Печенье поп-музыки сказочно весело и вкусно поесть. Они, очевидно, идеально подходят для тематических детских вечеринок, игривых детских дна или в качестве закуски на выходные, но они делают невероятно симпатичные свадебные сувениры! Если вы застряли в поисках хороших идей для свадебного торжества, то не смотрите дальше, чем этот быстрый кук-поп-учебник!
Cookie pops tutorial
Необходимые материалы:
- Ваш рецепт сахара-печенья
- Торт поп-палочки
- Простая мука в пыль
- Баттеркрок, содержащий расплавленный шоколад, ганаш или ароматизированную королевскую глазурь
- Плавленый белый шоколад или сладости
- нонпарели
- Сердечный резак для печенья (диаметр около 2 дюймов)
- лента
Шаг 1:
Вырежьте пары сердец (или любую форму, которая вам нравится) из вашего рецепта рецепта сахара. Наилучший размер будет около 2 дюймов в ширину. Слишком большой, и печенье с большей вероятностью сломается или упадет из-за веса. Слишком мало, и вы останетесь захотеть расщепить больше сладостей!
Примечание. Вы также можете попробовать использовать свой рецепт кулинарного рецепта шоколада!
Верхний предупреждающий сигнал
Выбирайте свою форму с умом, так как куки с множеством крошечных краев или углов (например, точки на звездах) будут выпекать и закрашиваться быстрее, чем остальная часть вашего печенья. Если вы выбираете этот тип формы, следите за ними в духовке и попробуйте покрыть кончики небольшим куском оловянной фольги. Вы даже можете добавить фольгу на верхнюю полку, чтобы защитить свои кукисы от слишком высокой температуры сверху - просто добавьте пару минут на время выпечки.
Шаг 2:
Выпекайте свои куки в соответствии с вашим рецептом и оставьте прохладно. В то же время, взбейте немного ганаша, ароматизированную королевскую глазурь или даже buttercream с хорошим качеством растопленного шоколада - используя только buttercream, вы можете оставить ваши сэндвич-куки нестабильными и, вероятно, развалиться при комнатной температуре.
Шаг 3:
Заполните свои файлы cookie трубопроводами или раскройте заполнение на одной стороне файла cookie. Удостоверьтесь, что не добавляйте слишком много или начинку с хлюпать, когда пришло время сэндвич вашего печенья!
Шаг 4:
Добавьте палочки для поп (или даже леденец), слегка надавив на них.
Шаг 5:
Добавьте немного больше заполнения сверху палки и сэндвич, который выкладывает печенье с другим форменным печеньем. Слегка нажмите и оставьте перед установкой. Вы можете добавить их в холодильник или морозильник, если хотите быстрее их установить.
Шаг 6:
Для некоторых простых и деревенских выглядящих украшений, просто замочить расплавленный шоколад или конфеты тают над вашими печеньями. Вы даже можете окунуть их на полпути в шоколад, прежде чем погрузиться в забавные начинки, такие как нарезанные орехи или рагу.
Печенье настолько универсально! Вы можете налить их королевской глазурью и оставить их для установки перед тем, Для супер романтических свадебных приемов попробуйте добавить помадные оборки на ваш файл cookie или подобрать цветные темы, создать тонированное сахарное печенье.
Шаг 7:
Посыпьте довольно непарные на вершине, пока ваш дождь еще не растает. Мы любим использовать nonpareils с мерцающим перламутровым блеском. Съедобный блеск, сахарный песок, кристаллы шербета или даже желатиновые блестки делают великолепные украшения, чтобы добавить к вашим удовольствиям.
С помощью этого простого в использовании учебника вы скоро захотите попробовать еще несколько замечательных идей, таких как создание макаронных попсов или создание заманчивых попсов тестового теста для торта с яркими заполнениями ganache! Это довольно захватывающе! Дайте нам знать самые креативные песни, которые вы сделали в комментариях ниже!