По какой-то причине я в жизни не ел много индийской еды, но именно это блюдо популярно в индийской кухне. Это почти так же эквивалентно оранжевой курице и рису в китайском ресторане. Я не особо привередлива в еде, но Джесса Сивальд приготовила простое блюдо, которое нравится всей семье ее сыновей. Кстати, ее дети очень очаровательны, у них яркие голубые глаза и вьющиеся волосы. Приятно видеть, как молодая мама находит быстрые рецепты приготовления. Мне нравится, насколько близкой и личной она была, что делало ее видео более естественными и незаписанными. Джесса бросила все в мультиварку примерно за 5 минут, и курица тикка масала была готова!
Ингредиенты:
- 5-8 замороженных куриных грудок
- 1 большая луковица, нарезанная кубиками
- 3, 15 унций. банки томатного соуса (можно добавить 1-2 банки нарезанных кубиками помидоров для разнообразной текстуры)
- 3 пакетика Приправа Тикка Масала
- 1 1/2 стакана густых сливок (можно меньше 13 унций кокосового молока)
- кинза (по желанию)
Направления:
Шаг первый:
Поместите в мультиварку замороженную куриную грудку, лук, томатный соус и приправу Тикка Масала.
Шаг второй:
Готовьте на слабом огне 7-8 часов. Примерно за 30 минут до подачи нарежьте курицу двумя вилками и добавьте густые сливки.
Этот рецепт курицы тикка масала в мультиварке лучше всего подавать с рисом. Украсьте кинзой, и вы готовы к быстрому приготовлению блюд индийской кухни.