Друзья не позволяют друзьям съесть скучную ночную курицу. Скажите «нет» на безвкусную куриную грудку на гриле и попробуйте этот легкий, ароматный запеченный куриный рецепт с кусковым марокканским стилем.
Обновите стандартную однодневную еду с помощью легкого жареного куриного рецепта, который понравится всей семье
Выбор правильного разреза мяса:
Для творческого вращения любимой птицы Америки, обходите без костей без кожи куриные грудки на один раз и подумайте о костях в куриных ногах, ваш новый ужин. Бюджет-дружелюбный и ароматный, поп несколько ножек в духовке с вашей любимой приправой и приготовление остальной части удовольствия от отдыха, так как ноги готовят быстро.
Сезонные стороны:
По мере приближения осени я люблю сочетать курица с салатом из зерна или макарон с богатыми, пикантными ароматами и согревающими специями, чтобы отпраздновать этот сезон. Я добираюсь до кус-куса, когда я спешу, потому что материал варится в мгновение ока. Если вы готовили цельные зерна в выходные, не стесняйтесь их заменять.
Смешивание: альтернативы рецептов
Я предлагаю рецепт ниже, но вы можете использовать его в качестве общего шаблона и добавить то, что у вас есть. С горсткой трав (думаю, укроп, петрушка), немного кислоты (оливки, лимон) и намек на что-то сладкое (думаю, изюм, яблоки, лук-шалот) и морось оливкового масла., у вас есть изысканное блюдо, которое занимает несколько дополнительных минут, чем обычная куриная грудка на гриле.
Легкий выпеченный куриный рецепт
Ингредиенты
Для курицы:
- 4 кожных куриных бедра
- 4 столовые ложки сливочного масла
- Соль / перец по вкусу
- Очистить один лимон
Для кус-куса:
- 2 чашки сушеных жемчужных кускусов
- 4 чашки белого / куриного бульона
- 1/2 чашки плоской листовой петрушки, грубо нарезанной
- Укроп 1/2 стакана, фарш
- 1/4 чашки маслин каламата, ямы и половинки
- 1/4 чаши изюма пламени
- 3 столовые ложки лука-шалот, мелко нарезанные
- Сок из 2 лимонов
- 3 столовые ложки оливкового масла
Направления
Для курицы:
1. Предварительно нагрейте печь на 400 ° F. Поместите кожу куриных ножек в форму для выпечки. Осторожно подведите кончики пальцев между мясом и кожей каждой куриной кусочки, чтобы ослабить кожу из мяса. Распространите соль и перец и 1 слой масла между двумя слоями. Залейте лимонную кожуру между касающимися ног.
2. Долить оливковым маслом и немного больше соли и перца. Выпекать 30 минут или до тех пор, пока внутренняя температура не достигнет 165 F.
Для кус-куса:
3. В то время как куриные повара, кипятить воду или запас для кускуса. Когда жидкость находится под кипячением, удалите из нее тепло, перемешайте в кускусе.
4. Покройте крышку в течение 10 минут, пока жидкость не будет полностью поглощена. В приготовительной чаше смешайте травы, лук-шалот, маслины, изюм, лимонный сок и отложите.
5. Смешайте приготовленный кускус и смесь с травами. Подавать в качестве кровати для приготовленной курицы. Подавать теплым.
Бесплатный онлайн-кулинарный класс
|