Мы все знакомы с кухонной смазкой - твердой, гладкой, упрямой и трудно удаляемой. Чтобы избавиться от кухонной смазки, вы можете использовать механические или химические средства для отделения смазки от поверхности, на которой она установлена, и удалить ее. Самые быстрые методы включают удаление химических веществ; однако вы можете предпочесть использовать механические методы.
Большинство коммерческих кухонь используют как тепло, так и химикаты для работы с кухонной смазкой.
Кипящая вода
Горячая вода - это механический метод, который работает на двух уровнях. Теплота воды сжигает твердую смазку. Затем сжиженный жир плавает на слое воды, где его можно удалить, используя ткань или бумажные полотенца.
Посудомоечная жидкость
Жидкость для промывки посуды работает путем химического разрушения или диспергирования смазки. Поверхностно-активные вещества, активные химические вещества в детергентах, разрывают молекулы жира, окружающие их молекулами воды. Как только жир будет разрушен, он удерживается в суспензии жидкостью для мытья посуды, позволяющей смыть жир.
Смазочная смазка для воды
Жиры обычно нерастворимы в воде. Однако они растворимы в растворителях на спиртовой основе или на масляной основе, таких как WD 40 - смазывающая воду смазка. Может показаться несовместимым, чтобы добавить масляный продукт для растворения смазки. Однако, растворяя кухонную смазку в более легко удаляемом масле, таком как спреи для вытеснения воды, вы можете удалить упорные пятна смазки. Распылите продукт непосредственно на жирные пятна. Дайте постоять 10-15 минут. Жир становится растворимым в продукте. Теперь его можно легко удалить, протерев продукт полотенцем или бумажными салфетками. Если остатки останутся, протрите мыльным раствором.
Алкоголь
Другой способ растворения упорной кухонной смазки заключается в использовании изопропилового спирта. Изопропиловый спирт работает аналогично водоотталкивающим смазочным материалам. Он разлагает жир на более мелкие частицы и окружает его молекулами спирта, фактически растворяя жир. Затем вы можете вытереть спирт с помощью смазки.