы, а затем стекает по краям контейнера вместо равномерного увлажнения почвы.
Чтобы избежать высыхания горшков, не забывайте ежедневно проверять наличие воды, вставляя палец в горшок. Почва должна быть влажной (но не сырой) примерно на два дюйма вниз. Если почва сухая, поливайте ее.
2. Вода глубоко
Как вы знаете, сколько воды? Добавьте достаточное количество воды в горшки, чтобы некоторые из них просочились из дренажных отверстий. Это гарантирует, что корни на дне контейнера будут иметь доступ к воде. Как вода в бассейне на блюдце, обязательно опустошите его (см. Следующее правило).
Если вы не поливаете достаточно глубоко, вы увеличиваете вероятность того, что у вашего растения будут мелкие корни. Мелкие корни приводят к ослабленным растениям. И ослабленные растения имеют уменьшенный урожай. Это плохой цикл, и его сложно исправить. Лучше поливать полностью и глубоко каждые два-три дня, чем давать растениям немного посыпать каждый день.
3. Не надводный
Полив растений увлажняет почву и препятствует свободному поступлению кислорода к корням растений. Растения нуждаются в кислороде, чтобы выжить, так что это проблема! Прежде чем вы это знаете, заболачивание может привести к гниению и гниению.
Чтобы не допустить чрезмерного увлажнения растений, перед поливом проверьте сухость почвы. Опять же, убедитесь, что у вас есть надлежащий дренаж, и что вода течет через ваш контейнер. Вы также можете проверить дно ваших горшков на избыток влаги. Аккуратно переворачивайте кастрюлю время от времени и проверяйте влажность через дренажное отверстие. Если почва влажная, дайте ей один или два дня для поглощения растением, прежде чем снова поливать.
4. Вода с сезонами
Потребности растений в воде будут меняться в зависимости от сезона и зависеть от пребывания на солнце, а также от размера и материала вашего контейнера, поэтому нет строгого правила относительно того, как часто вы должны поливать. Вы должны быть чемпионом своих растений, чтобы составить лучший график полива.
Однако времена года часто диктуют здравый подход. Растениям нужно больше воды летом (когда жарко и почва высыхает быстрее), чем осенью (когда дни короче и менее теплые). На самом деле, растения могут нуждаться в двух ежедневных поливах летом, в зависимости от вашего пребывания на солнце. (Окна, выходящие на запад, станут намного теплее, чем балкон, выходящий на восток.) Хотя, если у вас есть кондиционер весь день, вам, возможно, не нужно поливать так часто.
Что касается сроков, растения будут намного лучше, если вы поливаете их утром, прежде чем станет слишком тепло. Это обеспечивает правильное замачивание и исключает немедленное испарение тепла. Это также дает воде время для прохождения через горшок, чтобы вы не заставляли «мокрые ноги» или чрезмерно влажные корни сидеть на ночь и остывать.
Готовы? Вот 4 безотказных вещи, чтобы расти внутри
О себе: я повар и городской фермер, и я написал книгу под названием «Садоводство квартир». Я считаю, что выращивание собственной пищи - это естественное продолжение здорового питания и правильного питания - и что каждый может это сделать, независимо от того, как мало у вас места.
Мы самостоятельно выбираем эти продукты - если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.