Вкусное меню на гриле или барбекю требует идеального гарнира! Эти простые и быстрые в приготовлении персики на гриле от Food Wishes на YouTube обязательно украсят ваш пикник, вечеринку, собрание и даже простой ужин в будние дни. Кроме того, для его приготовления потребуется всего 2 ингредиента. Вы можете подать его и сочетать с любым вашим любимым мясом на гриле с небольшим количеством риса. Если вы хотите узнать, как это сделать сейчас, прочтите полное пошаговое руководство и инструкции ниже, а также посмотрите видеоурок.
Ингредиенты:
- 2 штуки твердых и спелых персиков с косточками, разрезанных пополам и без косточек
- 4 столовые ложки соуса для барбекю, домашнего или покупного
Направления:
Шаг 1
Во-первых, разогрейте гриль до средней температуры, затем слегка смажьте решетку маслом и подготовьте персики. Персики промойте под проточной водой, затем обсушите бумажным полотенцем. Затем разрежьте персики пополам и удалите косточку, затем надрежьте каждую половинку персиков со стороны мякоти или нарежьте их по диагонали примерно на четверть дюйма глубиной, дважды в каждом направлении.

Шаг 2
Полейте своим любимым соусом для барбекю мякоть каждого персика, затем с помощью кисточки распределите соус равномерно и отложите в сторону. Поместите половинки персиков на предварительно разогретый гриль мякотью вверх, затем дайте им готовиться примерно 7-10 минут или пока соус для барбекю не начнет слегка пузыриться, а персики не станут немного мягче, чем когда вы впервые положили их на гриль.
