Если вы любите картошку фри, я рекомендую вам для разнообразия попробовать этот рецепт картошки фри с морковью из The Cooking Foodie на Youtube. Я большой поклонник картофеля фри, поэтому, когда я открыл для себя этот рецепт, я понял, что должен его попробовать. Теперь это одна из моих любимых закусок, когда мне хочется картошки фри! Это вкусно, новинка для меня и очень легко готовится! Я всегда подаю это своим друзьям, когда они приходят в гости, а также своей семье. Я так рада, что открыла для себя этот фантастический рецепт. Чего же ты ждешь? Попробуйте этот рецепт сегодня и поймете, что я имею в виду. Посмотрите видео ниже, чтобы увидеть пошаговые инструкции.
Ингредиенты:
- 3 моркови среднего и крупного размера
- 1 1/2 столовой ложки масла
- 1/4 стакана тертого пармезана
- соль по вкусу
- перец черный молотый по вкусу
- 1 чайная ложка орегано
- 1 чайная ложка чесночного порошка
- 1/2 ч.л. паприки
Соус для макания:
- 4 столовые ложки майонеза
- 2 столовые ложки соуса чили
- 1 - 2 столовые ложки нарезанной петрушки или зеленого лука
Направления:
Шаг 1
Разогрейте духовку до 400 градусов по Фаренгейту и застелите противень пергаментной бумагой. Далее отрежьте верхнюю и нижнюю часть моркови, затем разрежьте ее пополам. Разрежьте каждую половинку вдоль пополам, затем каждую половину разрежьте на трети. После этого переложите нарезанную морковь в миску. Добавьте 1 1/2 столовой ложки масла, соль и молотый черный перец по вкусу, 1 чайную ложку чесночного порошка, 1/2 чайной ложки паприки, 1 чайную ложку орегано и 1/4 стакана тертого сыра пармезан. Перемешивайте, пока морковь не будет хорошо покрыта.
Шаг 2
Переложите морковь на подготовленный противень и разложите поперек. Поставьте их в разогретую до 400 градусов по Фаренгейту духовку и запекайте пятнадцать-двадцать минут. Пока ждете, приготовьте соус для макания. В небольшой миске смешайте 4 столовые ложки майонеза, 2 столовые ложки соуса чили и 1-2 столовые ложки нарезанной петрушки. Перемешайте до однородного состояния. Подавайте и наслаждайтесь!
