Яблоки - один из лучших фруктов для выпечки, потому что они всегда остаются восхитительными на вкус, что бы вы ни делали. Один из моих самых любимых и любимых рецептов - это запеченное цветущее яблоко от Team Bequette на YouTube! Это яблоко покрыто маслянистой и сладкой смесью, что придает ему идеальное вкусовое сочетание. Оно становится еще вкуснее, если подать его с мороженым и полить вкусным карамельным соусом.
Ингредиенты:
- 4 столовые ложки топленого масла
- 1 столовая ложка фасованного коричневого сахара
- 1 столовая ложкасахарного песка
- ½ чайной ложки молотой корицы
- 5 штук яблок Гренни Смит
- 10 штук жевательных карамельных квадратиков
- Ванильное мороженое, для подачи
- Карамель, для сбрызгивания
Направления:
Шаг 1
Прежде всего, тщательно промойте и очистите каждый кусочек яблока, затем срежьте с каждого яблока верхушку и выкопайте сердцевину с помощью дыни или чайной ложки. После удаления сердцевины из каждого яблока возьмите нож для очистки овощей и сделайте с его помощью два круговых надреза вокруг верхней части яблока, затем положите яблоко на разделочную доску срезанной стороной вниз и начните разрезать яблоко вертикально вокруг стараясь оставить центр нетронутым.
Шаг 2
В большую миску добавьте растопленное масло, молотую корицу, сахарный песок и коричневый сахар, затем взбейте их все вместе до однородной массы и отложите в сторону. Смажьте форму для выпечки антипригарным кулинарным спреем, затем положите яблоки срезом вверх и щедро смажьте их сверху смесью растопленного масла. Заполните каждую полость яблока двумя карамельными конфетами, затем поставьте их в разогретую до 375°F духовку и дайте им запекаться примерно 40-45 минут. Подавайте с мороженым, затем полейте карамелью и наслаждайтесь!
