Простите мою гиперболу, но я твердо верю, что самое лучшее, что вы можете сделать для своего дома, это чистить кухню каждую ночь. Это сердце вашего дома - и место, где вы будете делать кофе по утрам - так что вы хотите, чтобы это сердце было здоровым и счастливым. Через некоторое время после того, как были приготовлены обеды (и несколько кусочков мороженого были взяты прямо из морозильной камеры), но перед тем, как свернуть на ночь, потратьте около 20 минут, чтобы очистить кухню от ежедневного беспорядка.
Для простоты вашей ночной кухне нужно сосредоточиться только на нескольких больших областях, которые удобно обозначают запоминающуюся аббревиатуру: SOSD, которую я люблю произносить как «соус». Позволяет легко запомнить, когда я наливаю себе стакан вина и убирать после обеда. Если только эти четыре места аккуратны перед сном, вы проснетесь готовыми провести день без разбитой грязной кухни.
Метод SOSD
S для поверхностей
Удалите беспорядок, связанный с обедом, из ваших столешниц - положите их в раковину, посудомоечную машину или в кучу белья, если они грязные, или обратно в шкафы и ящики, если это кладовые или чистая посуда. Затем быстро протрите поверхности кухни.
O для духовки
Очистите кастрюли и сковородки с верхней панели и хорошо протрите их влажной тряпкой или чистящей салфеткой. Потратьте время, чтобы убрать крошки с варочной панели тоже, пока вы на нем - если вы сделаете это рутиной, ваш диапазон останется безупречным навсегда. Протрите ручку духовки и аккуратно сложите полотенца. Если вы не пользовались духовкой или плитой сегодня, и они выглядят довольно хорошо, вы всегда можете пропустить этот шаг.
S для Sweep
Теперь, когда крошки стерты со стола и варочной панели, потратьте минуту, чтобы подмести или пропылесосить кухонный пол и оставить кухню готовой к завтрашнему утру.
D для блюд
Самое последнее, что вам нужно сделать перед тем, как свернуть на ночь, это очистить мойку посуды. Если у вас есть посудомоечная машина, загрузите в нее все, что можете (и запустите на ночь, если она заполнена). Если у вас нет посудомоечной машины (или у вас много предметов, предназначенных только для ручной стирки), я обещаю, что каждый вечер перед сном стоит потратить время на то, чтобы заняться горой посуды.
После того, как вы убрали кастрюли и сковородки, возьмите себе стакан воды для тумбочки и восхититесь своей сверкающей чистой и SOSD 'кухней.